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第323章（第1页）

清洗干净之后，切成细丝条或者直接切成肉丁，然后在里面加入料酒、食用盐和胡椒粉、姜沫腌制起来。这个时候要照看一下米锅，要搅动一下，不然大米容易粘锅。处理好大米后，把皮蛋切成小块，然后放入盘中备用。葱要切成葱花，也放在一边备用，还有姜也是如此。喜欢吃香菜的，也可以清洗一些香菜切碎了备用。一般半个小时左右，大米就会开锅了，这个时候要转成小火慢慢熬制。等到大米软烂无比的时候，可以加入切好的皮蛋，搅拌均匀。接下来就是加入瘦肉丁了，这个一定要在关火前加入。不能太早了，想要吃饭滑嫩的瘦肉就要在关火前几分钟加入。太早了，瘦肉就会变老，没有滑嫩的口感了。关火后加入胡椒粉、食用盐，最后撒上葱花、姜沫和香菜。不喜欢吃香菜的也可以不用加。四种口味的米粥弄好之后江凡又蒸了一些烧麦。喝粥也得吃点主食的，烧麦就挺好的。各种馅的烧麦弄了一些后，江凡就睡觉去了。不过一想还没有在群里通知，他又爬起来进入了群聊。只要他不禁言，群里的消息永远都是999+！没办法，群里人太多了，一人说一句就有几千条了。“明天早上，小米粥、南瓜粥、八宝粥和皮蛋瘦肉粥各三百份，价格便宜，口味香醇。”【小米粥一元一份！】【南瓜粥两元一份！】【八宝粥三元一份！】【皮蛋瘦肉粥四元一份！】紧接着江凡又把价格表发了出来。轰！群里立马就热闹了起来。【小米粥一元一份，江老大这是不过了吗？】【最贵的皮蛋瘦肉粥居然才四元一份？要知道在谷为天那里一份皮蛋瘦肉粥要十块钱呢！】【价钱便宜了自然是好事，我更高兴的是，这四种米粥居然都是三百份，真是太给力了。】【明天我一定要抢到红包，因为我想喝皮蛋瘦肉粥！】【我也想喝皮蛋瘦肉粥，上一次我喝皮蛋瘦肉粥还是在上一次。】【没有人喜欢八宝粥吗？不是现成的那种八宝粥，这可是江老大熬制的，一定更好喝的。】江凡看了一眼聊天记录，绝大部分的学生都选择了皮蛋瘦肉粥和八宝粥。这两种粥喝起来口感确实不错，而且里面的东西也都挺不错的。江凡并没有再发布什么信息，直接就睡觉了，毕竟每天还得早起。杨德旺也得到了这个信息，毕竟江凡那个群里人太多，有人给杨德旺通风报信是挺正常的。杨德旺对此是不屑一顾的，比别的他杨德旺可能会有些担忧。但比起做粥来，杨德旺可就一点也担忧了。谁不知道他们谷为天是专门做粥的呢？“粥做的不好吃了，你就是白送也不见得有人吃的。”杨德旺轻声笑道。这件事让杨德旺意识到，自己之前的策略成功了。不然江凡不会早上卖粥的，也不会定价这么便宜的。“明天早上多烙一些饼，另外大锅菜也要多做。”杨德旺马上给自己的副手打了一个电话，让他加大力度。安排好一切后，杨德旺就睡觉去了。第二天早上，江凡就来到了食堂。这还是暑假后，江凡第一次来这么早，毕竟江凡暑假后早上没有卖过几天早餐的。此时虽然只是早上五点半，但食堂内已经灯火通明了。各个窗口处都有忙碌的身影，而且每个窗口处都有一股香味飘散出来。只是从这一点来看，就说明山河大学食堂这次改革是对的。要知道，以前这个食堂可是没有这么多的香味的。江凡直接来到了自己的窗口处。打开门江凡走了进去，他先是来到那四个粥桶前看了看。小米粥没有问题，一打开就是一股浓郁的小米粥香味。南瓜粥也没有问题。接着就是八宝粥了，江凡一打开就是一股香甜的味道飘了出来。江凡用勺子搅动了一下，很是粘稠，而且颜色也挺不错的，看着就挺有食欲的。最后就是皮蛋瘦肉粥了，这个同样没有问题。不过江凡还没有放入葱花和香菜，姜沫倒是放进去了。他打算不放葱花和香菜了，因为这两样有人喜欢吃，有人就讨厌吃。到时候自己把香菜和葱花放在一旁，谁愿意吃，谁就自己放一些好了。另外就是烧麦了，江凡已经捏好了，现在就是直接上锅蒸一下就好了。准备好这些后，江凡就拿出手机了。他要发红包了。

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