“小朋友,你为什么要炸猪圈,可以告诉我嘛?”
刘思思抠着被硫磺熏黑的手指头,“我...我想试试。”
记者:“试试?”
刘思思:“之前没有板板,炸过好多次都没事。现在有板板了,就炸了...”
刘强怕记者听不懂,在一旁解释道:“她以前经常和一群小孩往里面扔炮仗,我二叔怕小孩子掉粪池,就在上面盖了一层木板。”
“然后沼气出不去,遇到炮仗就...就炸了。”
记者恍然大悟,“哎呀,这多危险啊,下次不要玩了啊。”
刘思思低头,选择了沉默,显然没把记者的最后一句话听进去。
采访到此结束,
王冰冰笑的合不拢嘴喜感太强了,一般人真忍不住。
“在此提醒家长。过年期间务必看管好孩童,规范燃放烟花爆竹,避免类似意外发生。”
“好的,让我们来看下一条新闻...”
......
正月初四,
团结村,
刘强家今天要来二百号人,原因无他,大伙都是奔着杀猪菜啊!
被炸死的200斤肥猪,刘强花了块直接买了。猪4000,猪圈。
赵美兰望着肥猪,陷入了两难。毕竟太多了,一家人也吃不完!
刘强索性邀请亲朋好友,以及本村的村民一起热闹热闹。
一大早,
刘峰作为本次宴席的厨子,开车将店里的桌椅板凳拉到了刘强家。
众人一起搭手,支好了红棚,锅具。
婶婶嫂子们,聚在一起洗菜,切菜,准备辅料。
年轻力壮的男人们,合力将200斤的肥猪挂在了铁钩上。
刘峰拿着锋利的小刀,在肥猪的脖颈处割了一下,随后拿着铁盆接猪血。
待猪血放的差不多了,肥猪取下,放在热水里烫烫,
刘峰拿着刮毛刀,使劲的刮擦。
刮好毛的肥猪,大伙又合力挂到了铁钩上。
刘峰手脚麻利的开始了解剖,
来得早的客人,围在一起评头论足。
“啧啧,这猪真肥啊!”
“可不是么,吃粮食长大,肉好着呢。”
“菜市场卖的白皮猪,吃着一股骚味。还是家里喂养的猪好,吃着香,油闻着也香。”
分解好的猪肉,
刘峰指挥后厨人员开始切配,加工。
猪肉,排骨,猪腿,内脏,各有各的做法,反正按照全猪宴,做成12道菜。
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