“再说了,我们这种脑子简单的人,哪懂得天天规划买什么菜、准备什么料?根本搞不定。”
陆白始终觉得,做饭其实是一种享受。
你想做,总有办法做得出来;你不想做,随口就能编出十个理由推脱。
每次走进厨房,他都觉得像是回到了属于自己的天地,那是真正让他心动的事。
更重要的是,每回在菜市场跟那些卖菜的大妈们打招呼时,他整个人都神采奕奕,比上班时精神多了。
可一旦踏进办公室的大门,那股劲儿立马就没了。
而且猪肉摊上的肉到底新不新鲜,他只消轻轻一摸,心里就有数了。
再加上他小时候,家里是专门经营猪肉摊的。
只要父母一出门,买肉的活儿基本都落到了他一个人身上,年纪不大就得自己拿刀上阵,给顾客割肉称重。
日子久了,手上功夫自然练出来了。
对猪肉的部位、肥瘦、火候,闭着眼都能说得清清楚楚。
就像现在,哪怕你再懒得下厨,有时候看着锅里头咕嘟冒泡,也会不由自主地抄起铲子翻两下——说到底,一个男人真正长大的标志,或许就是从愿意为自己做一顿饭开始的。
之前就看过不少新闻,有些人天天点外卖,吃着吃着上了瘾,一天不吃就浑身没劲,心里发慌。
结果到最后身体扛不住,直接晕倒在地,救护车拉去医院一查,抽出来的血竟然一管接一管全是浑浊的油脂。
连医生都看傻了眼,行医几十年,头一回见到血液颜色像猪油的。
后来一问才知道,这人近半年几乎顿顿外卖,高油高盐吃得毫不忌口。
医生当场就说不出话来。
那条新闻传开后,很多人也吓了一跳,普通老百姓看了更是唏嘘不已,纷纷把这事当成反面教材提醒自己:再忙也不能这么糟蹋身子啊。
可也真有人不以为然,觉得只要吃得开心,哪管什么健康不健康。
“人这辈子能过一天算一天,要我说,活着图个痛快就够了。”
“要是每天还得自己买菜做饭,那日子过得也太累了。”
此刻,直播间的镜头已经稳稳对准了陆白。
弹幕里不断刷着惊叹:“陆白这人气也太猛了吧?刚开播几分钟,几百人就涌进来了,这也太夸张了。”
起初陆白还觉得没什么,不就是做几个家常小菜嘛,有什么好大惊小怪的。
可越往后,他越发现不对劲——弹幕问题一个接一个,根本停不下来:煮饭放多少水合适?红烧肉炖多久才软烂入味?
这些问题问得他直皱眉,一时间竟不知从何答起。
这些不是最基本的生活常识吗?怎么到了今天,反倒成了需要被反复解释的事?他甚至开始怀疑,这样下去,这些人的生活能力会不会越来越退化,甚至连最基本的心理稳定都会出问题。
终于,他忍不住对着镜头开口:“你们啊,就是平时太缺少生活的打磨了。
我跟你们讲,做饭其实不难,真正的难点在于能不能沉下心来。
心要是浮着的,哪怕最简单的炒青菜都能给你炒糊。
厨房这地方,谁一开始不是手忙脚乱?锅盖乱飞,油烟呛鼻,我也经历过。”
“可那又怎么样呢?这些本事,都是靠一次次试错练出来的。
你们多动手几次,自然就懂了。”
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