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第348章（第1页）
现在小餐馆一个月利润3oo元，再支付古大姐1oo元。
不过，杳杳读书去了，程昕又请了个打杂的。
古大姐人家是大师傅，洗完那些事儿是不做的。也得有人帮着摘菜、淘菜。
而程昕要处对象，也没空天天在店里守着。
打杂的一个月3o元。
这样就相当于比母女俩那阵还少赚3o元。
但是，她的空闲时间多了。而且，店子的人气在开始走旺了。
只卖川菜还是稍显单调了一点。
只要人气旺了，以后就好说了。
程澜也有些纳闷古大姐手艺不错啊，怎么不想着自己开铺子呢？
程昕道：“有些人胆子小啊，觉得还是按月旱涝保收的好。还有啊，做生意需要本钱的，她家孩子多攒不起来什么钱。更承担不起亏本的风险。计划生育不让多生还是有好处的。：”
“一个月1oo的话，很快就能攒出开店的本钱了。”
昕姐这里跟她那儿不同。她那儿才是真的本钱太大了，等闲的人都没法复制。
程昕想了想，“你说得也有道理，我会当心的。对了，你到时候卖什么菜系的菜啊？”
“跟着国宴走，淮扬菜系为主。”
1983年过年是2月12日，程澜想赶在那之前开张。
因为，年前肯定会有各种商务聚餐。
现在就一步一步的在准备着。
第三进院子在修复，另外在韩教授这个顾问的指点下定制了十一张桌子和配套的摆件之类的。
虽然程澜的设想很大，但最初还是要做私房菜馆起步。
赚到了钱再说其它。
程澜知道程昕已经去见过于公安的母亲了。
看她之前对儿子左劝、右劝的态度，估计见面不会太愉快。
但已经改嫁了的婆婆就还好，平常根本不来往的。
话语权跟楚伯母那样一起经过患难的不可同日而语。
而继婆婆也不在北京，日常不会相处。而且继婆婆那就更不好对于援朝说什么了。
所以，已经是比较不错的情况了。
至于将来住哪儿，于援朝如今是住在派出所单人宿舍。他还没有买房子。
不过结婚了，可以去申请分房子。
那种比外头的商品房便宜的福利房。以后如果把房子退了，也会退钱的。
程澜听得点头，“有单位的人就是好啊！”
程昕翻个白眼给她看。
一个拥有6oo多，哦不，7oo多平房子的人感慨这话！
而且，京大经管系出来你会没有单位？肯定进最好的单位啊。到时候分的房子比谁都好。
第271章再说了，高煜肯定……
再说了，高煜肯定也有买内部福利房的机会啊。
他早早晚晚是会回北京来的。
到时候高煜的房子拿来住，澜澜的四合院就拿来开私房菜馆。
还能多出一进院子使用呢。
程昕道：“秦柳上次买房失败，呕了好一阵。成都对外卖的房子真不如北京多的。她等了三年半都没等到合适的。8o平方的套三，太合适他们家了。”
谁知就那么寸，之前攒的钱刚买了她的股份两三个月，手头没什么钱了。
而且，还差着她一部分股本没退呢。
程澜道：“套三，还给小墨留个房间不成？那么近，他又不会留宿。想再生也不可能了，他们加起来已经有两个了。不符合生二胎的条件。”
程昕点头道：“听说抓得很严。计划生育数据是否达标，已经是各地考核干部的标准了，和奖金挂钩。咱们村那个妇女主任，以前天天坐在办公室喝茶。如今天天活跃得很，听到点风吹草动就上门去了。现了偷偷怀二胎的，真的会把人直接拉到医院做掉的。”
程澜想了想，“哦，黄主任啊，职责所在嘛。政策刚出台，肯定是会抓得非常严格的。”
支书之前还给她打了电话。说村支部想在她家的墙上刷标语：经济搞上去，人口降下来！
程澜同意了。事关基本国策，她不同意不是觉悟低么？肯定不能这么落人口舌。
她短期内是不会收回村里的房子的，一年最多就回去住几天。
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