刚刚劝说对方吃梅菜扣肉但被百般推拒的程晓晓:……
啥情况?不是说不吃吗?怎么才一会功夫,想法就变了。
无奈之下,她邀请对方一起,“那咱们一起开动吧。”
同事似乎也觉得自己不太厚道,有些不好意思的低下了头。
她没说谎,可能是小时候被妈妈做的肥肉难吃到了,至此以后她对这种肉都带着心理阴影,看一眼都会觉得油腻反胃。
但没想到的是,这会看司记的梅菜扣肉,却完全没??x?有这样的感觉。
啥情况?是因为食材有灵气加持?所以看着也清新可口了起来?
同事猜测着,忍不住动起了筷子。
为了保险起见,她先夹了块梅菜干。
虽然吸满了汤汁,但梅菜干刚吃起来仍然是偏硬的口感。入口鲜甜,越嚼越香。甚至,同事感觉自己吃出了层次感。
再一开始,梅菜干吸满了汤汁,同事不仅吃到了梅菜干本身的鲜甜,还品尝到了肉汁的美味。但随着逐渐咀嚼,梅菜干里的肉汁被全数咀嚼进肚子里,就独留梅菜干本身的味道。伴随着汤汁的减少,嚼起来干香干香的。
同事忍不住又挖了一勺梅菜干,码在了饭上。
白饭看着晶莹剔透的,颜值挺高,随着肉汁的渗入,更是散发着一种诱人的光辉。
同事疯狂分泌着口水,拿起饭店给配的勺子,挖着饭就是一大口。
这一口下去,梅菜干香甜,米饭弹牙,肉汁浓郁,所有的一切都是刚刚好。
同事甚至没来得及咀嚼几下,就把它们咽下了肚。
边吃,她边满足的呼出一口气。
实在是,太下饭了!
就着梅菜干,她连下了大半碗米饭,这才回过劲来,发现同桌的程晓晓埋头吃个不停,连脸都不带抬的。
她甚至觉得若不是为了形象,程晓晓这会儿可能已经埋饭里去了。
事实上也确实是这样,程晓晓只觉得,从来没有干过这么香的饭。边疯狂且机械的进食,边紧盯着眼前的盘子,生怕被人抢走一块肉。
然后,她就眼看着,同事夹了一块五花肉。
程晓晓:???
见鬼了,本以为能独享一整盘,结果还真有人夺肉啊?
她忍不住了。
“你不是说不吃五花肉吗?”
梅菜扣肉里的五花肉本就不多,反而梅干菜才是整道菜的大头,程晓晓看着五花肉被夹走,就差肉疼了。
“这不是,真的很好吃吗?”同事不好意识的笑道,但手上动作完全不慢。
一整块五花肉被扣在了饭上,同事浇了一勺汤汁,用筷子轻轻地试图把五花肉分开。完全不需要怎么用力,五花肉本身已经被蒸的软烂,只轻轻一划拉,它就被轻而易举的分开了。
同事拿起干饭工具,就是一口。
她先吃的是肥的部分。
本以为会油腻,但完全没有。相反,她在一块肉身上感受到了什么叫入口即化。
本以为需要咀嚼的肥肉,只轻轻嚼了几下,就化在了嘴里,只留下肉汁和梅菜干混合起来的美妙味道。
同事眼睛一亮,忍不住又夹了一块。
护食的程晓晓:“!!!”
“不是?你吃一块就算了,怎么还带又吃一块的?”
她的心里简直在滴血。
这么好吃的梅菜扣肉,转眼就没了两块扣肉。
这可是两块,整整两块!
第77章第七十七章黄瓜
好在这个时候其他菜也陆陆续续上了,同事的注意力被这些菜吸引,放过了梅菜扣肉。
程晓晓顺势捞了点梅干菜拌饭吃,又往嘴里塞了块五花肉。
梅菜扣肉的肥瘦比例正正好,三分肥七分瘦,已经被炖煮的软烂,菜里的汤汁也全浸进去了。咬上一口,虽油润却不油腻,程晓晓吃的那叫一个满足。
新菜尚且如此,那些早已保守好评的老菜就更不必说了。
两个人甚至无心谈话,自顾自的夹着菜吃。
吃完,程晓晓一抹嘴巴,有些感慨,“还得是来堂食啊,感觉和外卖还是有些不一样。”
这话说的不假,虽说司记的外卖保温效果极好,就算再远到了也还是温热的,但口感上来说,到底比不上刚出锅的。
刚出锅的菜不仅热腾,口感也是最合适的。
同事赞同的点头,“对,外卖已经够好吃了,但我觉得堂食比外卖要好吃。”
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