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第290章（第1页）

祁墨说完匆匆起身，往佛殿的方向疾步走去，跟殿门前的莫问小师傅不知说了什么，莫问小师傅的双眼一下子就睁大了，看看祁墨然后就是一阵点头。祁墨拍了下莫问小师傅的肩膀，匆匆进了佛堂里，宋菱月想，他大概还是去佛祖面前祭拜他娘亲去了吧。宋菱月唇角不自觉露出一抹欣慰的浅笑。一行人祭拜完家人，便决定下山回家，早些休息。宋言之毕竟是小孩子心性，刚刚还因为爹娘的事情有些难过，下山时在山脚看见了卖青梅的摊子，便被一颗颗青梅吸引了视线，吸溜着口水，眼巴巴地看着宋菱月。“言之想吃青梅？”宋菱月只是扫上一眼就能看出来宋言之心里所想。宋言之点了点头：“姐，你还记不记得，以前娘经常给咱们腌青梅吃的，我已经很久没有吃过娘腌制的青梅了。”“那我们就买一些回去，姐姐给你腌青梅吃，好不好？”宋菱月很是宠溺，说完走到卖青梅的摊贩面前就问：“你这青梅怎么卖？”摊贩一见到宋菱月，脸上立刻挂上小脸来：“小娘子要买青梅吗？我这青梅可是自家种的，酸甜开胃，只需要三文钱一斤，买一些解解渴吧？我看你们刚刚从山上下来，肯定是又渴又累了吧？”那小摊贩嘴巴甜，又挂着笑嘻嘻的一张脸，让宋菱月都不好意思不买了。李婶来到摊子前，拿起一颗青梅：“这青梅个头倒是不小，不知道甜不甜。”小摊贩满脸堆着笑：“甜当然甜了！我这就给您称，你买回家尝尝就知道了。”那小摊贩说着用秤盘抄起一盘青梅，把秤砣在秤杆上随意的拨动了几下，然后展示给宋菱月看：“五斤三两，怎么样，够不够吃？”“够了够了。”宋菱月连忙摆手，“五斤就够了，太多吃不完。”小摊贩赢了一声，手脚麻利的取了油纸把青梅一包，用红绳系了起来。“一共五斤，十五文钱，谢谢惠顾。”小摊贩一手摊开手心朝上，另一只手则提着装了青梅的袋子。宋菱月笑着接了过来，另一只手则拉着宋言之的手。一行人行到山下，雇了马车，很快便回到了双茶巷。宋言之早就对宋菱月买的青梅垂涎欲滴了，洗了几颗，分给了香菱、李婶还有祁墨，自然也没有漏了宋菱月。宋言之咬了青梅一小口，立刻小脸就被青梅的酸涩给弄得皱在了一起。“哎哟，这青梅好酸啊！”李婶也皱着眉头，被酸的只摆头。“好酸，好酸啊！”香菱好不容易才忍着没有把手里的青梅给扔出去，看着被咬了一半的青梅发愣，“娘，我不想吃了。”香菱为难的看着李婶，李婶也连忙摆手，表示自己也不想吃。唯有祁墨，本来就不喜欢吃这种东西，根本就没有吃，因而逃过一劫。“姐姐，那个小贩骗人，这个青梅根本就不甜，一点也不甜，又酸又涩好难吃啊！”宋言之那叫一个委屈，明明看着摆在摊子上的青梅，一颗颗青碧青碧的，透着一股酸甜的味道，没想到实际吃进嘴里，只剩下满嘴的酸涩。宋菱月也咬了一小口，尝了尝，果然也被酸的只皱眉头：“呵，确实是有够酸涩的啊。”“当初买的时候就应该拿一个尝一尝的，现在又不好去找那个小贩退，只能自认倒霉了。”李婶看着那一小堆的青梅发了愁。宋菱月却是轻轻一笑：“倒也不需要退掉呢，这些青梅虽然酸涩但是用来腌制青梅酒却是顶顶好的，就要这一股酸劲儿呢。”宋菱月说完，指挥宋言之和香菱把剩下的青梅都洗了，自己则烧了一锅热水，把洗干净的青梅放在锅里轻轻地焯烫了一下，过程很快，几乎只是放下去就捞了上来。“你这样烫，青梅不都该被你给烫熟了？”李婶伸长了脖子，看宋菱月烫青梅，不解的摇摇头。“不会的，我的速度很快，只是过一下水就捞了起来。这么做有两个目的，第一个目的是给青梅杀菌，第二个目的则是去掉青梅皮上面苦涩的味道，这样腌制出来的青梅酒才会酸甜好喝呢。”宋菱月笑着解释，从出柜里翻出来一支半透明的琉璃缸出来，仔细的把琉璃缸烫了烫，又用干净的纱布把缸子里里外外全部都擦干净了，确定里面没有水之后这才把刚刚汆烫好了的青梅轻轻码放在缸子底下。码完了一层青梅，宋菱月又取了些冰糖出来，将冰糖均匀的撒在了青梅上面，就这样一层青梅一层冰糖的直到所有的青梅都用完了，这才擦了擦额头上的汗水。“这样就可以了吗？”香菱好奇的眨眼睛。

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