630看书网>小巷里的重组家庭[六零] > 120125（第8页）
120125（第8页）
所以马大队长才会想着先拖一拖，等这边先和小娥说一说，得到一个答案后再想着怎么应付公社那边。
本想着哪天弄到点野货再去城里找人，没想到江家兄妹今天回来了。
想想倒是不意外，每年东阳都会拿些猪肉回来，借用他堂伯家的厨房熏制几天。
年年如此，城里是好，但这种熏肉得连着熏好长时间，城里房屋紧密，烧久了哪哪都不太方便，在乡里就这点好，方便不说柴火也好寻，往后山走一趟就能捡不少。
不过……东阳好像每次都是去他堂伯家，没有一次是在自己阿爷家。
两家人怕是早就离了心。
想想刚刚的江老太，马大队长倒是理解，江湛生都算是有良心的了，这要是换作他经历那些，估计早就脱离父母。
而此时，江东阳三兄妹正坐在堂伯家的院子里，每人手里一杯甜甜的红糖水，江堂伯乐呵呵看着他们，“你这两天要是不来，我都打算让江城去城里问问了，呐，看到没，柴火都替你准备好了，随时可以起炉。”
在厨房的一角，柴火堆得满满当当。
显然是他们事先就替江东阳准备好的。
“哟，还是堂伯你懂我。”江东阳表现得一点都不客气，不过也没必要和堂伯一家客气，这些年他们家唯一走得最近的亲戚就是堂伯家了，这些年你帮我我帮你，关系特别亲近。
他道：“不过今年准备的肉多，估计还得再弄一些，堂哥在哪里？等会请他一块陪我捡点柴呗。”
“他去干活了。”江堂伯敲了敲手里的棍子，一边忙着手里的活一边道：“你先喝点红糖水暖暖肚，他听到你来的消息，肯定会马上赶来……”
话音还没落下，院门口就传来些动静。
不单单江城，江伟两兄弟也过来了，几人面带兴奋地待在一块聚了聚，在知道江东阳还要木柴后，江伟两兄弟毫不犹豫就去了后山，喊都喊不应。
江东阳看着他们离开的背影，他迟疑了一会，对着身边的堂兄道：“总觉得他们和以前有些不同了。”
“你发现啦？”江城笑着，“是不是更有劲了？”
江东阳想想，觉得这个形容很贴切。
就是更有劲了。
不像以前那么低沉，不单单是干活的时候更有劲，而是从言语间就能感觉出来，整个人都变得更生动鲜活了。
“日子更有盼头了。”江堂伯在后面插了一句，他道：“他们现在每天干的活都是为了自己，两人都不是好吃懒做的人，过不了几年他们就能将住的院子翻修一下，还能再攒一些家底，以后还能送他们的儿女们上学……”
这就是对未来的盼头。
只要有盼头在，哪怕再苦再累也会觉得浑身都有劲。
江伟两兄弟是这样，他何尝不是？
把儿子养大成人，眼瞅着他过年就能结婚成家，再等两年他们家就能多个小娃娃叫他阿爷，光想想他就浑身带劲，恨不得每天再多做一点。
江东阳不是太能体会到，毕竟他的日子一直都特别有盼头，不过有两位堂哥帮忙他这边也省得再出一趟门了。
他几乎每年都会来借堂伯的厨房熏肉，会用到的什么物件堂伯都替他准备好了，他便从竹筐中拿出肉和其他配料忙活起来。
江小娥跟在旁边看着，其他事情上可以给大哥出出主意，但是厨房的活那肯定是大哥最厉害，她帮着打打下手就行。
“你去把这些配料都洗一洗，等会得腌到肉里面。”江东阳将提前备好的花椒、桂皮、八角拿了出来，一同将切成条状的猪肉腌制到酱油中。
紧跟着就开始忙活熏制的燃料。
腌制没那么多讲究，放些配料就已经很奢侈了，他熏的腊肉特别地香主要的原因来自于熏制的燃料。
木材用的都是果木以及柏树枝，除此之外他还会往肚灶中塞一些橘皮，这样燃起来的火气中就会增添一些橘香味，火候掌控得好的话，熏肉上都能沾上这股香。
橘皮是早先晒干的。
还是老屋那边栽的橘子树，又酸又涩特别难吃，但是橘皮倒是好东西，专门提前晒干就等着现在用上。
江小娥好奇地问了一句，“直接挂在上面熏吗？”
江东阳说着，“一般情况下得晾在那风干，但这两天的天气有些潮湿，咱们先用柴火余热烘烤半天……”
不点明火，直接用烟熏。
马大队长来的时候，两兄妹已经在厨房里忙活起来，至于程芬早就寻了个借口出了门，她跑来就不是为了熏肉，而是想着出出气。
来都来了，可不愿意把时间都耗在傻坐上。
“哟，你们今年准备了不少肉啊。”马大队长看着挂上去的肉条，估摸着算了算怎么也得有十几二十斤，绝对算得上大手笔了。
江东阳笑呵呵的道，“今年好事多，家里就多准备了一些。”
“挺好的，你们这一家是越来越好了。”马大队长一脸羡慕着，当年江湛生两口子要走出去大队的人基本没人看好，还觉得他们太折腾了，还不如好好忙活着地里的活。
可谁能想到没多久就传来了江湛生在城里找到工作的事，这下整个大队就没人不羡慕的。
“哪里哪里，比上不足比下有余嘛。”江东阳谦虚着，合力和妹子将手中的肉条挂上去，等弄好之后又开始忙活着肚灶，结果手里的干草还没塞进去，马大队长就伸手把他手中的东西接了过去，“我来我来。”
江东阳看着这么殷勤的他，脸上不由有些古怪。
连带着江堂伯两父子也是一脸纳闷，搞不懂大队长怎么没去忙活反而在这里帮着忙。
“他是冲你来的吧？”江东阳凑到妹子身边小声说着，不怪他这么猜，虽然他家和大队长的关系不差，但以前来往可没这么殷勤过，让他不由想起了永安大队的王三能王大队长，那语调都是一个样。
“是不是等会就知道了。”江小娥倒是不着急，蹲在边上递递这个递递那个，反正着急的那个不是她，真要有事迟早会问出来。
火燃起来后便在上面压了一层湿树叶，确保只冒烟不起明火，紧跟着又将堂伯事先准备好的果木盖在上面，最后又加了一层柑橘皮。
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