平安与他视线直直对上,只是一脸坦荡地望着他,将他眼角眉梢的细微动作瞧得是一清二楚。莫老三双手抱胸,不自在地眨了眨眼睛,接着便清嗓回避她炽热的视线:“就要稍微低上一些。”“多低?”又来这套,平安心中不耐,遂开门见山,直接问道。“十七。”这人可真是贪心,平安朝木头使了个眼色,他当即领悟,将地上的麻袋拢起就要系绳。“哎哎哎,有话好好说嘛!”莫老三拉住木头衣袖,笑得一脸灿烂。“哎,我这夫君啊,是有点急性子,我们家离得远,他是想着早点回去干活呢。”平安笑着接话,不着痕迹地将木头拉回原地。“正是,正是。”莫老三擦了擦额间的汗,讪笑出声,“咱这不是量大批发,有话好商量,好商量。”“您若诚心收,便按照之前的价格。”平安轻笑接话,见莫老三又要开口,她挥手制止,盯着他眼睛慢声顿道,“最近莲子的行情如何,大家心中都清楚。”跟聪明人说话,有些话不必说得太透。见他不自在地抿了抿唇,平安方接着笑道:“若是可以,明日早上您就能拿到最新的干货,这于咱们双方,都是互惠互利的好事。”“莫老板,您看如何?”看着眼前这对一人唱红脸一人唱白脸的年轻小夫妻,莫老三只得将自己心中那些小九九暂时按捺在心间。眼前这郎君提着麻袋虎视眈眈,他怕若是真谈崩,自己就失了这先机。“原价,自是原价,先前是我脑子糊涂嘴瓢。”商人逐利,利益面前,先前的小摩擦哪里算得了什么。于是两边将莲子翻来覆去查看数遍,便将银钱结清,约定明日清早再来此地继续交易。两人喜气洋洋在码头边闲逛,平安正愁今日晚膳做些什么好菜,就有农人提着一大网肥硕石蛙叫卖。看着那麻麻赖赖的生物,木头止步不前,一脸为难地望向平安:“娘子,你买这作甚?”“吃啊。”他当然知道,可,木头艰难地咽了咽口水,闭眼瞥头,努力控制自己别将视线放在那些难看的东西身上。等到自家娘子提着一兜光溜溜的蛙肉踢了他小腿一脚,木头这才回过神来。“娘子,好好地踢我作甚?”他揉了揉发痛的腿,脸上却是笑得谄媚。“叫你半晌没反应,你看看我手上可还得闲?”平安一手提着筒子骨,一手拎着蛙肉,转身笑问。“来了来了。”木头上前自然接过她手中物什。这会温度高,为着吃上新鲜菜,两人买上菜后也不再逗留,只一心往家中赶。前些日子木头在船头望着河面游过的鱼连连感慨,爷爷便替他做了个长杆渔网放在船上。一路上,两人交替行船,他竟也趁这个功夫捞上好几条鱼。如此一来,他就愈发得劲,连带着平安一直划船之事也被他抛到脑后。“小心!”平安划着划着,便惊觉船身晃悠,她下意识便伸手拉住身侧失控的源头。等视线回笼,她这才发现木头已然半个身躯悬空船外,若不是她捞得及时,他今日怕是又要喝上几口河水。“嘿嘿。”木头心有余悸地拍了拍心口,对着平安连连谄笑,“娘子,可多亏了你,嘿嘿。”说罢,又兴致勃勃盯着河面瞧,俨然是比平安还要财迷的架势。“注意安全!”见他丝毫不吸取教训,平安无奈叮咛。“好嘞!”木头抄着竹竿乐声应诺。有木头这个活宝在,行船路上平安从不怕枯寂,只是苦了消耗过度的嗓子,每日回家都恨不得喝上一碗甜蜜的罗汉果枇杷膏甜水来润润嗓。处理好的石蛙肉质细腻,白里透红,不可食用的内脏与头部也早已去掉,平安回到家中也是省了事,只需用清水冲洗几遍,晾干后抹上细盐腌制。一来可以让蛙肉更有底味,二来也可防止肉质松散,在炸制过程中掉落。喊木头烧火,平安将两边锅都支起。一边放入水下入上午剩下的一些瑕疵莲子肉,一边则下入宽油,只待油热后慢慢炸制蛙肉。随着稻草燃烧的噼里声响起,灶房内白雾渐升,熟悉的烟火气随着高高竖起的烟囱在村庄上空飘散。水尚未沸腾,油温已至,平安用竹筷放入油锅中试探,见筷子周围已冒出细密的气泡,平安便将一半蛙肉倒入。只听得滋滋声响,锅中瞬间油花四溅,平安后退一步,将锅盖快狠准扣下,溅油声顿时化为沉闷的噼里声。做这蛙肉,只要温度控制得宜,不把蛙肉炸至焦黑。炸蛙肉不怕炸久,只怕未炸熟。
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