周平安咬了一口烤羊肉,外焦里嫩,炭火香混合着肉香,瞬间抚慰了疲惫的身心。
又咬一口烤红薯,软糯香甜,暖意直透四肢百骸。
“翠儿,这酱刷得不错,火候也刚好。”
“嘻嘻,都是少爷教得好!”
翠儿开心地笑了,圆脸上露出两个小酒窝儿。
她将一串烤得表皮焦脆、酱汁淋漓的鸡翅递给周平安。
周平安吹了吹气,咬下一大块。
鸡皮焦脆,鸡肉鲜嫩多汁,秘制酱料的甜、咸、辛、鲜完美融合,裹挟着炭火的独特焦香在口中炸开,好吃得让人眯起眼睛。
这才是生活啊!
什么神奇内力,都先放一边去吧,填饱肚子享受当下才是正经!
“王伯,来一串?”
周平安看到王瞎子不知何时也踱到了小院门口,靠着门框,那只独眼似乎正“看”着烤炉方向。
王瞎子没说话,只是鼻子几不可察地微微抽动了一下。
翠儿立刻会意,麻利地挑了一串最大、烤得最透的鸡翅,撒了点点粗盐碾碎的盐,递了过去。
王瞎子接过,沉默地咬了一口。
焦脆的鸡皮在齿间碎裂,滚烫鲜嫩的肉汁混合着炭火和盐的质朴香气涌入。
他咀嚼的动作顿了一下,随即又咬了一大口,喉结上下滚动。
虽然脸上依旧没什么表情,但那微微加快的咀嚼速度,和那只握着鸡翅骨、指节似乎都松弛了一分的手,出卖了他的感受。
“比北狄马肉强。”
他含糊地嘟囔了一句,声音低得几乎听不见,继续低头啃着鸡翅。
这大概是他能给出的最高评价了。
小院里炭火噼啪,肉香四溢。
周平安大快朵颐,翠儿小口吃着馒头片,王瞎子沉默地啃着鸡翅。
初冬的寒意被这小小的烤炉驱散,只剩下温暖的食物香气和难得的片刻宁静。
吃饱喝足后,身上的酸痛似乎也缓解了不少。
周平安回到书房,吴管家已经等在那里。
“少爷,招收护院的消息放出去四天了,反响不错,明天早上就是正式报名筛选的日子了。”
周平安点头,一夜无话悄然划过。
第二日,晨光破晓,周家大宅那扇厚重的朱漆大门前所未有地敞开着。
门前空地上,早已被闻讯赶来的村民们围得水泄不通!
人头攒动,喧嚣鼎沸,简直比过年赶集还要热闹三分。
“周家招护院了!月钱比市面高一成!管吃管住!”
“伤残抚恤,周家全包!”
“天爷!这条件?!上哪找去?”
“快!快叫我家大小子过来!小兔崽子,早就说了,还不赶紧过来!”
“俺有力气!俺报名!”
四天前的消息早已如同长了翅膀,传遍了周家庄的每一个角落。
在这个被“剿匪捐”压得喘不过气的日子,周家开出的条件,无异于黑暗中的一束火把,瞬间点燃了所有青壮年心底的希望!
吴管家站在一张临时搬出来的八仙桌上,手里拿着个周平安简易设计的铁皮喇叭筒,喊得声嘶力竭,脸上却红光满面:
“肃静!肃静!都听好了!周家招护院,暂定十人!首要忠心!其次力气胆量!身家清白,知根知底者优先!家里困难的,优先!”
“吴管家!俺!俺王大壮!身家清白!祖上三代都是周家庄的!有的是力气!”
一个敦实强壮的汉子奋力挤到最前面,拍着厚实的胸膛,砰砰作响。
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