知韫托着下巴,笑吟吟介绍,“这个呢,是包子和馒头,这个呢,是福袋,还有这个,叫做长寿面,吃的时候不能咬断的哦,寓意阿父福如东海、寿比南山!”
朝食,以清淡鲜美为佳。
长寿面的汤底是用嫩乌鸡和冬笋熬出来的,包子和福袋的馅是笋丁鸡肉的,油、盐等调料,也都尽力了。
“栎阳有心了。”
嬴政神色柔和,摸了摸长女的脸颊,又夹了只福袋到她碗中。
“寡人的栎阳亦福寿延长。”
而后,他方才慢慢品尝起长女为他置办的“爱的早餐”。
秦王动筷之后,一众重臣们同样举筷,不过比起秦王和文臣们动作文雅、不疾不徐,武将的动作就豪迈许多。
——毕竟武将易饿饭量大,早起到现在,他们也是真饿了。
“这汤好生鲜美。”
“怪哉,这汤饼怎么比从前吃的要劲道许多?还有这什么包子馒头,好生暄软可口!”
“竟无苦涩之味。”
在座的各位都是秦国最顶尖的人物,衣食住行都是最好的,可纵然是他们,也是第一次吃到这样的“美食”。
“你知道是怎么做的?”
王绾细细品了品,敏锐地察觉到什么,迅速转头问颠。
颠一脸茫然,“不知道啊!”
公主在少府,不是专心造纸和那些大家伙么,何时研究吃的了?
王绾:“……”
他登时没好气地翻了个白眼,“你这少府卿真是白当了。”
“绾叔父想知道,问我呀!”
栎阳公主不知何时已经跑到他们身边,正眨巴着水润润、亮晶晶的杏眸,满是期待地等着他们来问。
“还请公主赐教。”
王绾见了乖巧的小公主,也不由缓和神色、露出笑意。
“是膏脂和盐哦!”
知韫先让章邯去将剩下没用完的菽油和雪盐都拿过来,然后捧着小脸,认真道,“我想给阿父做好吃美味的长寿面嘛,倒是膳房用的膏油都是羊油牛油这些,味道很重,盐呢,又带着苦味,实在算不上好吃。”
她皱了皱鼻子,一边比划一边道,“然后我就想办法嘛……”
见王绾等人仔细听着,她又嘀嘀咕咕解释了一大串,最后才总结道,“菽可以制油,盐可以变成雪盐。”
但就是浪费很严重。
一来,榨油技术还不过关,本身就有很大一部分菽被浪费。
二来,菽是豆类的总称,为五谷之一,黔首们把菽当主食都还怕不够吃,用来榨油实在是太过浪费,怎么着,也得先让大家能吃饱饭不是?
所以,菽油在目前只能拿来尝个鲜,推广是不可能的。
倒是盐的提纯更要紧,毕竟,带有太多杂质的盐是真有毒啊。
“阿父看!”
正巧章邯拿着东西来了,知韫忙让他给文武重臣们都分一点,然后自己拿着其中一份到嬴政跟前献宝。
“这个就是菽油和雪盐哦!”
菽油黄灿灿的,过滤之后透亮无杂质,雪盐则洁白如雪。
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