“免费试吃就不用了,我们相信你,以后还来你这买点心!”
李逸感动地说:“多谢大家的谅解!但赔偿和免费试吃必须要有,这是我们‘逸品轩’的诚信,也是对大家的负责。”
他立刻让伙计们行动起来:一部分伙计负责登记购买了夹心桂花糕的顾客,办理双倍赔偿;一部分伙计负责去平民巷便民店召回所有在售的夹心桂花糕;还有一部分伙计负责准备免费试吃的点心,让顾客们品尝。
很快,平民巷便民店的夹心桂花糕也被全部召回,堆放在“逸品轩”后院的空地上,足足有两百多盒。李逸看着这些有问题的点心,心里既愤怒又庆幸——愤怒的是有人故意搞鬼,庆幸的是发现及时,没有造成更大的损失。
“把这些点心全部销毁!”李逸对伙计们说,“当着所有顾客的面销毁,让大家知道,我们‘逸品轩’绝不会卖有问题的商品!”
伙计们点燃了火堆,将有问题的夹心桂花糕一盒盒扔进火里。火焰吞噬着点心,发出噼啪的声响,周围的顾客们看着这一幕,纷纷称赞:“李公子真是诚信经营!”“以后我们就认准‘逸品轩’了!”
处理完顾客的投诉和点心的销毁,李逸开始调查“点心变味”的原因。他召集了工坊里的所有工匠和伙计,严肃地说:“今天的夹心桂花糕被人加了盐,导致出现质量问题,影响了店铺的口碑。我知道是谁做的,现在给你一个机会,主动站出来承认错误,我可以从轻处理;要是等我查出来,后果自负!”
工坊里一片寂静,工匠和伙计们面面相觑,没有人说话。刘三站在人群后面,心里紧张得要命,手心全是冷汗,却不敢站出来。
李逸早就料到会是这样,他没有再追问,而是对阿福说:“阿福,你去查一下今天制作夹心桂花糕的原料,尤其是糖和盐的用量,再问问其他工匠,今天有没有人看到异常情况。”
阿福点了点头,立刻去调查。半个时辰后,阿福回来汇报:“公子,我查过了,今天制作夹心桂花糕时,糖的用量比平时少了很多,盐的用量却多了三倍。而且有工匠说,今天刘三在制作馅料时,行为很奇怪,总是躲着别人,还偷偷换过装糖的罐子。”
李逸的目光落在刘三身上,眼神冰冷:“刘三,你还有什么要说的?”
刘三吓得“扑通”一声跪倒在地,连连磕头:“公子,我错了!是我鬼迷心窍,被王轩收买,在点心里加了盐!求公子饶了我这一次!”
“王轩?”李逸心里一怒——果然是他!这个王轩,屡教不改,竟然用这种卑劣的手段来破坏“逸品轩”的口碑!
“你可知错?”李逸厉声问。
“我知道!我知道!我不该被王轩收买,不该害店铺!求公子饶了我,我再也不敢了!”刘三哭着说。
“饶了你?”李逸冷笑一声,“你知不知道,因为你的一己私欲,差点毁了‘逸品轩’的口碑,让我们失去顾客的信任!我们‘逸品轩’做生意,靠的是诚信和质量,容不得你这种手脚不干净、背主求荣的人!”
他对伙计说:“把刘三拖出去,从此以后,不准他再踏入‘逸品轩’一步!另外,把他的行为告诉西市的所有商户,让大家都知道他是个什么样的人,让他在长安再也找不到工作!”
伙计们立刻上前,把刘三拖了出去。刘三一边被拖走,一边哭喊着求饶,却没人理会他。
处理完刘三,李逸又对工坊里的工匠和伙计们说:“大家记住,我们‘逸品轩’能有今天的成就,靠的是大家的努力和顾客的信任。以后谁要是敢做出损害店铺利益、欺骗顾客的事,刘三就是你们的下场!”
工匠和伙计们纷纷点头:“公子放心,我们一定好好干活,绝不出卖店铺!”
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当天下午,“逸品轩”召回问题点心、公开销毁、双倍赔偿的消息就传遍了西市。百姓们都对李逸的诚信和负责赞不绝口,很多之前没去过“逸品轩”的百姓,也特意来店里购买商品,想看看这家“诚信店铺”到底有什么特别之处。
“逸品轩”的口碑不仅没有受到影响,反而比之前更好了。当天的营业额虽然因为销毁点心损失了一些,但依旧达到了八十贯,比平时的营业额还高。
而王轩在得知自己的阴谋落空后,气得把家里的茶杯都摔碎了。他没想到,李逸竟然这么快就查出了内鬼,还通过召回、销毁、赔偿的方式稳住了口碑,甚至还提升了店铺的知名度。
“李逸!你这个小杂种!我跟你没完!”王轩咬牙切齿地说,心里又开始盘算着下一个报复计划。他发誓,一定要让李逸付出代价,让“逸品轩”彻底倒闭!
此时的“逸品轩”里,李逸正在和陈先生讨论如何加强工坊的管理,防止类似的事情再次发生。
“陈先生,这次多亏了及时发现,才没有造成更大的损失。以后我们必须加强对工坊的管理,比如建立原料登记制度,每次使用糖、盐等原料,都要登记用量;再比如安排专人检查成品,确保商品质量没有问题。”李逸说。
陈先生点了点头,赞同地说:“李公子说得对。这次是个教训,我们必须引以为戒。另外,王轩这个人阴险狡诈,肯定不会善罢甘休,以后我们还要多加防备,防止他再次搞鬼。”
“嗯,我会的。”李逸坚定地说,“王轩要是再敢来招惹我,我一定不会放过他!”
夕阳西下,“逸品轩”打烊了。李逸站在店铺门口,看着渐渐安静下来的西市,心里充满了感慨。这次的危机,虽然被成功化解,但也让他明白了——在唐朝经商,不仅要面对市场的竞争,还要应对同行的恶意报复。他必须更加谨慎,更加努力,才能让“逸品轩”在风雨中稳步前行。
他抬头看了看正门上方的“逸品天下”匾额,想起了李白的鼓励,心里又充满了信心。他知道,只要坚持诚信经营,坚持方便百姓,“逸品轩”一定能克服所有困难,成为天下闻名的好店铺,而他的唐朝创业传奇,也会继续书写下去。
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