因为今天是周末,不用赶着上班上学,店里的人不算特别多,不用排队。
老板娘是个四十多岁的大姐,看到两个衣着光鲜的年轻人进来,立刻热情地招呼:“两位吃点什么?里面坐外面坐都有位置!”
乔英子一进店门,眼睛就黏在了那金灿灿的油条,和旁边白嫩嫩的豆腐脑上。
她几乎是扑到点餐口,声音清脆又带着点迫不及待:“老板娘!我要两根油条!一个油饼,一碗咸豆腐脑!还要一碗甜豆浆!”
她一口气报完,然后才想起问方一凡,“方猴儿,你吃什么?”
方一凡看着乔英子那副“要把失去的都夺回来”的架势,笑着对老板娘说:“给我来碗鲜肉馄饨吧,大碗的。再来个茶叶蛋。”
“好嘞!”老板娘麻利地记下,“油条两根,油饼一个,咸豆脑一碗,甜浆一碗,大碗馄饨一碗,茶叶蛋一个!稍等啊,马上好!你们先找位置坐!”
两人在店门口,靠里一点的位置,找了张干净的小桌子坐下。
桌子是那种老式的折叠桌,铺着干净的塑料桌布。小马凳坐着有点矮,但很有市井气息。
很快,老板娘就端着托盘过来了。乔英子的眼睛瞬间亮了。
两根刚出锅的油条,又粗又长,色泽金黄,散发着热腾腾的、无比诱人的焦香和油香。
它们被放在一个小盘子里,旁边配了一小碟酱油醋混合的蘸料。再配合上旁边油乎乎的油饼,豆腐脑和豆浆,看的乔英子口水直流。
方一凡的大碗馄饨也上来了,清亮的汤底里漂浮着十几个皮薄馅足、粉嘟嘟的小馄饨,撒着碧绿的葱花和少许虾皮,香气扑鼻。茶叶蛋也剥好了,放在小碟子里。
“哇!看着就好吃!”乔英子深吸一口气,满脸都是幸福和满足。
她迫不及待地拿起一根油条。
刚出锅的油条还有点烫手,外皮酥脆得掉渣,内里却蓬松柔软。
她顾不上烫,小心翼翼地掰下一小段,“咔嚓”一声,酥脆的声音听着就解压。她还学着旁边大爷的样子,把这段油条在咸豆腐脑的卤汁里蘸了蘸,然后送进嘴里。
“唔——!”乔英子满足地眯起了眼睛,发出一声长长的、幸福的喟叹。
油条外皮的酥脆混合着豆腐脑卤汁的咸鲜,内里的柔软又中和了油腻,几种口感在口中交织爆炸,形成了一种难以言喻的满足感。
这和她在家吃的那些“健康早餐”,完全是两个世界的东西!
“太好吃了!”她含糊不清地赞叹着,又赶紧喝了一口甜豆浆。
滚烫的、带着豆香的清甜液体滑入喉咙,瞬间熨帖了肠胃,也冲淡了油条的油腻感。这种甜咸搭配,简直绝了!
方一凡看着她吃得像只快乐的小松鼠,腮帮子塞得鼓鼓囊囊,眼睛亮得像星星,嘴角还沾了一点豆腐脑的卤汁,忍不住笑起来。
“慢点吃,没人跟你抢。”方一凡笑着提醒她,顺手抽了张纸巾递过去,“喏,擦擦嘴。”
乔英子接过纸巾胡乱擦了擦,注意力全在美食上:“方猴儿,你快尝尝这个油条蘸豆腐脑!真的绝了!”
她热情地推荐着自己的吃法,又掰了一小段油条,蘸满了卤汁,不由分说地递到方一凡嘴边,“快,张嘴!”
方一凡看着她递到嘴边的、被她咬过一口(她自己没注意)的油条,愣了一下。
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