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一来二去，倒是跟当地百姓处得不错，有胆子大的，甚至敢跟士兵们搭两句闲话。

凤翔城远比华亭、吴山、汧源、汧阳四县规模更大，延昭身负练兵之职，难免顾不过来。

崔芜与贾翊商议了，将韩筠调至凤翔，这一日带兵巡街的正是他。

他有意在崔芜跟前卖好，干起活来事无巨细，样样力争上游。听得有人搭话，便正色答道：“隆冬将至，凤翔城连遭战乱，大人担心城中百姓没有备足过冬的柴火，特意调拨了一批取暖之物，明日午后于府门口发放。”

“若有需要者，自可去领取，还是老规矩，领取者登记姓名住处及家中人口，每户只许领取一份，多了可没有。”

百姓们“嚯”了一声，面露心动。

关西不比江南，冬日里是真正的滴水成冰，城中又不比乡野，上山砍柴甚是不便。因此如何熬过这个冬天，是所有人心里犯愁的难题。

如今新来的大人心怀仁德，考虑到百姓难处，主动发放薪炭之物，在人们心目中的地位自然拔高了一层。

然而翌日午后，当他们如约集中在王府门口时，才发现惊喜远比自己想象的更大。

往日里开设神坛的广场上摆了一溜桌案，每张桌案后都坐着一名书吏。膀大腰圆的兵丁拉着麻绳，围起九曲十八弯的等候区，不管赶来的百姓再多，都只能依循他们的引导排成数列一人纵队，挨个上前领取物资。

先来之人惊讶发现，王府备下的取暖之物并非常见的碳薪，而是一种黑不溜秋的物件，圆柱状，上面戳了好些小孔，瞧着像是山间蜂巢。

“此物名为蜂窝煤，别看这东西不起眼，管用着呢。”

许是知道百姓疑虑，有书吏当场示范，将蜂巢状的黑色煤石丢进炭盆，点火后腾起明红火焰，热浪滚滚扑来，一时间，连冬日寒风都没那么砧骨。

“咱们大人爱民如子，要不是好东西，怎会发给你们用？只有一点，这东西烧起来烟大、呛人，用时切记将窗户开一条缝，方便通风换气。若不然，烟气熏人，很容易闷过去，更会闹出人命，那就有负咱们大人一片爱护百姓的苦心了。”

领取煤石的百姓连连点头，刚要走，又被一股奇异的香气吸引。

转头望去，只见一侧角门开了，阿绰与一名仆婢合力提着硕大的木桶，费劲地走过来。

那香味裹挟在乳白烟气中，正是从桶盖缝隙中飘出的。

有胆大的百姓忍不住凑上前：“这味道……嗬，可真香。”

阿绰扫了他一眼，揭开桶盖，用木瓢舀出两片嫩豆腐。卤汁熬煮不便，就只拿蜂蜜和红糖化成糖水，浇了少许上去。

“大冷的天，你们来一趟不容易，暖暖身子吧。”

那人不意有这等好事，虽觉犹疑，架不住那热腾腾的豆腐脑实在是香，接过羹碗三两下喝了个精光，末了意犹未尽地一抹嘴：“这东西软滑香甜，难道是贵人老爷们常说的酥酪？”

阿绰抿嘴笑：“什么酥酪？这是用豆子磨出来的。我家大人说，剩下的都是豆中精华，就叫豆腐吧。”

那人不信：“我吃过豆子，又腥又涩，只能勉强填饱肚子吃多了还胀气，根本不是这个味！”

阿绰不高兴了：“我从不骗人！你若不信，自己买些豆子，回去泡发了用石磨磨成浆水，照样做一回就知道了。”

这时，更多的人领了煤石，被香味吸引聚拢过来。你一碗我一瓢，不出两刻钟，竟把偌大木桶里的豆腐脑喝得干干净净。

闻听此言，都争相追问：“真是豆子做的？豆子能这么好吃？小娘子，你可别哄我们，若豆子能做出这个味，我们以后就不买粮食，只种豆子了。”

阿绰几次三番被人质疑，绷不住了。她索性不再解释，将一早备好的告示贴在王府外墙，上面用正楷大字写下豆腐的熬制方法，以及如何食用。

随后，她命嗓门大的兵丁站在一旁，接连读了三遍，以防百姓不识字看不懂。

“我家大人说了，豆价较米粟低廉，百姓或自种，或想法购取，都还算方便。若要研磨成浆，可向凤翔府衙借用石磨和盐卤，不收钱，只是每户每月限定次数。”

阿绰板着脸传达完崔芜的意思，又道：“大人还说，大豆能食用，亦可榨油，待来年春暖花开，不妨在田间地头多种些。只此物产量到底不如粟麦，不可完全替代，只能作为补充口粮。”

百姓们听得似懂非懂，一句“能食用，可榨油”却明白了，有地的恨不能第二天就天气转暖，没地的则盼着左邻右舍多种些，就算拿银钱买，也比粟麦便宜好些。

遂拎着过冬的煤石，心满意足地回家了。

***

冬日苦短，下不了田也更不了地，崔芜尽己所能地安排好百姓过冬，终于能抽调出大部分精力与贾翊一起清算府衙账目。

事实上，她抽出空当时，贾翊已经算得差不多，即便崔芜不问，他也打算抽个时间将结果呈上。

不出所料，崔芜看了整整半个时辰，两道入鬓长眉拢成极深刻的“川”字。

贾翊极有耐心地用了半盏茶，估摸着火候差不多，方开口道：“主上不必动怒，世人多有私心，尤其世道纷乱，官府势弱，凡大户者无不隐田匿税，不独凤翔一地耳。”

水至清则无鱼的道理，崔芜不是不明白，可“明白”与“认同”完全是两码事。

尤其豪强大户逃税的手段——厚道些的，将自家田地寄在无须纳税的“不课户”名下。如前朝赋令规定，五品以上官员享有免税特权，更可荫及同居亲属。

这就意味着，哪户人家出了官身，便会多出好些不相识的“干亲”，这就叫“同籍同居”。

但乱世之中礼崩乐坏，前朝颁下的律法、任命的官员，也不是谁都认的。那怎么办呢？

最常见的做法，就是将名下财产分割，假托在别人名下，以降低户等，削减税赋。有些丧良心的，干脆将本该自家承担的赋税分摊给没有门路挂靠的平民，使得本就贫苦的人家越发雪上加霜。

总之，有的是法子让崔芜血压暴涨。

她揉了揉颤作一团的太阳穴，没让情绪影响理智：“如陇州一样，派人绘制鱼鳞图，田亩丁口一应标注明白，再对照账目一一厘清。”

贾翊办事能力不差，对崔芜的吩咐更是贯彻到底，这回却罕见地没有立刻应声：“主子想清楚了，凤翔不比陇州，有的是乡绅大户经营多年，根基深厚。哪怕伪王在时，尚且不敢轻易得罪，主子初入凤翔便要清查田亩，动的乃是这些人家的根基。”

“试问，他们如何忍得了？”

崔芜面无表情：“他们忍不了，我就忍得？又或者，被他们栽派赋税、强夺田地、卖儿鬻女的百姓就能忍了？”

她抬眸与贾翊交换过眼神，个中冷意让贾司马心脏微微收缩了下。

他曾一度以为崔芜不是个难懂的主子，纵然她有心收敛情绪，仍不难从细微处窥见端倪，据此揣摩她真实的心意。

但不知从什么时候开始……也许是攻占凤翔，也可能是更早，她的喜怒七情不再容易琢磨，有时分明笑着，眼睛却冷得吓人；有时脸色阴沉，可她真的发怒了吗？

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