“请问这儿是不是在招行菜?”
她手里攥着一张告示单,卫芙菱记得这张单子,是昨日吴生哥哥来铺子里的时候帮姐姐写的,才贴到天庆观前转角的墙根没多久。
卫锦云听到妹妹的呼唤声,手上的米粉还没来得及擦,就从后院奔到了铺子门口。
“卫小娘子,又见面了。”
“是你!”
卫锦云看着面前之人,想起前几日回铺子的路上那几记非常利落的棍影。
她眉眼周正,笑起来时嘴角咧得敞亮。身量比卫锦云还要整整高出一整个脑袋,穿着短襦的她站得很直,连肤色健康麦色,瞧着就精神。
这人走得匆忙,卫锦云连句正经道谢都没说出口。
她只听得一句——你不是会倒拔垂杨柳吗。
顾翔手里捏着那张招工单,“我瞧了单子上的规矩,试用期三日,合格了再签契约,我能试试吗?”
卫锦云与赵香萍去牙人行会挑过伙计,没一个听到她的“三日只百文”不皱眉的,有那性急的当场就嘟囔“哪有这样的道理,你今日雇这个干三日,明日雇那个干三日,那你干脆甭付钱了,无穷尽也”,只白眼瞅她。
她们挑了半个时辰,并没有找到满意合适的。
实在是铺子里只有祖母和妹妹,除了干活有力气外,她还要瞧瞧伙计的性子如何,所以要求高了些。
自从那日回来,卫锦云一直在想那个跟着她的眼熟之人到底是谁,每一刻都在观察进来吃点心的客人,但完全没有再见到那人。这事让她迫切地希望雇一个好伙计。
卫锦云看着顾翔乐呵呵的模样,下意识地补充,“单子上写得清楚,这三日包饭只百文,其间要帮着备菜洒扫,还要招呼客人,学会介绍点心”
“我知晓。”
顾翔把招工单往卫锦云面前一伸,“我会好好干。再说了
,卫小娘子人好,我信得过。”
“你认识我?”
卫锦云确定除了那日黄昏,她从来没有见过她。
“我爹说的。”
顾翔垂眸看她,笑得眯起眼,“我爹前阵子给你家送过货,回来总念叨,说卫家小娘子厉害,连咱家拉货的驴都夸聪明,大眼睛,长耳朵。”
如果是聪明小驴的话。所以这是,老顾家闺女?
卫锦云时常逗老顾家的驴吃林檎,逗一次,夸它聪明一次。
有次卫锦云接了茶会单,老顾解手的功夫,她赶得着急,坐在驴车上用木杆吊着个林檎就去了,老顾在后头瞅着驴眼直直地盯着那只林檎,咴咴地叫,觉得她赶驴车比他牵得还利索。
卫锦云忍不住笑了,“那成,今日就算头一日。眼下我灶间正好缺个人打下手,你来试试?”
若是能雇到她自然是极好的事,毕竟卫锦云那日亲眼看到她用不了几下就将歹人赶跑,力气大,胆子也大。
“好。”
顾翔利落应着,卷起袖子就随着她走,“干活吧,卫小娘子,我保准不让你失望。”
明日便是中秋,卫锦云的糕点铺子里自然是少不了卖月饼。大宋的月饼此时还叫小饼或是月团,但眼下还没有中秋非要吃它的习俗,卫锦云打算趁着佳节好好卖上一笔。
自从做起生意后,她最喜欢过节了。
赤豆已在昨夜泡得涨圆,此刻在砂锅里咕嘟着。卫锦云转身处理蛋黄芋泥,芋头要拌上牛乳再包上咸蛋黄。五仁馅最是费工,西瓜子仁、核桃仁、杏仁先在锅里烘得香脆,拌上熟芝麻,再浇上熬得浓稠的糖浆,每一粒都裹得匀匀实实,闻着就满口生香。
没有红绿丝的五仁馅饼,做出来便是好吃的月团。
咸口的鲜肉馅得用肥瘦三七开的五花肉,剁得细碎入盆,加姜葱末、黄酒和赵香萍秘制的豆酱,顺着一个方向搅出黏性,直到肉馅能稳稳成团。
这些剁肉与削芋头的活,卫锦云毫不客气地交给了顾翔。与她干活攀谈间,她也了解了她的大概。
顾翔出生时便是个大胖丫头,待长到四五岁,个头便已经有卫锦云的妹妹这么大了。老顾和他媳妇儿一边感叹闺女能吃,不能再多喂,一边瞧见她吃饭的模样,忍不住买好东西给她。
好在顾翔是个勤快的,七八岁时就已经能帮家里干活,将那些吃进去的饭变成了结实的肉。只是到了她十四五岁,老顾便开始愁得慌,怎的愈长愈高,还在长,待到了十七八,老顾的脑袋顶已经堪堪够到闺女的肩膀了。
这还了得!
旁人家有媒人来说亲了,唯独自家堂屋里冷飕飕。他也不是非要这么早将闺女嫁出去,只是想替她寻户好人家,免得自己以后老糊涂了,闺女受了欺负他使不上劲替她出气。
邻里与他开玩笑,说“你家翔姐儿还受人欺负,一拳头下去,夫家连张口的气都没了”。这放的什么厥词!气得老顾好奇日没理这位邻里。
老顾和媳妇儿整日盯着闺女愁得慌,闺女却不愁,说日后去当脚夫也成,她力气大。
好好的姑娘家能当脚夫吗!
不过自从这两个月老顾与卫锦云混得有些熟后,脑袋里的想法开始变了。其实姑娘当脚夫也不是不行。卫锦云与她想闲聊时说各行各业都有人干,无论男女,适合自己和开心最重要。
人卫小娘子扛起糕点来,“唰唰”几下就扛上车了,什么都会做。
老顾总是提到卫小娘子,还给顾翔带过她做的点心,时不时提两句天庆观前口口相传的——卫小娘子倒拔垂杨柳。
有了老顾的耳濡目染,顾翔印象里的卫小娘子大概与她长得差不过,是个力气大的大块头。没想到她在阊门码头干日结活计时,听见了水兵望着远处念念叨叨,说那是云来香的卫小娘子。
见她窈窕身影,顾翔琢磨难道是她爆发力比较强?她回铺子,她也下工。她一边走,她也一边观察她。直到有个猥琐大汉出现,她才忍不住出手替她赶跑。
云来香招工,还是她爹与她说的,让她去试试。说她成日在码头泡着,都快晒成酱鸡子了。
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