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第237章（第2页）
“去买菜了，阿爷，回学校上班怎么样？有没有人欺负你？”厉嵘问。
“没有，同事都挺好的，你们这回待几天？”
刘教授也搬了把椅子，坐在厉嵘旁边，爷孙俩小小声地聊天。
“待一个星期，有人要是不长眼，你一定要说。”
“放心吧，我和你阿奶都挺好的，你们在外边也要小心些，别太拼命了，木秀于林，风必摧之，行高于人，众必非之，小时候我教过你的。”
刘教授苦口婆心地教诲，厉嵘从小就很聪慧，他才会这样教导。
“我知道的。”
厉嵘点头，所以他和欣欣执行任务都慢吞吞的，只会延迟，绝不会提前。
刘教授欣慰地点了点头，孩子心里有数就好。
刘太太回来时，天已经有些暗了，她买了不少菜，有肉有鱼，还有一只鸡。
“没有苋菜杆，明天我去其他菜市场看看。”
“我去乡下砍几根。”
厉嵘主动请缨，这种苋菜就是喂猪的，农场肯定种了不少。
所以他一直不明白，绍城人是怎么想到，用这种喂猪的老菜杆做成臭烘烘的美食的？
第一个研究出这种吃法的人，简直就是个天才！
“你挑老的砍，越老做出来越香。”刘太太嘱咐。
“知道了。”
厉嵘答应。
晚上没有臭苋菜，骆欣欣也没太遗憾，因为厉嵘又跑去给她买了臭豆腐，涂了厚厚的一层辣酱，香极了。
第二天一早，厉嵘就出门找苋菜了，他骑车去了农场，果然种了不少苋菜，都用来喂猪的。
他只给了一块钱，农场的人让他随便砍，能拿多少就拿多少，也没人盯着他砍。
厉嵘砍了百来根，空间里存了不少，等回西北后，万一媳妇又馋了，他可以随时随地做。
放在外面二十来根，他骑车回家了。
苋菜杆上的叶子在农场就被他劈了，只剩下光秃秃的杆，刘太太在旁边指导，厉嵘动手，切成寸长的小段，全都泡进清水里，然后放在阴凉处。
“泡个两三天就差不多了。”刘太太说道。
三天后，刘太太看了下泡胀的苋菜杆，满意地点了点头，指挥厉嵘捞出来沥干水，然后放进坛子里酵。
酵也得两三天，期间刘太太为了解骆欣欣的馋，特意买了臭鳜鱼做给她吃。
因为天气热，晚饭刘太太基本上在天井里做饭，既能散油烟，还凉快。
所以，她做臭鳜鱼时，街坊邻居们都被熏得四处找臭源。
“谁家马桶没倒？这么热的天沤粪呢！”
“缺德冒烟的，懒得没样子了！”
外面响起了邻居们的骂声，都以为是谁家马桶忘记倒了，天气太热沤得臭了出来。
厉嵘和刘教授也受不了这个臭味，拿卫生纸堵住鼻孔，还是不管用，最后只能躲了出去。
“刘教授，你们也闻到臭味了？真是缺八辈子德了，马桶都不晓得早上倒掉，懒人屎尿多！”
有人和他们抱怨。
刘教授尴尬地笑了笑，小声说：“我家在做臭鳜鱼，不是马桶没倒。”
厉嵘抬头，冷漠着脸看天，这样就没人来问他了。
“原来是臭鳜鱼啊，这玩意儿闻着臭，吃起来是真香，还贵得要死，我都舍不得买。”
大家立刻改了口风，奉承起来。
“我家平时也舍不得吃，孩子们回来了才买的。”刘教授谦逊道。
“孩子回来肯定要吃好的，我家孩子回家，怎么都要称点肉的。”
“我家的带鱼票，老太婆藏到现在都舍不得用，就是等小孩回家吃呢！”
邻居们都热络地聊了起来，刘教授时不时说几句，他虽然文化水平比这些邻居高出很多，但平时都会和邻居们聊天，并没有高高在上。
外面唠得热火朝天，天井里的骆欣欣，蹲在炉灶边流口水，臭鳜鱼的臭味，在她看来是独一无二的香味，只是闻味道就馋死她了。
“今天我要吃三碗饭。”
骆欣欣放下豪言。
“我买了三条，吃完鱼臭苋菜就能吃了。”
刘太太笑着将收好汁的臭鳜鱼盛在盘子里，再把锅洗干净，炒蒜蓉红苋菜。
苋菜有绿的和红的，骆欣欣和厉嵘都爱吃红的，这些天她都买红苋菜。
“明早我给你们煎苋菜饼吃，你和阿嵘都喜欢吃的。”
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