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第415章（第1页）

林琅道：“说得好像我吃了你多少似的。我也干活了好吧，你还没给我开工资呢。”

确实从最开始培训，她就在做事了。

就是现在，周末回来遇上外国友人还时常给做做翻译。

程澜道：“咱俩一家人，说那些干啥啊？熊同学，里边请啊。”顺手把水果递给程杳，“拿到厨房让人回头分切一下，等火锅吃完了上。”

吃火锅吃到后面往往很腻的，需要吃些瓜果解腻。

程澜这里每天的水果购买量也是很大的，毕竟日常都住了二十来号人。

王千惠直接去果园谈的批价，一天送十斤来。就各种当季品种都有。摆在外头，员工想吃什么拿什么。

果农每天骑着三轮车进城卖水果的时候，顺路就给送来。

这么一张罗，晚间六张吃火锅的桌子都坐满了。

四伯母、程昕、于援朝、程杳一桌；邱鑫泉、王维娜、林琅、熊英一桌；程澜、秦瑞、刘权、孟世一桌；舒姐他们四个一桌；川剧团的人也是四个一桌；最后一桌方大厨、吕大厨、小魏师傅和小薛师傅。

今晚的目的是试口味嘛，需要多一些四川人，也需要北京本地的人以及外地人。

吕大厨的意见是花椒应该少放一点，太麻了。麻得人遭不住。

方大厨想了想道：“老板，可以设两种口味。一种麻辣味针对四川人，一种香辣味针对其他省份的人。”

程澜点头，“嗯，可以。”

等第二天香辣口味的火锅底料炒制出来，她给高睿和舒敏打电话喊他们过来吃火锅。

高睿道：“你方奶奶要回来了，我们这两天在收拾家里。等她回来了，我们再过来吃好了。”

“可以、可以。方奶奶身体比之前好多了吧？”

“是啊，好多了。就还是惦记回北京，说是老战友、老同事、老邻居都在北京。这不是春暖花开了么，又说要上你的四合院看花。听说你贷款18万又买了一个大院子，也是说你胆子忒大了。”

其实方真还提到了程澜失去参加阅兵方队资格的事。不过这事儿太糟心了，就别再哪壶不开提哪壶了。

“我其实也是有几分忐忑的。”

香辣口味的底料更加受非四川人欢迎。

而四川人包括王维娜都说还是更喜欢麻辣口味的。

程澜道：“行，那就两种口味的好了。”

她吃过去到办公室，让人把吕大厨和方大厨叫了过来。

这会儿刚七点，吕大厨还没有下班离开。

而方大厨是住这里的。

昨天程澜的车拿回来了，干脆让一个会开车的退伍兵带着老两口一天走一个景点。

等两人到了，程澜道：“我想了一下，要分开算川菜和淮扬菜的利润很麻烦，有时候也无法精确。干脆这样，咱们按营收来提，这个就好算了。你们各提自己菜系1%的营收。”

吕大厨盘算了一下，三月份淮扬菜的利润什么都不摊分的话是一万。按从前的提法他能提5oo。

三月份的营收差不多是四万五，按新算法他能提45o。

但新算法就什么成本都不用摊了。长期算下来应该是差不多的。

而且老板这就是通知。她说的问题也确实是存在的。

行吧，他就和这个四川来的老家伙斗一斗。

看是他这个国宾馆出来的更厉害，还是方老头这个专门给军区长做饭的更强些。

第324章

舒姐那里紧锣密鼓的抓紧训练，程澜则做着四月增设川菜的各种准备。

她拍了川剧吐火、变脸的照片放大贴到外头墙上，还有被喂胖了的松狮犬的照片也贴出去了。

这几天她都让人牵着松狮犬在周边遛弯，这是非常好的一个免费广告了。

比赵柯他们带人出去敲锣打鼓的宣传效果都要好太多。

当然，事先王千惠去街道办报备了一下。街道办也派人来验看过了，确实只是一只狗。

不然，胡同里的大妈们很可能去举报她偷养熊猫的。

另外火锅、蜀锦等等也都拍了照片贴出去。

还有隔一米就挨着灯笼夹了一个的熊猫玩偶也都拍照贴了出去。

程澜之前准备的就是熊猫玩偶，没想到孟世给了她一个这么大的惊喜。

还有峨眉金顶、x山大佛这些的照片也放到贴了出去。

这天下午，程澜牵着松狮犬出去遛弯。胡同里的小朋友早都等在外头了，就跟在她后面一起走。

沿途还不断有小朋友加入进来。

程澜遛狗遛得身后跟了二三十个小朋友。走到哪都是众人注视的焦点。

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