葛知衍见他惊讶,笑着解释道:“这有什么好奇怪的?京城可是天子脚下,万国来朝。”
“虽然东瀛人不算多,但也是有的。”
“早些年西域胡商的烤肉、馕饼在京城也风靡过一阵子呢。”
郑彦立刻插嘴道:“这家‘樱之屋’开业没几天,据说老板是个常往来两国的海商。”
“请了位真正的东瀛厨子坐镇,主打的就是一个‘异国风味’,吸引了不少好奇的食客和附庸风雅的文人。”
东瀛菜……藤原信……郑思明……
何明风心思千回百转,这个名字和东瀛联系在一起,让他瞬间联想到了那个藤原信。
他抿了抿嘴,压下心中的疑虑,继续专注地看郑彦的文章。
郑彦的文章风格在这篇里明显活泼(或者说吐槽)了许多:
“……甫一进门,确感异域风情扑面。”
“环境清雅,侍者身着东瀛服饰,就是那木屐走路咔哒响,略嫌聒噪,行礼方式也颇为奇特。”
“至于菜品,名曰‘料理’,实则种类寥寥无几,翻来覆去便是那几样。”
“生切鱼片,新鲜倒是新鲜,蘸以辛辣冲鼻之绿泥,入口冰凉滑腻,初尝新奇,然多吃几片便觉寡淡无味,且生食总令人心有戚戚焉。”
“裹饭之海苔卷,米饭尚可,内馅或鱼或菜,分量着实袖珍,一口一个尚嫌不足。”
“其滋味……恕我直言,远不如咱们一个肉包子实在。”
“一小碗深色热汤,名曰‘味噌汤’,咸鲜有余,却无甚回味……”
何明风看的忍俊不禁。
“总结:若论饱腹,此地绝非良选。”
“分量之少,令人发指,花费同等银钱,在街边面摊能吃到肚圆。”
“若论口味,新奇或有之,惊艳则全无。唯一可称道者,便是那位操着生硬官话的东瀛大厨现场操刀,确为真品异国风味。”
“若只为猎奇,浅尝辄止尚可,若为美食而来,奉劝诸君移步他处。此间滋味,不过尔尔,性价比极低。”
何明风看着郑彦这毫不留情、充满了“小胖式”耿直和怨念(主要是对分量)的点评,忍不住“噗嗤”一声笑了出来。
这评价,可真是够“真实”的。
看来郑彦对这东瀛料理的印象,实在不怎么样。
不过,“樱之屋”和那个东瀛厨子的存在,还是在他心里留下了一个印记。
把整本杂志看完,何明风合上了这本凝聚了众人心血的《玉撰录》创刊号。
感受着纸张的触感,看着伙伴们期待的眼神,何明风心中也不由得充满了期待。
葛知雨上前一步,笑吟吟道:“听郑彦公子说五味楼还有半月就要开张了。”
“我和二哥已经和书坊掌柜谈好了,打算十日之后,就是等你下次沐休的时候,发行咱们这本《玉撰录》。”
“郑榭郑公子给了我们一笔银钱作为资助我们杂志的开办,正好我们赶在五味楼开张之前发行《玉撰录》,也算是替五味楼预热预热。”
“好,”何明风也笑了:“那我等咱们这本《玉撰录》轰动京城。”
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