奶饽饽,是蒙古族的小吃。
满清入关时,随蒙古的八旗部队传入关内。
蒙古的八旗子弟,喜欢喝奶茶,吃奶饽饽。
因此,街市上出现了不少奶茶铺。
奶饽饽的形状像月饼,表面印有福禄寿全的吉祥图案,深得蒙古族达官贵人的喜爱。”
秦关意听了点头,又问:“那奶疙瘩呢?”
蒙不迟看了看她,接着说:“奶疙瘩是哈萨克族、柯尔克孜族、蒙古族等少数民族,最喜欢吃的一种食品。
是牛奶或者羊奶的结晶体。
奶疙瘩一共有两种,一种是甜奶疙瘩,一种是酸奶疙瘩。
可以带油,也可以不带油。
做法大都靠手工,不同的民族有不同的做法。
哈萨克族牧民做奶疙瘩时,会将牛奶或羊奶发酵。
然后,再把发酵后的酸奶,倒入锅里熬。
熬好以后,装入布袋里,吊起来,滴尽其中的水分。
最后,用手捏成小块,放到铺有芨芨草编制的席子上,凉干即成。”
秦关意听了,也夸张地舔了一下嘴,说道:“什么时候,我能吃上一次奶饽饽、奶疙瘩,那可就好了!”
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蒙不迟听了,童心大发,把冯念初当成奶饽饽、奶疙瘩,才往秦关意怀里,轻轻一推,说道:“给你吃,给你吃!”
冯念初觉得好玩,一边往秦关意怀里钻,一边笑道:“姐姐吃,姐姐吃!”
秦关意张大嘴巴,做出要吃的样子。
冯念初见了,吓得躲到蒙不迟的怀里。
梁有余不甘寂寞,也伸出手,让秦关意吃。
秦关意见他的手,又黑又糙,忙作出恶心状,躲到了樊思静身后。
几人正闹着,安娜和范竹毫已经画完。
范竹毫双手拿着画像,伸远了,看了一下,猜不出来是谁。
接着,翻转过来,让众人去看。
众人左一眼,右一眼,也都没看出眉目来。
范竹毫见了,有点气馁,叹道:“凭记忆画出来的人物,和真人会有一些差距。
要不然,明天,我们直接去居民委员会,认一下那个人!”
众人听了点头。
蒙不迟逗着冯念初,正玩在兴头上,一时之间没去看。
听了范竹毫的话,忙挤进人堆,只看了一眼,就脱口而出:“是易伯伯!”
众人听了,忙又去看。
越看越觉得,画像上的人,的确像易十珠。
艾叶看着想着,担心起来,看着安娜和冯念初,自言自语道:“易十珠怎么变成这样的人了?
他不会对你们做出格的事吧?”
众人听了,均觉得奇怪,也都说不准,心神不定地散了。
没想到,当天晚上,蒙不迟又对艾叶、蒙豆豆,说起了另外一件怪事。
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