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第425章 硬菜（第2页）
刚进院就闻到一股浓郁的菜香，从厨房飘出来，勾得人肚子“咕咕”叫。
王桂兰正站在厨房门口，手里拿着锅铲，
看到他们回来，笑着招呼：“可算回来了！快洗手吃饭，菜都快凉了！”
陆少枫往厨房看了一眼，灶台上摆着好几个搪瓷盆，里面满满都是菜。
英子和秦晓露赶紧上前帮忙，
把菜端到东屋的炕桌上——东屋的炕大，能坐下七八个人，炕桌早就擦得干干净净。
没一会儿，菜就摆满了一桌，热气腾腾的，看得人眼花缭乱：
最中间是一大盆酸菜猪肉炖粉条，酸菜是去年腌的，酸得正合适，猪肉切成薄片，炖得油亮，粉条吸满了肉汤，在灯光下泛着光，酸香扑鼻；
最边上还放着一笼玉米面贴饼子，饼子底部烤得焦香，上面还带着点甜味。
旁边是一盘锅包肉，金黄色的外皮酥脆，上面撒着白糖和醋汁，甜香混着肉香，刚端上来就飘满了屋；
一盘红烧狍子肉，肉块炖得软烂，酱汁浓稠，裹在肉上，红亮诱人；
还有一盘清炖野鸡，汤是奶白色的，飘着几片葱花，香味清淡却醇厚；
油炸野兔块，外皮金黄；
鱼塘里捞的两条鲤鱼，一条红烧，一条清蒸——红烧的酱汁浓郁，鱼肉入味；
清蒸的保留了鱼的鲜，上面淋着酱油和香油，撒着姜丝；
还有茄子炖土豆，茄子炖得软烂，土豆粉面，汤汁泡饭最好吃；
鸡蛋焖子蒸得金黄，嫩嫩的，拌着米饭能吃两大碗；
炸虾和炸花生米摆在一起，虾壳酥脆，花生米喷香；
……
“婶子，您今儿个做的也太多了！”耗子看着满桌的菜，眼睛都直了，咽了咽口水。
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王桂兰笑着摆了摆手：“不多不多，少枫中午没吃饱，这些肯定够他吃了。”
“你们也别客气，都是自己人，放开吃！”接着说，
“我还煮了一大锅米饭，在灶上温着呢，不够再盛！”
陆少枫想起酒库的药酒，转身往酒库走：“我去拿点酒，咱们喝点。”
没一会儿，拎着一坛虎骨酒和一坛鹿茸酒回来，
又从仓库里拿了瓶汽水，递给陆小雅：“小雅，这个给你喝。”
陆小雅接过汽水，眼睛亮了：“谢谢哥！”赶紧拧开盖子，喝了一口，满足地眯起眼睛。
陆勇招呼大家上炕：“都坐，别站着了，菜凉了就不好吃了。”
几人陆续上炕，
围着炕桌坐好，
陆勇先给陆大山和李炮倒了碗虎骨酒，又给自己倒了一碗，
然后把鹿茸酒递给王桂兰：“你们女的喝这个，补身子。”
王桂兰接过酒，给英子和秦晓露也各倒了一碗：“咱们也喝点，这鹿茸酒是少枫特意泡的，喝了对身子好。”
陆少枫端起碗，跟大家碰了碰：“来，先喝一口，看看我酿的这虎骨酒怎么样！”
说完，喝了一大口虎骨酒，辛辣的酒液滑过喉咙，浑身发麻，
放下酒碗，拿起筷子，夹了一大块锅包肉放进嘴里——外皮酥脆，甜酸可口，肉嫩得很，好吃得眯起眼睛。
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