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第23章 便利店中的销售人才（第1页）
郑鹤岁刚在组织仓库做完设备巡检，手机就弹出便利店店长佐藤的连环消息：“小郑救命！临期食品堆成山，眼看要过期扔了，老板说再卖不掉扣我奖金！”“你上次的‘温情表情包促销’太管用了，快再来支支招！”
看着消息里的感叹号，郑鹤岁想起上次靠“买一送一+手写祝福”清空饭团库存的战绩，笑着回复：“等着，我下班就到！保证给你整个‘临期食品拯救大作战’！”
提前结束组织兼职，郑鹤岁冲进便利店时，佐藤正对着冷柜唉声叹气。冷柜里塞满了还有3天到期的酸奶、面包，货架角落堆着临期的薯片和巧克力，连收银台旁的小货架都摆着快要过期的便当，活像个“临期食品小型仓库”。
“你看这酸奶，昨天还剩两排，今天又补了三排，根本卖不动！”佐藤指着冷柜，愁眉苦脸，“老板说再处理不好，下次就不让进这么多货了，可咱们店的选择就少了，更没人来了！”
郑鹤岁蹲在冷柜前，翻着手机里的“临期食品促销案例”，突然眼睛一亮——上次用“情感牌”卖饭团，这次不如搞个“组合套餐”，把临期食品和畅销品捆绑，再加点“趣味玩法DIY”，保准能吸引顾客。
“佐藤姐，信我！给我两小时，保准让这些临期食品‘起死回生’！，不过我们现在要去统计数量，走盘点库存去！”郑鹤岁拍着胸脯，先拉着佐藤，用Excel做了张“临期食品统计表”，按“保质期剩余时间”“品类”“价格”分类，把只剩1天保质期的标红，2-3天的标黄，一目了然。
佐藤凑过来看表格，惊叹道：“你这表格比总部给的模板还好用！难怪……呃，你上司都夸你会整理！”她差点说漏嘴，赶紧改口，想起了郑鹤岁提过他兼职的地方有个很严厉的上司。
“就是随手做的，咱们赶紧搞促销！”郑鹤岁心领神会，立刻接话。
首先就是把临期酸奶和畅销的谷物脆捆绑，做成“能量早餐”，用彩色胶带把酸奶和谷物脆缠在一起，贴上手写标签：“酸奶配谷物，早起不迷糊！原价1200日元，现价800日元，还送小份水果捞！”
顺便还在旁边画了张蒙古包中的餐桌，那九宫格中的蒙古茶点的材料画的比较精致，顺便带动其他物品的销量。
然后，正鹤岁让佐藤拿了个大的纸盒，让佐藤做个抽奖盒子，把写好对应面包的卡通图案放进盒子中。准备做一个“面包盲盒乐”，并且标上“幸运面包盲盒”，类似于小时候的幸运戳戳乐。并且在封面上写着“100日元开启惊喜，说不定能拆到隐藏款（超人气红豆包）！”上面除了最大的红豆包的画的比较精致，其他角落还画了很多其他的抽奖包的卡通画。
最后就是临期便当，这个真的没有太好的做法，郑鹤岁在便当盒上贴了“DIY加料券”，买便当就送“免费加溏心蛋海苔丝”，还在收银台摆了个“留言板”，让顾客写下“吃便当的小确幸”，凭留言能再换一包小零食。
刚布置好，就有放学的学生被“盲盒面包”吸引，围在货架前叽叽喳喳：“100日元就能抽盲盒？说不定能拆到红豆包！”几个女生凑钱买了五份，拆到隐藏款时欢呼雀跃，引得路过的上班族也好奇驻足。
不到一小时，“能量早餐”就卖掉一半，盲盒面包只剩最后两袋。有个妈妈一次性买了四盒临期便当，笑着说：“加海苔、或者溏心蛋，真的太贴心了，孩子就爱吃这个，而且比新鲜便当便宜，太划算了！”
