等早饭做好后尹春娇被安排去收票。
这个票都是内部自制的,包子,馒头,稀饭的券都不一样的。
六点半就有人来了,有些人要早早下矿。
这些人,吃的包子那都是肉馅儿最多的。
等后勤那些人来吃饭的时候,包子馅儿基本都是素菜的了。
没办法,肉都要优先供应给那些干体力活儿的。
尹春娇看到了杨威,所以在对方捡包子的时候,她说了一句这是我儿子,是装卸工。
那人手一顿,犹豫了下还是从肉最多的那里面拿了两个包子给杨威。
馒头也是挑看着大的,打稀饭的时候,也是从下面捞的。
食堂有人就是这样的。
忙过早上这一波,他们还要给中午组把菜简单处理。
中午组要给晚上组的把菜处理好,晚上组的,要给早上做饭的把面发好,要吃的各种菜准备好。
所以等早班结束后,张芬让大家下班,然后带着尹春娇去找晚班的组长,让给泡五斤黄豆。
“你们这个几天不是早班吗?”晚班组长道。
“我们组新来了一个,会做豆腐脑,也给早上添点新花样。”
其实这个新花样都是给那些领导以及做办公室的人吃的,干体力活的谁要喝豆腐脑啊,那玩意一泡尿就没了。
只有那些坐办公室的不出力的,才喜欢这些好吃但不顶饿的。
张芬在说这话的时候语气里有掩盖不住的得意。
大家都轮流做三餐,中午组因为有两个会做豆腐的,长期霸占中午组。
中午组不用早起,又不用下晚班,早上九点到下午三点。
虽然早餐组九点多就能下班,但天天早起,也累得很。
晚上组也快活,下午三点上班,忙到八点多就回去了。
但谁叫他们这一组都是会做包子馒头的呢。
除了早起外,尹春娇觉得早餐组挺好的,这样她九点下班后就能忙自己的事去了。
第二天早上又是掐着点到的,张芬给她配了个男的磨豆浆。
然后拿出张芬去后勤领取的石膏,放到灶台里烧熟,做豆腐要熟石膏。
张芬见尹春娇就这么大咧咧的,提醒她别被人学了去。
尹春娇就道:“想学就学,我这个手艺也是别人教的。”
大家闻言手上的动作都是一顿。
也就是现代,家里老一辈基本都会做豆腐,但在这个时候,可没有这个待遇。
这属于手艺,不轻易传授他人的。
北边会做做豆腐的就更少了,谁家要是会,那过年的时候真是不得了的。
张芬自然心动,于是就让其他人继续干活,她过去帮忙,顺便学学怎么做豆腐。
要是学会了,回去教媳妇跟姑娘,以后也好找工作。
等第一锅豆腐脑出锅后,大家都一人一碗尝了一点。
有白糖,酱油以及油辣子。
尹春娇吃不惯甜的,弄了点酱油,油辣子,又把萝卜干切得碎碎的,拌一拌后一口包子一口豆腐脑,很是开胃。
她一共做了三桶豆腐脑。
多了也不怕,多了就压成豆腐,大家伙儿分分呗,反正是不会留给中午组的。
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