630看书网>卧底太成功，嫌犯求我去上班[九零] > 3540（第21页）
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他们对这个狮子头的期待也是如此，没想到，一口进嘴，柔软似绵，又好像在吃云朵，汤的味道更奇特，特别特别鲜，但是吃不出来到底是哪种鲜味。
“鸡精，一定是放的鸡精！！我看过这个广告。”一个男生大声喊。
王雪娇大声为自己的菜正名：“我们不用鸡精！也不用味精！我们用的是真正的高汤！”
为了表示清白，她端来熬汤剩下的肉渣滓，给他们看。
看着那那么多散乱的骨头、肉渣，在场的人无不发出惊叹。
连吃过见过的朱教练都震惊：“你们这个小店，下这么大的本钱，不会亏吗？”
王雪娇淡然一笑：“做菜是兴趣，要是真的想赚快钱，我就不开店了。”
朱教练一时兴起，问道：“女的做厨师？那你力气不小啊，能颠锅吗？”
“颠锅？那不是小意思？你们要不要点个扒全素，我当场表演一个‘顺手牵羊’！”王雪娇无比骄傲，顺手又推销出去一个价值十元的扒全素。
扒全素的食材没什么花头，全是素的果实类：胡萝卜、白萝卜、心里美萝卜、莴笋、黄瓜、南瓜、冬瓜。
切成片，调味，一片一片紧密叠好，像展开的花瓣那样铺在锅里，稍微煮煮，能晃动了，就是展示真正的技术了颠锅，又名大翻勺。
将整个锅举过头顶，让从锅的左侧边飞起，落下，这个叫“凤凰单展翅”。
不需要把锅举高，让菜从锅的前方飞起，落下，这个叫“顺手牵羊”。
王雪娇已经举了快一个月的石锁了，二十公斤的！
从刚开始需要两只手才能把石锁拎到腰，现在一只手就可以。
昨天，她去买炒板栗，见板栗摊没有顾客，便一时兴起，跟老板娘借了单柄锅，往里装了十斤的板栗带砂，她单臂持锅，仅凭胳膊的力量，就能轻松翻板栗，还能翻得很好看，引来不少人围观。
大家都喜欢这种带表演性质的销售，再加上板栗价格没上涨，老板娘的板栗跟着卖出去不少。
她盛情邀请王雪娇上午没生意的时候到板栗摊子来，表演现场炒板栗，出场费好说。
王雪娇没答应，卖板栗的老板娘非常遗憾地塞给她一斤店里卖的雪球山楂，并热盼她随时改变主意。
板栗和砂子翻起来，只要落进锅里就算赢。
这道“扒全素”，不仅要落到锅里，而且要整朵花的形状不变才算本事。
王雪娇昨天晚上试过一次，很成功，她对自己充满信心，反正大不了失败了，就不收费呗，这道菜的成本又没多少，主要是想在人前显个圣，不然，岂不是富贵还乡，衣锦夜行？
她在厨房里切菜，做菜，等着时候差不多了，便把锅端出来，要当着众人的面展示一下真正的技术。
大堂里有三个新来的食客，张英山给他们用折叠桌挤出来一个位置，就坐在朱教练的身后，还在看菜单，没点菜。
王雪娇端着锅，站在朱教练身边，讲解着这道菜要怎么样才算成功，不成功不要钱。
这就更让人期待了，在场所有人的眼睛都看着她。
铁锅加上菜的重量，在王雪娇手中，轻如无物。
她轻晃着锅，锅里的扒全素如同童话里的美丽七色花，随之晃动。
王雪娇深吸一口气，脚步猛然向前迈出一步，“顺手牵羊”就是要借着这股劲，让锅里的菜顺利翻身。
她的动作有点像击剑运动员，只是动作幅度没有那么大，把锅向前微伸，看似随意，实则腕上已用足了劲。
忽然，有人碰了她的胳膊肘一下，就这么一下，让她动作变形，她下意识地撤了一点力气。
花朵般的“扒全素”，变成了花谢花飞花满天，各种颜色的片片有的落在锅里，有的落在桌上，有的落在地上。
短暂的安静之后，完全不在乎人情世故的年轻人哈哈大笑起来。
这可称得上是王雪娇从业以来的史上最大翻车了。
王雪娇一怒转头，看见身后是那三个食客，不是他们还能是谁？
“谁推我！”王雪娇恼怒地叫出来。
那三个食客的脾气也很大：“不小心推你一下怎么了？喊什么喊？！”
“老板娘，你别忘了，和气才能生财，像你这样的，要穷一辈子。”
“走了走了，不跟这娘们儿一般见识。”
三人很快走到店外的马路上，并快步往前走，朱教练觉得王雪娇翻车了应该会觉得很难堪，他起身摸钱包，打算付款走人。
忽然，他脸色一变：“我的钱包呢！”
一转头，就看见王雪娇提着大铁锅，一个箭步就冲出店。
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