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第82章（第4页）
街上那头传来一阵琴声，是茶肆里有人试弦。那声音一出来，门外几人都抬了头。
“这人弹得不错。”
“是啊，这琴声一出来，连这香都甜。”
苏明走进来，看了一圈人群，忍不住笑：“娘子，你这铺子成街景了。”
“人多，香才传。”
“殿下前日又问你，”苏明凑近，“说宫里要定新宴，你可愿进内膳堂带几名弟子。”
孟鸢拿勺的手没停，轻轻翻动锅里的卷子，“他们若真想学，就来巷口。锅不挑地儿。”
“你这人，越活越倔。”
“我不倔，锅倔。它认得人气，不认门第。”
门外来了个熟面孔，是那挑夫。手里拎着布袋，满头是汗。
“娘子，昨日我媳妇吃了你这卷，夜里还念叨。她说一闻那味，觉都香。”
“那她身子好了。”孟鸢笑，“今儿多带一份，算我送的。”
他连忙摆手，“哪能白要。”
“香是我的，饱是她的。她吃好了，我也算赚。”
油锅里的卷子一卷卷起，颜色从浅金到深金。孟鸢夹起一块，用刀背轻拍，外皮“喀”的一声碎裂，肉香往外扑。她端起那盘，放在摊面上。
“新炸的，谁要？”
“我！”几个声音齐齐抢出。
人挤得更近，连外头茶肆的客也跑过来。
苏明站在门边，看着这一幕，低声笑：“娘子，殿下要是看到这一锅香，怕得认输。”
“输赢都一样，吃饱才真。”
油渐渐少了，她又添了一勺。火光一亮，油面泛出一层细细的金色。郑首趁空喊：“娘子，今儿这卷该起个名了吧？不能总叫酥卷。”
孟鸢想了想，抬头：“就叫‘人气卷’。”
苏明挑眉，“人气？”
“人多气旺，锅才响。”
郑首大笑，“这名好，记得牢。”
外头的风带着烟气吹进来，街上香得透。有人笑着说：“这条巷要是没孟娘子的卷，像天没太阳。”
孟鸢没回话，只换了新油，把锅里的卷又一层层铺上。
街口那棵槐树被风吹得沙沙响，远处有小贩收摊的吆喝，孩子追着竹轮跑过，笑声一路跌进巷里。
天彻底黑下来，火巷坊的灯笼一盏盏亮起，橙光把门外的人影照得一层一层的。锅前的热气弥漫开来，连窗纸都泛着光。
“娘子，慢点，莫烫着。”
“没事。”孟鸢的手稳，油花溅起时，她只略微侧一侧身，衣袖一卷，动作利落。
郑首忙着往外递包，喊声不绝。
“前头那位别挤，一人一份都有！”
那挑夫又回来了，手里提着空竹篓，“娘子，今儿卖完没？我媳妇说，吃你这卷就像过年。”
孟鸢笑：“还早，锅还响着。”
门口又挤进一位老先生，衣袖上沾了墨，手里拿着折扇。
“孟娘子，可有素馅？”
“有，香菇、豆干、粉丝。”
“我家老母忌荤，只肯吃你这素。”
“那就等一会儿，头锅还没起。”
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