“酿酒同样如此,心境不同,酒的味道就会不同,你融入了什么情感,酒就能品鉴出什么滋味。”
“你阅历尚浅,一时半刻恐怕还难以明白其中真昧。”
秦天赐手抚着下巴,沉吟思索,细细品味着老者刚才的话,口中喃喃道:“我曾听老爹说过,能让人回味的酒才是好酒,想来和您说的这些有些相似。”
白老一愣,随即欣慰说道:“你能说出‘回味’二字,说明已悟出了些许,不错,不错。”
“既然如此,那我们不妨继续往下说……”
秦天赐立即坐正,聚精会神起来。
“酒的酿制,一般是由酸及甘,但想要做到令人回味,除了要融入个人情感和心境以外,还必须做到从甘到辛,此乃关键。”
秦天赐若有所思,仿佛被一语点破,豁然贯通了思绪。
“想要由甘及辛,就必须将酒重酿再酿,次数越多,酒的味道就越是醇厚浓烈,回味无穷……”
“而这再酿的讲究就是,不能见阳,所谓以阴制阳,酒力回甘,就是这个意思。”
“今晚你不要走了,就在我这里试试。”
“啊……”秦天赐惊呼出声,“不行啊,没人给老爹做饭,他会……”
白老哼了一声,骂道:“一天两天饿不死他,这么大个人了,难道自己没有手脚。”
“您……认识我老爹?”
“酒鬼而已,我见得多了。”
“呵呵……呵……”秦天赐尴尬地笑了笑,心中虽然依旧担心,但也觉得白老说得有理,最后还是留了下来。
只是他这一学,就是三天三夜。
等秦天赐终于将酿好的酒带回家时,进了屋门,一眼就见到秦远趴在桌上,奄奄一息。
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“老爹,你怎么样了?”秦天赐惊呼着急忙跑上前去,扶正秦远。
“你……你这臭小子……一去这么久……想饿死老子啊……”
“咕噜咕噜……”雷鸣般的腹饿声在屋中炸响。
“……”
“老爹,你不会真的宁愿饿死,也不自己动手做饭吧……”秦天赐无奈地叹息了一句,将众多酒葫芦放在桌上,举步赶紧去生火。
秦远鼻子忽地一通猛嗅,眼睛虽无力睁开,却一把将桌上的一个酒葫芦拨开,大呼道:“好香,好香,好香……”
“咕咚咕咚”几口,狠狠地将一葫芦酒倒下了肚子,又接二连三地将四五个酒葫芦全部喝干。
顿时,一扫颓态,整个人红光满面,精神抖擞了起来,放声大笑道:“好酒,有长进,有长进……”,说着甩了一个酒葫芦给秦天赐。
秦天赐一把接过,见老爹竟这么轻易就“活”了过来,不禁愕然,对饮喝下,也跟着大笑了起来。
两人就如此快乐地喝着酒。
入夜,秦远连吃了5碗素面,撑得肚皮滚圆,斜歪在长凳上重重吐着气。
秦天赐收拾干净桌凳,步入房间,抬眼又见到自己床上放着的那枚奇异令牌。
他有些不由自主地走了过去,见那令牌右上角处的图影竟闪动起了炫光,不禁好奇地拿起,仔细端详起来。
触手处冰凉清爽,直透全身,他只觉一股奇怪的思绪仿佛要强行涌入自己的脑海,头脑顿时变得模糊而混乱。
他皱起眉头,想要放下令牌,但抓住令牌的手却仿佛不受自己控制,就是不让他放下。
“呃啊……”秦天赐不禁发出一阵痛苦的低微呻吟。
“邪祟!”
突然间,秦远冲入进来,一声大喝。
声音震彻整个小屋,秦天赐全身猛地震颤,涌入的思绪突然停歇了下来,那令牌“叮咚”一下从他手中震落,摔在了地上。
秦天赐呼呼喘息,满眼尽是惊惧疑惑。
“这东西从哪里来的?”秦远面色铁青地厉声喝问。
“不……不知……道。”秦天赐呆呆愣愣地站着,完全想不起这令牌是什么时候出现的,只依稀有些印象,这东西很重要。
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