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第193章 卖青蟹(第5页)

李大宝蹲在一旁,眼睛瞪得圆溜溜的,“宋叔,这鱼得有四十斤吧?咱湾子里可几年没见过这么大的青头鱼了。”

“快五十斤。”宋仁泽抹了把额头的汗,笑了笑,“前几天潮水大,我就猜着湾口那边准能堵住几条大的。大宝啊,你得学着点,赶海这行,眼睛要尖,脚要勤,心更要细。”

“我记着呢。”大宝忙不迭地点头,又递上一块干净的布,“宋叔,擦擦手。您这刀法,我学个三年也比不上。”

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宋仁泽呵呵一笑,接过布,“刀法算个啥,主要是心稳。下刀得准,手别抖。鱼啊,不比野鸡野兔,鱼要是伤得不对,肉味就散了。”

“我娘说,您年轻那会儿下海一趟,能拎回一筐鲻鱼。”

“那时候鱼多啊。”宋仁泽叹了口气,“潮水一涨,湾子口全是鱼,拿竹篓往里一伸,就能挤满。哪像现在,得划半宿船。”

大宝听着,眼里闪着光,“那要是回头鱼真少了,咱就上山打点野味呗。”

宋仁泽斜了他一眼,“你小子倒是嘴快。上山打猎可不是闹着玩的,那枪可不是竹竿。你要真想去,得先跟你爹打声招呼。”

“我爹说等秋收完再让我去跟您学两天。”

“嗯,那还行。”宋仁泽点了点头,扯开麻绳,把鱼挂到屋檐下晾着,“这鱼得风干一会儿,晚上再刮鳞。你去把炉子点着,等会儿烤点鱼皮吃,喝口热汤。”

“好嘞!”

李大宝跑出去,一阵风似的。屋外的风带着海腥味,卷着细沙打在木门上,发出啪啪声。远处还有几个人影在海滩上捡螺壳、翻海蛎子。

没多会儿,大宝端着一盆柴火进来了,脸被烟熏得黑一块白一块。

“宋叔,火旺着呢!”

“嗯,把鱼皮放上去,别烤焦。”宋仁泽拿了块旧铁网压在火上,放上切好的鱼皮。油脂一遇火,吱吱作响,香气立马飘了出来。

“香死了。”大宝咽了口口水。

“别急。”宋仁泽拍了他一下,“你这小子,一天到晚嘴馋。”

“嘿嘿,宋婶都说我这毛病改不了。”

“你宋婶嘴碎。”宋仁泽笑骂一句,转头看见村口那边走来个瘦高个儿,“哟,那不是刘三子嘛!三子,过来尝口鲜的!”

“哎——你这鱼是从哪儿弄的?”刘三子走近一看,眼珠子都快瞪出来,“我的天,这青头鱼也太肥了!”

“大潮那天堵上的。”宋仁泽笑着说,“算是老天赏的。”

刘三子摸着下巴,“宋哥,这鱼要拿去供销社卖,怕不是能换好几十块?”

“卖啥卖,”宋仁泽摇头,“咱村人都忙秋收,谁家都缺点肉,分一分就是了。明儿我切几块送给你娘去。”

“那可太谢谢了。”刘三子笑得合不拢嘴。

大宝插嘴道:“宋叔刚说了,鱼血要放干净,不然肉腥。我瞧您这刀口开得真利落。”

刘三子挑了挑眉,“学徒呢?不错啊,大宝,等你学成了,也能独当一面。”

“我得多练练。”大宝憨笑。

屋外的风渐大,海浪声一阵紧似一阵。宋仁泽抬头望了眼天,“明天怕是要下雨。”

“那得早起出海。”刘三子说,“我听人说湾口那边还看到过野鸭。”

“野鸭?”大宝眼睛亮了,“那我也想去!”

“你就歇歇吧。”宋仁泽瞪他一眼,“打鸭子可不是嘴上说的。你还没摸过猎枪呢。”

“宋叔,我胆子大!”

“胆子大没用,得眼快、心稳。你要是开枪慢半拍,鸭子早飞老远了。”

刘三子笑着摇头,“宋哥,您这几句话,我听着都比上县里那老师讲课带劲。”

“少贫嘴。”宋仁泽哈哈一笑,转身把火堆拨旺,“吃吧,都烤好了。”

三人围着火堆,一边嚼着焦脆的鱼皮,一边听着外头的浪声。夜渐渐沉下来,天边的霞光被海风吹散,渔村的灯火一盏盏亮起。

“宋叔,”大宝边嚼边问,“您年轻那会儿真见过海豚?”

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