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“松软可口,还带着一丝淡淡的麦香。”
“可惜,要做成这样一份面食,得先将麦子舂壳,再用石碾磨成面粉,过程颇为繁琐,确实不易。”
“若能省去这些麻烦,老夫倒是愿意每日都吃它。”
说话间,许子频频将目光投向太子扶苏。
扶苏察觉到许子的举动,疑惑地问道:“许师,为何总是望向我?”
见太子终于注意到了自己,许子略显腼腆,却又满怀期待地开口:“臣是想请教殿下,不知殿下可曾考虑过,是否可以改进磨面粉的器具与方法?”
毕竟,虽然改良后的面食确实美味,但研磨面粉却是个费力又费时的活儿。
如果连磨粉的过程也能一并改进,那么推广这种面食自然就水到渠成了。
如此一来,天下百姓想吃面食也不会再那么费劲。
这可是一件真正利民的好事。
所以许子才会频频看向扶苏,就是想引起他的注意,顺势提出这个建议。
听到许子所言,扶苏并未立刻回应,而是转头看向百草司的钟离春等一众农家子弟说道:“把你们研磨面粉所用的工具与方法,演示给孤看一遍。”
改良后的面食口感远胜从前,扶苏本人也十分喜爱。
因此为了日后能够多品尝些这样的面食,也为了让负责研磨面粉的人不必太过辛苦,太子扶苏也乐于尝试一番,看是否能在磨面工具上想出些改良的办法。
听到太子扶苏这番话的钟离春与众位百草司的农家子弟,立刻便是一溜烟地跑出去了。
毕竟太子扶苏聪颖过人,这在六部之中可是人人皆知的事。
尤其是之前扶苏改进耧车与曲辕犁的举措,更是在六部,尤其是农部与工部中传为佳话。
可以说,农部与工部的农家与墨家弟子都清楚,太子在器具发明与改良方面,确有独到之处。
所以当听说太子可能帮忙改进研磨面粉的工具时,他们自然格外激动、满怀期待。
没过多久,百草司的农家子弟们便把他们平时用来磨粉的石臼、石碾子等工具搬了过来。
“殿下请看,这就是我们用来给谷物脱壳的石臼。”
“通常这种石臼分量很重,不方便移动,所以多数都会固定在地面上。”
“只要把谷物放进石臼的凹槽里,再用木杵反复捣打,就能去掉外壳。”
“不过捣得时间久了,手臂也会酸痛。”
一位百草司的弟子一边讲解,一边将石臼清理干净,随后倒入一些小麦。
他拿起一根粗如手臂的木杵,开始反复地捣打,直到过了一会儿才停下来。
接着他将石臼中脱好壳的麦粒和麦壳一同倒出,从中挑拣出麦粒。
再将这些麦粒放入石碾子中央的凹槽中,另一位农家弟子便双手按住一块扁平石板,开始来回推拉碾磨。
“殿下,这就是我们用来磨面粉的石碾子。”
“只要把小麦放进这石碾子里,不断推拉碾压,就能慢慢把麦粒磨成粉。”
“只是推拉的时间一长,手臂一样会酸。”
正在操作的弟子一边磨着,一边解释。
太子扶苏一边听他们介绍,一边注视着石碾子里的小麦逐渐被磨成细粉,神情渐渐陷入沉思。
这手臂酸痛的问题,他似乎在哪儿听过类似的情况。
正当扶苏沉思之际,周围众人也不敢出声打扰。
就在这时,先前被扶苏收养的小狸奴,忽然从章邯身上一跃,跳到了扶苏肩头。
原本出神的太子被这突如其来的动作惊了一下,随即回过神来。
而与此同时,他也记起了自己之前是在哪里听过这手臂酸痛的问题。
“如果手臂容易酸痛,那用脚来代替,会不会更好些?”
扶苏微笑着看向众人说道。
“用脚?”
“用脚来舂米脱壳?”
“那怎么用脚来做这些?”
在场的农家子弟纷纷露出疑惑神色,低声议论。
扶苏转头看向一旁的工部尚书相里季,问道:“不知相里尚书可还记得那脚踏式的纺织机?”
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