廖初没做声。
自然是好东西,今晚回去拉上余渝一起看。
没准儿还能来个现场实践。
没听到答案的宋大爷也不恼,只笑嘻嘻问道:“今儿有什么特色菜?”
李老爷子一天不刺他两句就难受,“才吃了早饭,干别的事儿也没见你这么积极。”
廖初道:“兔子,冷吃兔,干锅兔,红烧兔,还有麻辣兔头。”
兔子身上统共也没多少肉,偏还有个大脑袋。
好在勤劳朴实的国人早就研究出多种吃法,保管一点儿都不浪费。
“冷吃、干锅各要一份!”李老爷子迅速改口。
开什么玩笑!
自打来了这边,他都多少年没正经尝过这两样菜了。
今天必须得尝尝。
宋大爷瞅着他啧啧出声。
还好意思说我呢。
我就只是问问,你倒好,还点上菜了!
李老爷子的思想之魂熊熊燃烧,幽幽道:“川菜永远的神!”
宋大爷呵呵两声,指着空荡荡的餐馆道:“好家伙,得亏这会儿没客人,不然你这就是引战了啊。”
关文静出去挂招牌,回来的时候正好经过他们身边,听了这话就笑,“大爷,您可真是冲浪潮人,怎么什么都知道?”
宋大爷就很得意,如果有尾巴,早就翘得高高的了。
“这算什么!前儿还有商家找我代言呢,要拍广告,说看中的就是大爷身上这股潮流气质……”
众人哈哈大笑。
关文静乐不可支,“那您答应了没?”
宋大爷哼哼两声,“我说接推广可以,但是代言、拍广告?那是另外的价格。”
好歹我也是网络红人呐,百多万粉丝,给那点儿钱,瞧不起谁?
快乐的笑声从廖记餐馆的大门挤出去,传到街上,飘出去老远。
笑完了之后,宋大爷又对廖初道:“看来心情是真不错,都一口气推出这么多。”
现在廖记餐馆的固定菜单已经相当丰富了,一般情况下,廖初每天只会给出一两道特色菜。
可今天,竟然足足有四道!
虽说是一兔多吃,但品种多了,做起来也费劲呐。
廖初难得给了个笑脸,“确实。”
晚上余渝下班回来,一进门就吭哧吭哧打了好几个喷嚏。
“哇,好香,好辣!”
是兔兔的味道!
死宅白鹤终于下楼,端端正正坐在老位置,两只手紧紧握住筷子,眼睛都在放光。
冷吃、干锅、红烧,还有一个个龇牙咧嘴的兔头,廖初都给上了一份。
只不过三个人里一个情况特殊不方便,一个是音乐人要保护嗓子,另一个太小,都对辣味很敏感,所以这桌的冷吃和干锅都被调整成微辣。
相较常见的猪牛羊,兔肉的蛋白质含量更好,而脂肪和胆固醇却更低,简直就是健康养生人士的最佳拍档。
而且兔子运动量更大,肉质也更紧实又嚼劲,口感更香。
但这并不代表难嚼。
相反,只要手法得当,兔肉甚至会非常滑嫩!
像干锅、冷吃之流,乐趣之一就是从一堆红艳艳的配料中扒拉肉吃。
所以刚一上桌,余渝就啊了声,“这么少啊。”
这肯定不够辣么,不过瘾呀。
廖初也不说话,就往他屁股上瞥了眼。
前天才做过,这是好全了?
余渝:“……”
李老爷子还特意要了一壶“乡愁”。
有人爱茶,自然也有人爱酒。
如今的乡愁,便是有茶也有酒。
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