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20 第 20 章（第2页）
江大哥想了一下，有些不确定的问道，“难道是二哥上的那个大学好，学生比较多？”
摇了摇头，江宜家解释道，“错，不是学生多，而是学生舍得花钱。要说学生的数量，咱们省里的那些大学，每年招生的人数都差不多。但是，学生的质量就不同了。
先不说学生的成绩，就说咱们省里的那些大户人家，如果非要在省城选一所大学来就读的话，他们肯定会选择最好的那一个。这部分学生带动另一部分学生，大家只会越来越舍得花钱。
还有一点，这样看来，二哥在学校里能够结交的朋友，比起大哥来，就可能不止起点高了，还有可能家境也很好。
如果咱们俩有这样一两个有钱有势的朋友，也不需要沾他什么便宜，只需要他在咱们爸爸妈妈被无故辞退的时候，说上几句话，那咱们家就不会像现在这样了。
然而，想要有这样的人脉，就需要考上一个好的大学。而想要考上好大学，就必须学习好文化课。哥哥，你也不想再这么弱小了吧？你会认真学习文化课吧？”
这一次，江大哥终于是彻底的听进去了，他完全不像以前那样过耳就忘了。
只见他猛地点了点头，说道，“嗯，妹妹，你放心，以后我一定会认真学习的。”
“那就好，正好我在看英语书，你过来，咱们一起学。”
“呵，英语？除了二十六个字母，其他的我一点儿也不会啊。”
“没事儿，我教你。”
“行，我听你的。”
*
当一个人全身心去做一件事的时候，时间过得总是很快。江宜家和江大哥一个教一个学的，渐渐的忘记了周围的一切。
江爸和江妈满身疲惫的回来之后，看见的就是这么让他们满足的一幕。
累点儿苦点儿怕什么，只要孩子们懂事上进，他们的心里始终是甜蜜蜜的。
这时候，江宜家和江大哥听见了动静转过头来。
江宜家看见他们之后，立马抬头看了一眼太阳，然后很是懊恼的说道，“哎，我都忘记做午饭了。”
话一说完，她就站了起来，“爸爸、妈妈，你们先喝杯水歇歇，我做饭快，一会儿就能吃上。”
放下手里的笔，江大哥也跟着顺势站了起来，说道，“妹妹，我给你打下手，这样好更快一些。”
江爸看见儿女这样，赶紧说道，“不急不急，我和你妈妈还不是很饿，你们慢慢来。”
江妈也附和道，“天气这么热，我只感觉到渴了，饿倒是还没怎么感觉到。”
江宜家听了，便看了一眼他们手里的杯子。随后，她便把家里盛凉开水的搪瓷缸子往他们身边一放，说道，“你们别喝生水了，还是喝凉白开解渴。”
说完，她便不等两个人动作，就自己抢过搪瓷杯，把里面的凉水一倒，紧接着又给他们换上了凉白开。
江爸江妈就这么乐呵呵的看着，一点儿反抗都没有。最后，还端起江宜家给他们倒得水喝了一大口。
江大哥在旁边翻了个白眼，对着江宜家建议道，“咱们家这顿吃凉面条？”
略一思索，江宜家点了点头，就喊上江大哥出去做饭了。
*
江家一家人吃完午饭，就坐在一起开起小会来。
首先发言的是江妈，她对做生意表现的一直很积极，只见她情绪高昂的说道，“今天早上，我们去过四个，哦，不，应该是五个地方。它们依次是职业技术学校、二中、实验中学和一中。”
不解的皱了皱眉，江大哥插嘴问道，“这不是四个地方吗？妈妈，你是不是漏下了一个。”
这会儿的，江爸笑眯眯的接话道，“你妈妈没说漏，她之所以说五个地方，是因为职业技术学校，也就是咱们县里唯一一个中专，它有两个门。”
看见了江大哥恍然大悟的表情，江妈便继续说道，“这些学校门口，卖的早点来回就那么几样，吃的有蒸包、煎包、油条、菜盒和馄饨，喝的有咸汤、辣汤、白粥和豆腐脑。
等到中午的时候，他们之中，有很少一部分直接回家不再卖了。而留下来的这一大半儿人，又分为了三种：有的是继续卖早上的东西；有的是换上其他的东西卖；还有的则是早上卖的和新添上的同时卖。
以这样看来，我觉得咱们可以先卖几天早点，熟悉了之后，再接着卖中餐。只是，咱们家要想在众多的早点摊子中脱颖而出，绝对不能跟别人卖一样的。
小家，你看过的食谱多，快说说咱们家卖什么样的早点比较好？”
重生以后，江宜家早就把自己所知道的早点都琢磨了好几遍，她发现还是简易版的夹饼更适合如今的情况。
只要一想到在小吃遍地的后世，夹饼都能够杀出一片天来，她就完全不担心自家的早点摊子了。
勾了勾嘴角，江宜家说道，“妈妈，我想来想去，觉得咱们家这样的情况，还是做夹饼比较好。”
“什么是夹饼？”江爸、江妈和江大哥来了个声音三重奏。
江宜家被问的一愣，便想起来夹饼是九十年代后期才流行起来的，跟现在还隔着好几年呢。
捏了捏眉心，她认真的解释道，“夹饼就是在一块饼中间，填入各种油炸的东西，再加入各种调好的酱料和调料。那些油炸的东西可以是含水少的任何食材，不同的食材价格不同。
咱们一开始准备很少一部分食材就行，但是猪肉、鸡肉、鸡蛋必须有，再加上几样蔬菜，里面要夹的东西基本上就可以了。
外面的饼咱们可以用烙好的火烧，有咱们吃饭的碗口那么大就行。到时候，一定要烙的薄厚均匀，省得太厚了一口咬不到菜，或者太薄了，饼会破。”
说完后，她就看到还在琢磨的江妈、有些略懂的江爸以及一头雾水的江大哥。
拍了一下额头，江宜家觉得这样可不行，便说了一句，“晚上咱们家就吃夹饼，我做的时候，你们一看就会懂的。”
他们三个人都赞同的点了点头，靠想的实在是太费脑子，就怕最后还想不明白。
决定好了要卖的吃的，江妈又说起了喝的，“一中门口有一家白粥和辣汤卖的很好，咱们可不能卖那个。可是，卖豆腐脑的话，我怕来不及准备。你们有什么建议吗？”
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