四月初八,宜栽种。
那块预留了一冬的地,终于等来了它的主人。
一大早,承轩就去了集市。他要买向日葵种子——不是随便什么种子,要最好的。他在几个摊子前转悠,仔细比较。有的种子饱满,颜色深;有的稍瘪,颜色浅。他挑了最饱满的那袋,付了钱,小心地揣进怀里。
回到府里,清婉已经准备好了工具。小锄头,水桶,还有一袋腐熟的豆饼肥——是她去年秋天就开始沤的,说肥力足,不烧苗。
“都齐了?”萧绝从屋里出来,手里也拿着把铲子。
“齐了。”承轩拍拍怀里的种子袋。
安儿和宁儿早就等不及了,一人提个小水壶,眼巴巴地看着大人们。
一家人来到园子里那块预留地前。地已经翻过两遍,土松软平整,在晨光里泛着黑油油的光。承轩蹲下身,抓了一把土——湿润,温暖,带着生命的气息。
“怎么种?”他抬头问父亲。虽然自己也会种,可还是想听听父亲的意见。就像小时候那样。
萧绝也蹲下来,用手在地里划出几道浅沟:“向日葵要种得稀疏些,给它留足长大的空间。一个坑放两三粒种子,盖土不要太厚,一指深就好。”
承轩点头。他拿起小锄头,开始挖坑。坑要挖得均匀,深浅一致。他挖得很认真,像是在完成什么重要的任务。安儿在旁边数着:“一个,两个,三个...”
挖了十二个坑,围成一个大圆圈。承轩说:“十二棵,正好一个月一棵,开花了,咱们每个月都有花看。”
清婉笑了:“想得周到。”
开始下种。承轩打开种子袋,倒出一些在掌心。种子黑亮黑亮的,饱满得像小宝石。他每个坑放三粒,放得很轻,像是怕惊扰了它们。
宁儿也伸手想放,承轩就抓了一小把放在她小手里:“来,宁儿放这个坑。”
宁儿小心翼翼地捏起一粒种子,放进坑里。放完了,还对着种子小声说:“你要好好长哦,长成大大的向日葵。”
安儿也放了几个坑。他放得更仔细,每粒种子都要摆正,说是“这样根才能往下扎得直”。
种子放完了,该盖土。清婉用个小耙子,把土轻轻推回坑里,盖住种子。土不能压太实,要松松的,好让苗容易钻出来。
盖完土,浇水。承轩提来一桶水,用水瓢舀了,慢慢浇。水渗进土里,发出滋滋的轻响。安儿和宁儿也用小水壶浇,浇得很仔细,每个坑都浇到。
“好了,”萧绝直起身,“种完了。剩下的,就看它们自己了。”
“要多久才能发芽?”宁儿问。
“快的七八天,慢的十来天,”承轩说,“到时候,这儿就会冒出绿芽,然后一天天长大,长到比宁儿还高。”
宁儿睁大眼睛:“比宁儿还高?”
“嗯,比宁儿还高,比爹爹还高。顶上开大大的花,金黄金黄的,像个小太阳。”
宁儿拍手:“那宁儿每天都要来看!”
种完了向日葵,清婉要去准备军营家宴的事了。第一次宴请定在四月初十,还有两天,要准备的东西不少。
她先拟了个菜单:红烧肉,清蒸鱼,豆腐盒子,白菜炖粉条,凉拌菠菜,萝卜烧肉...都是家常菜,可量大,要准备几十人份的。
“园子里的菜够吗?”承轩问。
清婉算了算:“白菜够,萝卜够,菠菜也够。就是肉和鱼要外头买。”
“我去买,”承轩说,“你列出单子来。”
清婉列了单子——猪后腿肉二十斤,活鲤鱼十条,豆腐五板,粉条十斤...林林总总,写满了一张纸。承轩接过单子,又去了集市。
集市正是热闹的时候。承轩一个个摊子买过去,买齐了所有东西。卖肉的屠夫认得他——将军凯旋归来的事,全京城都知道了。见他来买肉,屠夫挑了最好的后腿肉,还多给了一块:“将军,这肉好,肥瘦相间,炖了香!”
承轩道了谢,付了钱。走到鱼摊前,卖鱼的老人也认得他,挑出最活蹦乱跳的鲤鱼:“将军,这鱼新鲜,今早刚捞的!”
买完了,两个侍卫帮着把东西提回府。厨房里,清婉已经开始忙活了。她把大锅都搬出来,刷洗干净。灶膛里的火烧得旺旺的,水在锅里咕嘟咕嘟地响。
“我来切肉。”承轩挽起袖子。
清婉也不推辞,递给他刀和肉。承轩把肉放在案板上,开始切。在北境,他也常帮厨子切肉——大块的羊肉,要切成适合炖煮的大小。如今切猪肉,手法一样熟练。
清婉在旁边准备其他菜。白菜一棵棵剥开,洗净,切成大块;萝卜削皮,切滚刀块;菠菜去根,焯水,挤干...
两人在厨房里忙碌,配合默契。一个切,一个洗;一个炒,一个炖。虽然话不多,可一个眼神,一个动作,就知道对方需要什么。
萧绝带着孩子们在院子里帮忙。安儿学着择菜,把菠菜的烂叶黄叶去掉;宁儿则负责洗菜——小手在盆里搅啊搅,水花四溅,菜也洗得干干净净。
“祖父,”安儿忽然问,“那些将士叔叔,他们的家人也在等他们吗?”
萧绝点点头:“有些在等,有些...有些可能等不到了。”
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