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第536章 火锅（第2页）
而后开始片鱼肉。
这种鲢鱼刺少，还是比较好片的。
片好后放了点小葱跟酒腌制一下去腥。
家里没有黄酒，等下再拿出来摆放在盘子里就行了。
接着把肉搓成丸子放在碗里，然后就发现家里盘子不够了。
聂荣钦：“没事，大家都知道的，所以等下都是自带碗筷。”
“好吧。”尹春娇说着看了一下，发现有个很新的筛子，于是就把筛子洗干净晾在那，等下把所有的蔬菜都可以放在里面，全烫装不下，有一部分要等会儿再烫。
夫妻俩忙着的时候，外面有人敲门。
聂荣钦道：“估计他们来了，我去开门，你也出来见见。”
尹春娇要准备的也准备的差不多了，洗了手跟着出来了。
先来的是校长夫妻俩，除了自带碗筷，还带了礼物。
“这位就是尹科长了吧。”一个四十多的女人笑着说。
聂荣钦介绍：“这是刘校长，这位是他夫人，你喊钱大姐就行。这位是我爱人尹春娇。”
尹春娇微笑：“刘校长好，钱大姐好，快进屋休息会儿。”
两个人点点头，跟着进了屋。
屋子里椅子也是不够的，等下还要去校长家里搬。
众人坐下开始闲聊，主要就是聊工作，相互说一点工作上的事，不涉及到具体内容。
没一会儿，教导主任夫妻俩跟另外一个同事以及两个学员一起来的。
大家都没空手，相互介绍后聂荣钦带着两个学员去校长跟教导主任家里借凳子去了。
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尹春娇开始将鱼片夹出来，然后开始煮火锅。
就用大铁锅，先将剩下的一点肥肉煸炒出香味，而后将火锅底料放进去后加入热水，同时将土豆跟四季豆先煮，差不多了再放莴笋跟肉丸子，以及鱼骨头。
与此同时，她还凉拌了一个黄瓜。
最后将鱼片放进去。
等鱼片熟了后，才把一些蔬菜放进去就关火了，这个温度可以把蔬菜烫熟了。
“老聂，放一个盘子在桌子上，我要把锅端出来了。”尹春娇在厨房喊。
“你别动，你拿盘子，我来端。”聂荣钦赶紧说。
尹春娇将盘子放在桌子中间，聂荣钦手里拿着抹布，抓着双耳锅放在盘子上，因为锅底是圆的，这样就能稳了。
虽然菜的种类不多，除了肉跟鱼外，其他分量十足。
尹春娇还用大蒜生姜干辣椒小葱，给他们自制了蘸料。
每个人碗里放好这些后，拿了另一个小锅，热油泼在每个人的碗里，瞬间香气四溢。
光闻着味儿，众人就馋得不行了。
聂荣钦开了酒，每个人都来一点。
等全部弄好，大家站起来碰杯，刘校长道：“来，我们谢谢聂老师跟尹科长，谢谢他们弄了这么丰盛的晚饭。”
大家举杯跟两人道谢。
众人碰杯，喝了一口后，聂荣钦道：“这个叫火锅，在陪都那边很流行，菜不多，大家先吃点。”
没准备米饭，但准备了面条，等下就直接用汤汁下面条。
等校长夫妻俩动了筷子后，大家开始吃了起来。
“哇，真香。”
众人的惊呼声此起彼伏！
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