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第135章 补充细(第1页)

监测室里渐渐热闹起来,器械运行的轻微声响、小陈的指导声、李涛的呼吸声交织在一起,形成了一首充满希望的康复之歌。阳光透过百叶窗,在地面上投下一道道细长的光影,随着时间的推移缓缓移动,照亮了李涛认真训练的身影,也照亮了操作台上整齐摆放的仪器和文件。

林砚看着李涛专注的模样,嘴角露出一丝欣慰的笑容,但很快又想起了饮食计划的事情。他转过身,快步走到小陈身边,轻轻拍了拍她的肩膀。小陈停下指导,转过头看向林砚,眼神里带着几分疑惑。林砚示意她把笔记本拿过来,小陈赶紧从口袋里掏出笔记本,递给林砚。

林砚接过笔记本,翻到饮食建议那一页,手指在纸上轻轻划过,上面详细记录着李涛每天需要摄入的各种营养素含量。“你看我们之前列的饮食计划,”林砚的声音压得很低,生怕打扰到正在训练的李涛,“每天需要摄入1.8克公斤体重的蛋白质,李涛体重65公斤,算下来每天要摄入117克蛋白质。这个量必须保证,蛋白质是修复肌肉组织、促进关节恢复的关键,要是摄入不足,他训练后的肌肉恢复会变慢,甚至可能影响训练效果。”

小陈凑近笔记本,认真看着上面的数据,眉头微微蹙起:“117克蛋白质,这具体需要吃多少食物啊?比如鸡蛋、牛奶这些,他家人可能不清楚具体的量,要是搭配不好,很容易达不到标准。”

“所以这就是我们要跟他家人重点沟通的内容。”林砚点点头,手指在笔记本上继续滑动,“除了蛋白质,碳水化合物和维生素的搭配也很重要。碳水化合物是运动的主要能量来源,李涛每天要进行康复训练,需要足够的能量支撑,所以每天要保证3-5克公斤体重的碳水化合物摄入,大概200-325克。可以让他家人多给他准备全谷物,比如燕麦、糙米、全麦面包,这些食物消化慢,能持续提供能量,比精米白面更有营养。”

他顿了顿,又指着维生素那一部分说:“维生素虽然需求量不大,但对身体恢复也很关键。维生素C能促进胶原蛋白合成,帮助修复关节软骨;维生素D能促进钙的吸收,增强骨骼强度。所以要让他家人多给准备新鲜的蔬菜水果,比如橙子、猕猴桃、西兰花、菠菜,这些食物富含维生素。另外,每天还要保证30分钟的日晒,帮助身体合成维生素D,要是天气不好,也可以在医生指导下适量补充维生素D制剂。”

小陈一边听一边快速记录,笔尖在纸上划过的沙沙声与监测室里的其他声音交织在一起。“我记下来了,全谷物提供碳水,新鲜果蔬补充维生素,还有30分钟日晒。”小陈抬起头,眼神里带着几分担忧,“但如果他家人不清楚这些营养搭配的原理,只是随便准备,很可能还是达不到要求。比如他们可能觉得多吃肉就能补充蛋白质,却不知道过量摄入红肉会增加身体负担,应该搭配鱼肉、鸡胸肉、豆制品这些优质蛋白质来源。”

“你说得很对。”林砚深有感触地说,“之前有个运动员,就是因为家人不了解营养搭配,每天给他炖大量的红烧肉补充蛋白质,结果不仅蛋白质没补够,还摄入了过多的脂肪,导致体重增加,增加了关节负担,康复进度反而变慢了。所以我们跟李涛家人沟通的时候,不仅要告诉他们具体的摄入量,还要解释清楚为什么需要这些营养,以及不同食物的营养特点,让他们明白背后的原理,这样才能更好地配合。”

他指着笔记本上“避免高油高糖食物”那一条,语气变得严肃起来:“尤其是高油高糖的食物,必须让他家人严格控制。油炸食品、甜点、含糖饮料这些,不仅没什么营养,还会增加身体的炎症反应,影响关节恢复,而且容易导致体重增加,进一步加重膝关节的压力。之前李涛就说过,他喜欢喝可乐,要是家人不注意,给他买了可乐,那我们的训练效果就会大打折扣。”

小陈想起之前训练时,李涛确实偶尔会带着可乐来,当时没太在意,现在才意识到问题的严重性。“那我们一定要跟他家人强调,让他们把家里的高油高糖食物清理掉,换成健康的零食,比如坚果、水果,这样李涛想吃零食的时候,也能选择健康的种类。”

