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第95章 蔬菜备受好评（第2页）

这时，冷菜主管高师傅也闻讯赶来，看到那菜，同样惊得“咦”了一声。

王师傅走到已经烧得冒青烟的炒锅旁，动作快如闪电。挖了一小块雪白的猪油下锅，“滋啦”一声，油香四溢。

他抓起洗净的小白菜，也不用刀切，就那么一整棵，“哗啦”一声丢进滚油里！

就在菜叶接触滚油的瞬间，一股难以形容的、极其霸道的鲜香猛地爆发出来！那不是普通的菜香，而是一种混合了清甜、鲜嫩、大地气息的极致香味，如同实质的波浪，瞬间席卷了整个后厨！所有正在忙碌的人，动作都停滞了，无数道目光齐刷刷地聚焦在那口翻腾的炒锅上！

“我的天！这香味儿！”

“太香了！从来没闻过炒青菜能这么香！”

“咕咚…”不知是谁，咽了口响亮的口水。

王师傅神情专注，手腕翻飞，只加了一点点盐，快速颠勺几下，碧绿的菜叶在锅中翻滚，颜色愈发鲜亮诱人。不过十几秒，他便迅速出锅装盘。

一盘清炒小白菜，翠绿欲滴，油光水滑，热气腾腾，那浓郁到极致的香气还在不断散发。

王师傅拿起一双筷子，夹起一小簇，顾不得烫，直接送入口中。

他咀嚼的动作很慢，很仔细。

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脸上的表情从期待，到凝固，再到一种难以言喻的震撼和狂喜！

“唔——！”

王师傅猛地瞪圆了眼睛，仿佛被电流击中！他腮帮子快速鼓动着，喉结上下滚动，半晌说不出话来。

他闭上眼睛，似乎在回味，又猛地睁开，眼中爆发出骇人的精光！

“好！太好了！绝了！！”

王师傅的声音因为激动而嘶哑，他几乎是吼出来的，

“这口感！这味道！清甜！脆嫩！汁水足！菜味儿正！一点土腥杂味都没有！这才是真正的顶级有机菜！这才是老子找了半辈子的好菜！”

他把盘子往旁边的高师傅面前一推：

“老高！你尝尝！快尝尝！”

高师傅将信将疑地夹了一筷子，送入口中。

仅仅咀嚼了两下，他那张总是没什么表情的脸上，瞬间爬满了惊愕，随即是极度的享受和难以置信！

“王头儿…这…这…”

高师傅指着盘子，激动得语无伦次，

“这菜…神了！生吃都够格！这清甜味…绝无仅有！这要是做冷盘，或者开水一焯拌个香油…我的天！那些领导…那些讲究的客人…得抢疯了！”

“听见没！听见老高说什么没！”

王师傅猛地转向早已目瞪口呆、围成一圈的众厨师和小工，蒲扇般的大手用力一挥，声音如同炸雷，充满了不容置疑的命令和狂喜：

“都别愣着了！小张！小李！去！开上咱们那辆小卡车！立刻！马上！跟着周老弟去他们村！”

他一把抓住旁边还在发懵的周振华的肩膀，力道大得惊人，脸上是毫不掩饰的激动和迫切：

“周老弟！你地里还有多少这样的菜？不管小白菜、鸡毛菜、还是黄瓜！只要是这种品质的！我全要了！立刻！马上！全部拉走！价钱好说！按市场顶级有机菜的双倍！不！三倍！有多少要多少！快带路！！”

后厨瞬间炸开了锅！

“双倍？三倍？！”

“我的妈呀！王头儿疯了！”

“快去开车啊！小张小李！还傻站着！”

“周哥！快！带路！我们跟你走！”

几个年轻力壮的小伙子如梦初醒，嗷嗷叫着冲向车钥匙存放处，脸上全是兴奋和难以置信。

周振华看着眼前这如同打了鸡血般沸腾的后厨，看着王师傅那激动得发红的脸庞，听着耳边嘈杂的催促声，心中那块大石终于彻底落地，取而代之的是巨大的成就感和对未来的无限憧憬。他用力点头，声音洪亮：

“好！王师傅！菜管够！跟我来！”

他转身大步流星地走向自己的三轮车，身后跟着一群嗷嗷叫、如同要去抢金矿般的国营饭店小伙子们。那辆蓝色的小卡车再次轰鸣着启动，卷起的烟尘，比昨天拉西瓜时更加急切、更加势不可挡！

周振华知道，属于他的“翡翠”时代，正式开启了！

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