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第278章 葛夫子三问（第2页）
这何明风，思路口齿竟然都这样清晰。
至于葛知雨身旁的小环，葛夫子身旁的仆人阿武。
两人哪怕经常接受文化的洗礼，这会儿也已然成了蚊香眼。
这位公子说的到底是啥……他们都听不懂……
葛夫子捻须长笑：“妙哉！老夫有最后一问。”
“《庄子》言‘山木自寇也，膏火自煎也’，又说‘无用之用，方为大用’。若论治国，究竟是‘有用’可恃，还是‘无用’为高？”
何明风了然，这问题已入哲学思辨。
他需要破“有用”“无用”之才行。
于是何明风笑着回答：“夫子此问，要在‘用’之语境。”
“惠子谓大瓠‘无用’，庄子教其‘虑以为大樽而浮于江湖’；樗树‘不材’，却得终其天年。”
“治国亦然。”
何明风的目光掠过眼前的几个人，似乎看向了更遥远的地方。
何明风声音微沉：“商君‘有用’，强秦而速亡；文景‘无用’，养民而致治。”
“所谓‘无用’，非真无用，是不以‘急功近利’为用。”
“正如书院教读，看似不教耕战，却在‘无用’中培国家元气，此乃庄子‘无用之用’的真意。”
葛夫子眼中闪过一丝欣赏。
没想到在这武县小县城，除了从京中被贬出来的裴晗。
还能遇到这样惊才绝艳的少年郎。
真是人生一大幸事！
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葛夫子抚掌大笑：“何小哥三问皆能破题如竹，且兼具考据之实与义理之通。”
“老夫观你论史能辨史家隐衷，论道能破有无之执。”
葛夫子叹道：“你这个年纪，能懂这些，已经强出大盛朝九成的读书人了。”
何明风面对葛夫子的夸奖丝毫没有兴奋，只是带着淡淡的笑容：“夫子过誉了。”
“来来来，咱们吃菜。”
葛夫子已然和之前郑榭在的时候判若两人了。
“夫子，您先请。”
葛夫子夹起一片猪肝，忍不住道：“难为这些厨子，竟然能把这些猪下水做的如此好吃。”
刚刚他已经尝过了，这猪肝炒的又辣又香。
脆嫩无比。
他之前从未吃过猪肝，还是刚刚跑堂的小二极力推荐下，他才勉强点了一道猪下水做的菜。
没想到一尝，竟然这么好吃！
“这家味香坊有几道下水做的菜都是拿手菜。”
“哦？”
葛夫子来了兴致：“你且说说看。”
何明风掰着手指头数：“一道名为土匪猪肝。”
葛夫子立刻奇道：“这不正是老夫点的这菜么？”
“说来也是稀奇，好好一个菜名，为何要叫什么‘土匪’？”
何明风笑了：“夫子，‘土匪’一词在此并非实指，而是借其粗犷、霸道、不拘小节的意象，形容这道菜口味浓烈的特点。”
说着，何明风也跟着夹起一片猪肝，介绍道：“猪肝以大火快炒，搭配大量辛香调料。”
“口感鲜嫩却带着泼辣的冲击力，如同土匪般强势抢占味觉，让人一口难忘。”
葛夫子一边听，一边吃，不住地点头。
他本也是爱口腹之欲的人，这时候，忍不住又追问：“那其他下水做的拿手菜，还有什么？”
他今儿可是亏大发了，竟然就点了一道猪肝！
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