佐藤看着不断减少的临期食品，笑得合不拢嘴，给郑鹤岁递了瓶可乐：“你这脑子到底怎么长的？这促销方法也太绝了！比总部培训的还管用！”
郑鹤岁刚拧开可乐，便利店的门铃再次响起。他下意识地抬头，心脏猛地一跳——一个身材魁梧、戴着墨镜的壮汉（伏特加）走了进来，而街对面，那辆眼熟的黑色保时捷356A正静静地停在路边。
伏特加径直走向冷柜，似乎想买咖啡。他的目光扫过货架上花花绿绿的“能量早餐”和“盲盒面包”，明显停顿了一下，脸上露出一丝好奇的神情。他甚至还拿起一份“能量包”看了看标签。
郑鹤岁看着鱼冢先生的选择，还在那内心吐槽呢，不是吧，公司上层这么穷的吗？两位高层居然在便利店里解决早餐？
佐藤却被伏特加的气场吓了一跳，下意识地往郑鹤岁身后缩了缩，小声问：“这…这位先生看着好严肃，还是你来吧？”
郑鹤岁突然被Q，心里紧张得要命，生怕伏特加觉得他“不务正业”，只能强作镇定地低声回答：“您好，先生，请问是要这些物品吗。”
最终，伏特加拿了几罐黑咖啡和一个“能量包”走到收银台。佐藤紧张地扫码，结结巴巴地说：“一共…一共是980日元，先生。”
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伏特加沉默地付了钱，拿起袋子，又瞥了一眼那热闹的促销货架，然后推门离开，回到了那辆保时捷上。
郑鹤岁看着保时捷无声地驶离，才松了口气，拍着胸口对佐藤说：“没事了没事了……可吓死我了。”
佐藤也抚着胸口：“天哪，现在的人气场都这么强的吗？不过眼光不错，咱们的促销套餐确实好！”
“可不是嘛！”郑鹤岁心里有点后怕，又有点莫名的得意，“连他们都……呃，我是说，连这么严肃的先生都买了，说明我的‘临期食品拯救计划’太成功了！”
晚上盘点时，临期食品几乎卖空，只剩下两袋薯片。佐藤激动地给郑鹤岁发了奖金，还额外送了他一箱酸奶：“这是给你的奖励！以后店里的促销方案，全听你的！”
郑鹤岁抱着酸奶，哼着歌往宿舍走，路过波洛酒吧时，忍不住进去跟安室透分享“高光时刻”：“安室先生！你猜怎么着？我今天在便利店搞促销，我们公司那个很酷的同事（他谨慎地没有提名字）居然来买了我的套餐！”
安室透正在调新酒，闻言笑了笑，似乎并不意外：“看来你的方法总能吸引到意想不到的顾客。这是好事。”
郑鹤岁喝着酸梅汤，吐了吐舌头，“哈哈，我也觉的我的促销方案做的挺好的，就是他们气场太强了，兼职的同事有点怕他，生怕做错什么。不过我也是！”
安室透笑着摇摇头，给他续了杯酸梅汤，眼底闪过一丝不易察觉的深意——这个看似普通的留学生，总能用最“接地气”的方式解决问题，这种“实用主义”似乎正微妙地影响着一些人。
回到宿舍，郑鹤岁把今天的成功事写进了日记。他看着日记，心里盘算着：“以后如果开个便利店我可能也可以养活自己了！”
在驶离的保时捷上，伏特加一边开着车，一边对旁边的琴酒说着今天在便利店的李看到的，“大哥，那小子在便利店搞的那些临期食品的花样，看起来还挺像那么回事，买的人不少。”
琴酒看着窗外，手指有节奏地敲着车窗边缘，冷淡地回应：“……小聪明。不过，至少知道怎么把废品利用起来。”
而此时的郑鹤岁，正抱着酸奶，美滋滋地看着日语N2成绩查询倒计时，对未来的生活充满期待
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