“没错。”林砚点点头,又补充道,“除了食物的种类和摄入量,进食时间也很重要。训练前1-2小时,应该让他吃一些易消化的碳水化合物,比如香蕉、全麦面包,为训练提供能量;训练后30分钟内,要及时补充蛋白质和碳水化合物,帮助肌肉恢复,比如喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋,或者一份鸡胸肉沙拉。这些细节也要跟他家人说清楚,让他们根据训练时间调整饮食时间,确保营养能及时补充。”

此时,李涛已经完成了高抬腿走和髋关节环绕的热身动作,正站在一旁休息,额头上的汗珠顺着脸颊滑落,他用手背擦了擦汗,看向林砚和小陈,眼神里带着几分期待,似乎在等待接下来的训练安排。

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林砚看了一眼李涛,对小陈说:“先不说了,我们先完成今天的训练,等晚上跟李涛家人沟通的时候,再详细跟他们说这些饮食细节。你先指导李涛进行单腿站立平衡练习,我来监测他的肌电数据。”

小陈点点头,合上笔记本,走到李涛身边,开始指导他进行单腿站立平衡练习。林砚则回到操作台旁,将电极片贴在李涛的股四头肌上,打开肌电仪,屏幕上很快出现了李涛肌肉的电信号波形。看着波形逐渐稳定,林砚心里暗暗想着:只要饮食和训练能完美配合,再加上家人的支持,李涛一定能尽快康复,重新回到他热爱的运动场上。

小陈连忙点头,在笔记本上写下“与家属沟通”的标题,开始梳理需要传递的信息:“那我们要跟他家人说哪些具体内容呢?饮食方面,除了蛋白质和碳水的摄入量,是不是还要给他们推荐具体的食材?比如鸡胸肉、三文鱼、鸡蛋这些优质蛋白来源,还有燕麦、糙米这些复合碳水。”

“不仅要推荐食材,还要给简单的搭配建议。”林砚补充道,“比如早餐可以是全麦面包配煎蛋和牛奶,午餐加一份烤鸡胸肉和糙米饭,晚餐煮三文鱼粥再配个蔬菜沙拉。这样家人操作起来更方便,也能保证营养到位。另外,还要提醒他们,李涛训练后30分钟内要补充一次蛋白质,比如喝一杯蛋白粉或者吃一根香蕉,帮助肌肉修复。”

两人顺着这个思路继续延伸,很快就整理出了详细的沟通清单。除了饮食,作息也是重点——要让家人监督李涛晚上11点前睡觉,避免熬夜刷手机;睡前不要喝浓茶或咖啡,保证睡眠质量。心理状态方面,要建议家人多和李涛聊天,缓解他因训练调整产生的焦虑,让他能以轻松的心态面对恢复期。

“不过,怎么跟他家人沟通比较合适呢?”小陈突然想到一个问题,“直接打电话会不会太突兀?要不要先跟李涛说一声,让他自己跟家人讲,我们再补充细节?”

林砚思考了片刻,觉得这个方式更稳妥:“先跟李涛沟通,让他有个心理准备,也能避免家人觉得我们越界。明天早上跟李涛聊训练计划的时候,顺便提一下希望家人配合的事,问问他更倾向于我们直接沟通,还是他先转达。如果他同意我们沟通,再约定具体的时间,比如晚上他家人有空的时候,打个电话详细说清楚。”

小陈把沟通方式也记录下来,又想到了后续的跟进:“沟通之后,我们要不要定期跟他家人反馈李涛的恢复情况?比如每周跟他们说一次乳酸值的变化、训练进度,让他们也能看到效果,更有动力配合。”

“这个很有必要。”林砚肯定道,“可以每周五晚上发一条简短的反馈信息,内容不用太复杂,比如‘本周李涛乳酸值已从3.1mmolL降至1.9mmolL,股四头肌力量有所提升,靠墙静蹲能坚持40秒’,这样家人能直观看到进步,也能更放心。如果遇到特殊情况,比如李涛某天身体不适,也及时跟家人说一声,让他们能多关注。”

两人你一言我一语,将与家属沟通的环节彻底完善。从沟通内容、方式到后续跟进,每一个步骤都考虑得细致入微。小陈的笔记本上,“与家属沟通”的板块已经写得满满当当,旁边还画了一个五角星,标注“重点环节”。

此时,墙上的时钟已经指向晚上10点,窗外的训练基地彻底陷入寂静,只有远处宿舍的零星灯光还亮着。林砚和小陈终于停下讨论,看着整理好的康复计划,相视一笑。从训练调整到身体监测,从饮食作息到家属沟通,这份计划已经覆盖了李涛康复的方方面面,就像一张严密的保障网,将每一个可能影响恢复的因素都纳入其中。

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