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第22章（第1页）

周蒾蹙眉：“你想干什么活？”路东祁从自身能力出发：“不费体力和脑子的活儿有吗？”周蒾不意外：“没有。”“这样啊……”路东祁拖着长音思考，用嘴分析，“我对咖啡一窍不通，估计要干也只能干点体力活，那稍微费点劲儿的有吗？”周蒾探究地看着他，觉得他不像在开玩笑。她说：“厨房帮忙，给麻嬢嬢打下手。”“我看行。”路东祁眼睛一亮，转头就对灶台边的麻嬢嬢道，“嬢嬢，从今天起有事儿您吱声。动刀子动铲子我不行，帮你洗洗菜，剥剥蒜，看看锅什么的，我保证可以。”麻嬢嬢抄起围裙擦手，没说不同意，表情却为难：“我这点活路不算多，都是些杂七杂八呢事情，有时候离不得人，你身体各吃得消？”“吃得消，吃得消。”路东祁不想当白吃白喝的草包。周蒾也说：“嬢嬢，你先让他试试嘛，不行——”“我肯定行！”路东祁抢话，自信飞扬道，“我刚就是跟你们谦虚一下。放心吧二位，帮厨能有多难，当过留子的人，多多少少肯定会点。”2十点整，精神抖擞的朱和平出现在前院露天课堂。干净的白衬衫搭原色牛仔裤，袖子挽至手肘，露出大师引以为傲的咖啡版图。过肩卷发高高束起，绾成利落的道士髻，整个人焕然一新帅气逼人。唯一的美中不足，嗓子哑了。面对来自四面八方不同职业不同背景的人们，朱大师气定神闲面带微笑。他说：“孟多的平均海拔是1680米，水的沸点大约是94摄氏度，正好在理想的咖啡冲煮温度范围内。这意味着，孟多简直是咖啡人的乐园，很高兴和大家在乐园相聚，祝大家接下来的两个小时玩得开心！”优秀的咖啡师往往也是优秀的演说家，朱和平这两句开场白，充分展现出他的语言魅力。既通俗易懂又迅速拉近了彼此的距离，尤其是和孟多当地咖农的距离。同时也为大师课提前定下了轻松活泼的基调。他不是高高在上的冠军咖啡师，这里也不是真正的课堂，平等对话和真诚交流才是大家聚在一起的目的所在。话音落掌声响，在座的每个人都情不自禁地笑了。接下来，正式进入朱大师的展演环节——制作手冲咖啡。完全复刻他在wbrc比赛中的流程，一边制作，一边进行生动讲解。因为没有时间限制，他特意放慢了制作速度，以便在阐述过程中，扩充更多的相关知识和信息。全程使用中文，但他有限的词汇量不足以支撑全场。遇到较专业的术语，特别是做风味描述时，朱和平找不到对应的中文词汇，只能使用英语。这时，他身侧的周蒾充当起了翻译。两人没有事先交流但配合默契。朱和平在关键点略做停顿，周蒾立刻就能做出最简省精准的翻译。她声音平稳语速适中，保证了制作过程的流畅度，也照顾到了在场大多数的咖农。周蒾今天同样是偏正式的着装，半袖条纹针织衫，同色系西装阔腿裤。鬓角短发抿在耳后，背着双手脊骨笔直。脸上没有笑容，始终是一种风止浪静的沉和。朱和平是主角，全场关注的焦点，周蒾的存在感并不强。可只要她一开口，又会不自觉吸引所有人的目光，短暂停留两三秒后，很顺滑地回到主角身上。如此隆重的场合，怎么可能少得了爱凑热闹的路东祁。搬把条凳摆在人群最外围，路东祁高高往上一站，正对着两位中心人物。今儿天好，他穿了条运动大裤衩，上面是宽松卫衣。两只手揣在前兜里，身子歪着，大长腿岔开着，脚上趿拉双蓝白拖鞋。不看脸，像极了村里懒汉出来放风晒太阳。路东祁凑热闹不为别的，之前见过周蒾做手冲，他就想看看同样的器具和流程，双料世界冠军到底有何过人之处。看之前他有个疑问急需科普：“那个wbc和wbrc的比赛具体是什么，你展开讲讲。”问的是长板凳另一侧的董六一。有咖农嬢嬢来晚了，董六一主动让出第一排的位置。没地儿坐，被纯外行路东祁喊来充当他的人肉解说器，顺便压压板凳。“好呢，好呢。”最近没少看书，董六一有点好为人师，有问必答特起劲，“wbc是世界咖啡师大赛，比的是咖啡师在十五分钟内，制作出四杯意式浓缩，四杯牛奶咖啡，四杯以浓缩为基底的特调咖啡。”前面坐着位职业咖啡师，听出问题，回头低声纠正：“去年出了新规，也可以使用植物奶。”“哦哦哦，谢谢哥哥。”董六一虚心接受，照本宣科出了纰漏，他朝路东祁不好意思地笑笑。

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