它也很喜欢啃骨头,每次大家啃骨头的时候,它总会安静地趴在一边,等待大家把手里的骨头喂给它。
薛蕙慢慢长大,辣条也在慢慢变老,甚至走路都摇晃起来,直到有一天,它偷偷离开,再也没回来过。
谢锦婷安慰薛蕙,“大嫂,你别伤心啊,要是你喜欢狗狗的话,咱们记别人家一只。”
所谓记一只,便是看谁家有怀孕的或者刚生崽的母狗,跟主人家打声招呼,留一只,到两三个月的时候抱回家。
薛蕙点点头,叹口气。
兴许是过年的原因,自己也闲了下来,总想起以前的事。
往事不可追,她在这个时代也要好好的,才不辜负院长妈妈将她养大呀。
她写的对子没有了
除了猪肉块之外,吴氏还做了炸酥肉,做饵块,灌腊肠等等,忙活了一整天,准备过年的吃食。
饵块的原料是大米,是吴氏专门选取的香味浓郁黏性好的粳米跟糯米组合。
先将泡过的大米放到木甑里面蒸煮,蒸到六七分熟的时候取出来,放进碓窝里舂。
舂打成面饼之后,放到案板上揉搓,做成砖头状,就是饵块了。
做出来的饵块色泽白亮,晶莹润泽,口感滑腻,清香爽口,带有微微的粘感,非常筋道。
谢秉恩作为一个合格的木匠,给家里做过几个饵块的模具。
用模具压制出来的饵块,上面有的写着福字,禄字,寿字,双喜字,还有平安,健康,富贵等等各种各样的字体,除此之外还有鱼,喜鹊,莲花,灯笼等各种寓意美好的图案。
压制的饵块花样众多,很受百姓的喜欢,不少村民先前都让谢秉恩帮忙打了模具。
薛蕙在现代时候吃过饵块,却还是到滇黔旅游的时候品尝了一次。
味道跟年糕略有些差异,说起来,年糕也是许多地区过年时候的传统食物。
饵块的吃法多种多样,可以炒,可以煮汤,可以蒸,可以炸,可以烤。
中午吴氏就做了一道炒饵块,把五花肉,腌菜,香菇,青菜等炒熟后再加入切成细条的饵块,加入调料,别有一番风味。
吴氏还做了扣肉,香味不腻,软糯可口,有滋有味。
炸的酥肉也拿出来一些,撒上粉状佐料,当作一盘菜。
说到做菜,吴氏就不得不提一句薛蕙给她的十三香,真是太好用了。
听说又是薛蕙那个当官的朋友给她的,吴氏不懂,这么好吃的调料为什么不在市面上流通?
今年的农历没有三十,大年二十九这天便是除夕。
这天,村民们的面貌焕然一新。
薛蕙进村子的时候,迎面遇上几个小孩子正在嬉闹,个个都穿着整齐的新衣服,笑容满面。
已经有些村民们开始张罗着贴春联,大人们也脱下了时常用来干活穿的补丁衣服,换上了一身干净整洁的新布衣,神采奕奕,喜气洋洋,精神面貌高了一个档次。
一路上,有人跟薛蕙打着招呼。
“蕙娘,过年好啊!”
“过年好啊卫叔,恭喜发财!”薛蕙笑着回答。
“岂敢岂敢。”卫叔摆手。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:让女友接受捐精可不容易 (咒回同人)都说了不是大魔王! 灵魂互换:禁欲仙尊扛系统攻略我+番外 涩涩魔法少女拯救世界! 如果可以不爱你 我见过银河,独独爱你 高速营救 重生之我是刘晋元 元宇宙——边界 如果爱你是首歌 斗罗:恶女缺德又邪门,不服就干 神医龙婿 陛下她武力值爆表还养鱼 沧海寄余生+番外 娱乐圈资本巨鳄 重生球王的性福生活 二师姐靠吐槽普渡全宗门 真假?我画出来的哥哥都来团宠我 如果可以我愿意+番外 虹猫蓝兔同人