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第24章(第2页)

厨房里很简陋,只有一口铁锅,几个粗瓷碗和基本调料。

宋云卿假装回房间拿东西,意念在空间里飞快地挑选着,一小包花椒粉,几颗大蒜,一瓶绍兴黄酒,还有密封的芝麻油和酱油。

这在七十年代都是稀罕物,可得省着点用。

萧烬川看着她手里的瓶瓶罐罐:“你怎么有这些?”

“我买的啊!”

宋云卿撒起谎来脸不红心不跳的:“我知道岛上吃的很少,提前买了一些调料,改改伙食。”

也幸好之前两个人关系不好,萧烬川不怎么理她,要不然真问起来还不好解释。

“哦,需要我做什么吗?”

宋云卿用下巴指指那条鱼:“你帮我把鱼切成鱼片。”

萧烬川应下。

宋云卿先拿出一条处理好的小鱼,将鱼身划刀,抹上盐和捣碎的蒜泥。

在小碗里加入酱油和几粒冰糖调成甜咸酱汁,淋在鱼上,在蒸制的时候偷偷加两滴芝麻油。

“都切好了,还有什么需要帮忙的吗?”

萧烬川把切好的鱼放在一个小盘子里,看到旁边的土豆,自觉的拿起削了皮放在一旁备用。

“行了,没什么了,你去歇着吧,马上就好了。”

厚厚的鱼片用盐和花椒粉腌制,裹上土豆淀粉煎至两面金黄。

土豆切丝,混合少许面粉,烙成饼。

焦香鱼块和外脆内软的土豆饼就此出锅了。

所有的原材料都是她从空间里拿出来的,毕竟很费油,不好意思用船上的。

等到蒸笼里的鱼出锅,撒上葱花,蒜香混合着微甜的酱汁,鱼肉雪白鲜嫩。

光是闻着味道,宋云卿都快咽口水了。

当初还嫌弃外卖吃腻了,没想到有一天居然会想念能点外卖的生活。

“萧烬川,帮我端菜。”

宋云卿朝着外面喊了一声,下一秒萧烬川就出现在门口。

她有点后怕,幸好这些东西都是提前拿出来过了明路的,要是被他看见手上凭空出现一瓶酱油,还不得当成妖怪抓起来。

因为鱼块和土豆饼做得很多,宋云卿便把一些分给了刚才聊天的人。

“小宋同志,这这也太香了。”

其中一个瞪大眼睛:“这船上就这么多调料,你怎么做到的?”

宋云卿微笑:“有些是我从家里带的私藏调料,不多,就一点点。”

她刻意看向萧烬川,就怕他起疑。

好在她资本家小姐的身份能做个掩护,拿出什么都很正常。

两个人端着盘子回了房,萧烬川没说话,只是拿起筷子尝了一口鱼肉,眼睛瞬间睁大。

鱼肉鲜嫩,带着蒜香,完全不像是船上能做出来的味道。

他又尝了一下鱼块,一点都不油,和土豆饼的搭配简直完美。

“你以前学过烹饪?”

宋云卿点点头:“以前在家没吃的,就经常去河里捞鱼,所以鱼的做法我琢磨了很多。”

萧烬川明白她说的是乡下生活,也难怪她心里不平衡。

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