三十,也就是大年三十,他们这边有个说法,若是去别人家正好赶上饭点,一般都会说,哟,三十晚上的脚洗得好啊。
“你们不是去找麦冬?没找到?”看着这两个背篓,一个是半背篓菌子,一个是满满一背篓野菜,胡氏还掀开野菜看了,还以为跟以前一样,药在底下呢,没想到掀开一层还是野菜。
“娘,你再往下掀开来看看。”周漾抬了抬下巴。
胡氏半信半疑,大大抓了一把,“哟!这啥?花生啊?”
说着拿了一把出来,眯着眼睛,在火塘边瞅了半天,“不是花生啊,看着怪像的。”
“这就是麦冬!”周舟喝了口水,一屁股坐在凳子上,“我们跑老远了,正好遇到一片,我还捡了几个野鸡蛋。”
“姐,明早吃炒鸡蛋呗,炒韭菜的。”周舟身体往后仰了仰,冲着灶台上盛饭的周清说道。
“行,明早炒,快去洗手,洗了吃饭,都这个点了,吃完洗洗差不多该睡了。”
周舟想抓菜,被周清打了一巴掌,催促着他去洗手。
“今晚恐怕不行喽!”周漾也起身去洗手。
声音从门外传来,“这麦冬啊,挖后三个时辰内就得洗干净,还要剪它那些须根,今晚咱们得上夜班了。”
胡氏的声音从屋里传来,“那没事儿,咱们家人多,这才多大点东西啊,一会儿就能忙完。”
庄户人家,不怕忙,不怕累,也不怕苦,就怕穷,怕吃不饱,只要能赚钱,苦点累点怕什么。
“除了洗干净剪须须根还要干嘛?”
“得三晒三闷,前前后后得二十来天呢。”周漾走了进来,甩了甩手上的水,“我琢磨着得先把金银花跟小蓟送去给李掌柜,到时候再买点肉啊啥的,这麦冬还得再晒晒,一时半会儿还卖不了。”
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“咋个三晒三闷法?”
“第一次晒,放竹笆上,还不能放地上晒,得搭架子,晒三到五天,再堆在通风处堆个两三天,第二次晒三四天,堆闷三四天,第三次晒四五天,堆闷六七天。”
“架子咱们倒是有现成的,不过这玩意儿,这么麻烦啊?还晒二十多天?我看着它个头挺小啊,要晒那么久么?”
胡氏站起身来给大家发窝窝头,这几天干重活,所以每人多了一个菜窝窝头。
用野菜跟玉米面一起做的,有点涩,有点刮嗓子,但是顶饱。
“不然你以为人家两百文一斤的身价都是咋来的?”周舟啃了一口窝窝头,吃太急了,噎得他脖子快伸出二里地了。
周漾给他递了一碗米汤,这也是主食,现在就是抓一把米,熬一锅米汤,加窝窝头搭配着吃。
天气热,早上煮一锅米汤,放凉了喝就特别解暑。
“也是!”胡氏点头,“难怪这么值钱,原来这么麻烦啊。”
周漾:“人家李掌柜是这么跟我说的,他怎么说咱们就怎么弄呗,说是三斤可以晒一斤干的。要是不想晒,送新鲜的去也成,三十文一斤。”
“三十文?”胡氏摇头,“那不划算啊,按你说的,三斤晒一斤,三斤新鲜的也就九十文,咱们自己晒一下可就是两百文了,还是自己晒吧。”
“这一背篓,我估摸着晒干了得有四五斤。”活还没干,周漾先给大家打了一管鸡血。
“五斤?”一家人齐刷刷的把脸从碗上抬起来。
周漾点头,“差不多,最少是八百文,多的话估计得有一两银子。”
听到她的话,大家先是晃了晃神,随后目光落在背篓上,然后就是开始埋头吃饭,速度明显快了很多。
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