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第147章 烧椒酱(第2页)

“钟师傅,一会儿你切辣椒的时候把这个都带上,这次切的多,保护好了准没错。”

钟师傅闻言苦笑,正准备拒绝的时候三舅姥爷开口了:“带着吧,这辣椒挺辣的,而且水分也足,切的时候还是注意点的好!”

三舅姥爷发话了,那钟师傅自然是要听的。

而后三舅姥爷也从摇椅上起身,将扇子放在一旁,过来挑了十几根辣椒。

“三舅姥爷,你这是准备干嘛呀?”

陆依涵好奇,三舅姥爷既然拿了辣椒,那肯定是要做什么好吃的!

“我看着这辣椒挺好的,想着给你们做点烧椒酱。”

“烧椒酱?好啊好啊!”

孙佳佳在一旁开心的笑弯了眼,恨不得马上做好就开饭。

这会儿三舅姥爷叫来四人开始剥蒜,然后准备了一些调料便开始操作。

“三舅姥爷,你不用火烧辣椒吗?”

三舅姥笑着说道:“用锅干煸也可以,不过火烧的味道确实能好一点,咱们今天没那么麻烦,先做点尝尝味儿。”

三舅姥爷开始热锅,同时将蒜全部拍好。

锅边微微冒烟,三舅姥爷下入辣椒开始煸炒,直到辣椒断生,外皮皱起,微微有些焦糊才将辣椒盛了出来。

“三舅姥爷,你要料理机吗?”

孙佳佳问道,毕竟烧椒酱要剁碎,料理机一样可以做到。

“不用!”

三舅姥爷一口回绝,然后说道:“料理机打出来的做出来有点浑浊,看着不好看,吃着口感也差了一点。”

说完,三舅姥爷戴上橡胶手套开始切辣椒,然后将拍好的蒜也一同加进去开始剁。

处理好了以后将其放进一个大盆里,加入调料以后又加了一些生菜籽油。

闻了闻菜籽油的味道,虽然也很香,但他还是想让陆依涵种一些油菜,到时候可以打油。只是不知道自家的菜籽油究竟能有多香。

想着想着他便说道:“依依,明年多种点油菜吧,咱也打点菜籽油!”

陆依涵想了想,又看了下基本被占满的土地。

“三舅姥爷,咱家没地方种了呀!荒山那边要给磊磊哥还有云省那边的部队种艾草,明年小顾医生的春风堂也预订了不少艾草呢!”

陆依涵也没办法呀,现在种的这些都不够卖,要是种油菜,少不得又得十几亩地。

几个人聊着天,这会儿直播间可就不淡定了!

【我听到了什么?!】

【是的,我好像也听到了!】

【难怪主播做了那么多艾条都没卖过,原来是……】

【天呐!我哥前一阵子给家里打电话就说最近上面给发了个很好用的艾条,不会是主播家的吧?!】

【我弟也说过,他们在热带雨林那边,蚊子超级大,他都快待不下去了,后来也是用的艾条。其他连队还用了艾叶的香囊,据说超级管用,后来就全都推广了!】

【那好像不是啊,我哥是在新省……】

【主播刚才说的好像是两个地方吧!】

众人沉默一阵,关注的人数也在一瞬间暴涨。

老粉:【完了完了!这下更抢不到东西了!】

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