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第212章 美味鱼汤(第2页)

【哇,看上去不错啊,我仿佛都闻到香味了。】

【这两面金黄的,煎的焦焦脆脆的,一定很好吃。】

【口水都要流进锅里了。】

【这是做什么?】

直播间的观众一边流着口水,一边满是疑惑。

不明白苏白怎么突然就开始做菜了。

只见他将煎好的鲫鱼捣碎开始快速的翻炒,眼看火候差不多后,转身往锅里倒入事先准备好的温水。

然后看了风速狗一眼。

风速狗点点头,立刻加大火力,汹涌的火焰喷出,让锅里的水迅速沸腾起来。

苏白也没忘了解说:“在这个时候,我们就要用大火熬煮,将鱼里的香味彻底激发出来,一直熬到清凉的鱼汤转化为奶白色才行。”

“当鱼肉的香味彻底融入汤里后,就可以转小火,慢慢熬煮。”

苏白不光说,更喜欢拍。

显然很清楚,那奶白色的鱼汤在镜头下翻滚时,带着香气的热浪透过屏幕映入观众眼帘后,会是怎样的冲击。

果不其然,看着这鲜美的鱼汤,无数观众口水横流,都快忘了自己看的是宝可梦户外直播,而不是什么美食直播。

【所以为什么我看个科普直播还要被美食诱惑啊。】

【我他娘的在减肥啊喂。】

【吸溜吸溜,这汤太白了,一看就加了科技与狠活,不好喝,肯定不好喝。】

【满满都是香精的味道,呜呜呜呜。】

“好了,到了这个时候,就可以下豆腐出锅了。”

“再撒上一把葱花,一锅鲜美的鲫鱼豆腐汤就出锅了。”

“来,日向尝尝,小心烫。”

说着,苏白盛了一碗鱼汤给日向。

日向小心接过,捧着碗轻轻喝了一口,顿时眼前一亮,“太好喝了吧。”

日向惊讶地看着苏白,本来只是打算配合他演一出戏的,没想到这鱼汤的味道超出寻常的美味,让她几乎忘记了自己的任务。

忍不住拿起勺子,舀起一勺豆腐和鱼汤就塞进嘴里。

下一秒,便幸福的眯起了眼睛,无比享受地说:

“太鲜美了,汤水完美激发出了鱼本身的香味,火焰的温度令鱼肉的组织结构被破坏后完美融入汤水之中,每一口都仿佛有鱼肉在舌尖上跳舞一样。”

“鲜嫩的豆腐放进鱼汤的时间不长,甚至还带着一点常温的清凉,和温暖的鱼汤融合在一起,就像是冰与火之歌一样。”

“等到汤水彻底融入豆腐,嫩滑的口感和独有的清香中和了鱼味本身的腥气,太好喝了,太美味了。”

说着,日向一口接一口,像是三天没吃饭饿疯了的野狼一样,三下五除二就把一碗鱼汤解决的连一丝碗底都没留下。

然后将碗递给苏白,目光灼灼地看着他,就像是摇着尾巴等待开饭的大狼狗一样。

那真实迫切得样子,让人一点不怀疑,她是真的被这碗汤给折服了。

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