630看书网>重生炒成女厨神 > 128 芝士排骨二（第1页）
128 芝士排骨二（第1页）
芝士是马苏里拉芝士，刚才没有放进冰箱，在室温下解过冻。
“咦，汤芫，你的芝士怎么是一小条一小条的？”穆晓彤惊奇，“我买回来的是一片片的。”
“你买回来是一片片的有什么好奇怪的。”戚卉珊冷笑，“我烤完了还是一片片的，轻的口香糖似的，硬的咔咔脆，带劲！”
穆晓彤笑得拿两只小胖拳捶她肩膀。
汪琪笑抽了过去：“真有你的！”
“这是我刨的，用的网眼最大的刨子。”戚卉珊说得太有画面感，汤芫笑得差点儿说不了话，“马苏里拉芝士呢，很多牌子都有，最重要的是它可以拉丝。不拉丝的是干酪，虽然说不拉丝，但是香味更加浓郁。珊珊的是烤太久了，温度不对。”
汤芫带回宿舍的所有食材都来自她的菜谱，品质口感都是最好的。
排骨，菜谱卖的是500汤币一条，兑换回来，也就是5块钱一条，十分便宜，还保证新鲜。
汤芫夹着排骨沿着锅壁码开，码了个半圆。
锅里一半是焖好挂酱的排骨，一半是淡黄色化了一半的马苏里拉芝士粒。
排骨啡色亮红的挂酱顺着厚肉的纹理一路往下，渗在融化开的芝士酱边缘，嗞嗞地冒着泡。
香味突突地往上冲，因为下冰雹降温导致有点冷的四个女孩，由饥寒交迫被成被热腾腾的香气烘得饥肠荡荡。
汪琪早就把烧烤夹给洗好擦干，递给汤芫。
穆晓彤和戚卉珊还在想着这芝士排骨得怎么做，就见汤芫左手持烧烤夹打横夹起一块排骨，右手拿筷子戳进化开的芝士里，手腕一转，把芝士绕在筷子上提了起来。
芝士刚被提起来，就跟丝绸似地，软柔地坠了下去。
汤芫顺势把芝士往排骨上一搭，快速绕几圈，掐断，一根被芝士裹得胖乎乎的排骨就放在了穆晓彤的碟子里。
穆晓彤和戚卉珊“哇”了一声，然后穆晓彤转身打开自己的柜子，把单反相机拿出来，对着碟子里的芝士排骨和锅里的咔嚓拍了好几张。
又马不停蹄地拿读卡器上传上电脑，再登陆校内的论坛，起了个标题——《我室友的电饭锅美食》，再上传图发，发表。
整个过程也就一分钟的时间，大家看得目瞪口呆。
汤芫这时已经给每人卷好了一根芝士排骨，大家也顾不上看论坛了，戴着一次性手套，一手捏着排骨一头，大口啃了下去。
芝士卷在排骨中间，像是给亮红色的排骨围了圈金黄色的腰封。
芝士口感软糯，香味浓郁，拉出几根纤细的丝，排骨焖到恰好可以一咬脱骨的软糯，肉厚，跟芝士嚼在一起，生出厚重的芝士肉香，嚼着还有些许弹牙。
几个人哇呜哇呜地吃着，也就几分钟功夫，就把每人五根份的排骨吃完了。
虽然说份量不是很多，但是芝士吃着十分容易有饱肚感，四个人都大呼过瘾。
吃完了重口味的芝士排骨，大家都口渴了，把桌子锅什么的收拾好，碗碟筷子都是一次性的，穆晓彤和戚卉珊拿汤芫带回来的超市大袋子把这些都放进去，绞了块湿毛巾擦擦桌子。
汤芫主动要求去洗唯一一只需要洗的电饭煲内锅。
趁着洗锅的空档，她查了查“菜谱”，看到这道芝士排骨奖励了三百五十块，心里顿时十分高兴，连带着洗锅都觉得轻松起来。
自从梁阙开始搞事情之后，她已经没有好好查过每道菜都奖励多少了，感觉每一步都被人推着走。
现在梁阙的事儿也告一段落了，家里的店渐渐有了起色，她这才轻松起来。
等收拾好，大家还是围着桌子吃瓜，一边商量私房菜的选址和装修。
戚卉珊建议：“咱们是要么选个隐蔽点儿，要么就选上当眼的。”
穆晓彤表示不理解：“当眼的地儿我明白，隐蔽的是什么意思？”
“我懂我懂。”汪琪说，“珊珊说的隐蔽不是说荒山老林的地儿，是说小巷子那种吧？”
戚卉珊猛点头：“就是就是，最好别弄门牌，就跟普通居民楼似的，进去别有洞天那种，逼格可高了！”
她自从听了汪琪说这个词之后，就总爱用，虽然总被汤芫骂她说她别一口一个生殖器官的，可是这种情景这个词绝配了呀！这合起来，也不是生殖器官的意思了呀，这么一想，她就愉快地经常用了。
不过说完，戚卉珊还是缩了缩脖子，小心翼翼地看看汤芫。
汤芫脸色如常，还点了点头，戚卉珊很是松了一大口气。
“如果我们资金允许……”汤芫想了想，“就找临街的铺子，江城的老房子多，而且层高是五米的也不少，就是租金特贵。”
汪琪脑子里开妈回想自己上辈子走过的江城，说：“或者也可以在旺区的不临街铺位，有窗可以看到街的那种。”
穆晓彤说：“如果能望江最好，江城还是有不少铺子都能望江的，在商业楼上。”
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