630看书网>流放三千里，我靠厨艺带飞全家 > 第131章（第1页）
第131章（第1页）
桑家现在正是缺钱的时候，别说卖不完的菜，就是剩下的边角料拿回去给下人吃，主子们也不会觉得有什么问题。
气归气，归根究底，桑永景的出发点还是好的，何况现如今肉都已经拿到家里总不能再送回去。
桑榆叹了口气问他：“二伯有让你给我带什么话吗？如何更好地招揽生意？”
原本还蔫头耷脑的桑永景一下抬起头来，双眼放光地盯着她：“榆儿，你怎么知道？”
“呵，有事求人，自然得重礼相送。”桑榆可不记得自家老爹跟二伯的关系有那么好，能随随便便就送十几斤的猪肉。
要知道，哪怕桑永年现如今管理着酒楼，说到底这酒楼真正的主人还是桑永丰。
若不是有事相求，桑榆估计自家老爹，顶天能带回来两斤肉，这都得是看在祖母的面子上。
“行吧，肉我们就收下了，但也就这一回，下次无论如何也不能再收了。”
桑榆自己也有开饭馆的打算，可不想让自己以后的竞争对手知道自己的秘诀。
“那法子？”桑永景小声的询问，并没抱太大期望。
桑榆却语出惊人：“我有，等明日我同你一起去见二伯。”
她脑子里装着数代人呕心沥血研制出来的各种美食与技艺，随便拿出一个来就足以让一家酒楼拥有立足根本。
虽然让桑家人挣钱她不是乐意，但谁让他爹已经收下人家的礼了呢。
“那这些猪肉，咱们怎么吃？”桑永景背着竹筐回来的路上，脑子里就在想着这事。
中午他在酒楼同桑永年一起吃饭，却总觉得不对味，感觉远没有桑榆做得好吃。
“我想想。”桑榆拿起那块包好的猪肉，揭开表面的油布，在看见下面暗红色的猪肉时便是一怔，这猪在宰杀时该不会没放血吧。
果不其然，猪皮颜色也是偏红，白花花的脂肪层里还有着零星的血块，凑近嗅闻还能闻见明显的腥臭味。
“爹，平时吃的猪肉就是这样吗？”
桑榆觉得桑永年既然有事相求，应该不会故意拿没放血的次等肉给她们，更大可能是现在的猪肉就没有放血这个概念。
“是啊，不好吃，一股子腥臊味。”桑永景十分自然地点头，在他印象里，所有猪肉不管怎么烹饪都是一个味——难吃。
“那一般吃什么肉更多？”桑榆两眼放光地问，她隐约看见了无限商机。
桑永景想都没想，直接就说：“羊肉和鸡肉，京城上层人士甚少有吃猪肉的，他们觉得那是平民才会吃的贱食。”
说完又偷瞥了眼桑榆，小心翼翼地问：“榆儿你能做好吃吗？”
桑榆此时却完全沉浸在自己的思绪中，看样子这个时代阉猪技术尚未普及，连宰杀猪肉都不知道要放血，导致猪肉价格低廉。
她沉默半晌忽然抬头，眼睛亮晶晶的：“爹，咱们养猪吧！”
“好……啊？”桑永景刚说完那个好字就愣在当场，什么？他听见了什么？他的女儿说要养猪？
“我觉得猪肉有很大的市场潜力，咱们要是能做大做强，以后肯定能成为赫赫有名的养猪大王。”
桑榆越想越觉得自己这主意好啊，养猪，劁猪，分割成猪肉，再做成酒楼特色菜，绝对能吸引大批人来用餐。
之后再开分店扩大养猪规模，迟早能让大应王朝的所有人都知道，猪肉一点也不难吃。
“榆儿啊，此事万万不可啊。”桑永景一下慌了神，连忙劝道。
桑榆不解：“为什么不行？”
“别的暂且不说，你大哥日后还要考科举呢，要是让别的考生知道他家里是靠养猪挣钱的，会被人看不起的。”
桑永景这话一点都没作假，士人普遍认为猪肉污秽，且受儒家君子不食溷腴，也就是不吃猪狗内脏思想的影响，推崇食用羊肉。
就是吃猪肉被别人看见，都会被排挤被边缘化，更别提是养猪家庭出身。
他一番解释之下，桑榆只能暂时打消了靠养猪发财的念头。
她觉得桑兴嘉的脑子不笨，没准真能踏上仕途，到那时候她们家的一举一动都会成为他的掣肘。
她想做生意发大财，家里多个靠山总比把白花花的银子送给不靠谱的外人强。
再进一趟岭南城
不过她还是有些不死心：“那咱不靠养猪挣钱，养两只自己吃呢？”
她们家里靠着山壁，旁边还有多余的空地，盖个猪圈也不费什么事。
到时候买两只猪崽回来，她劁完以后养上一年，宰杀以后就有吃不尽的香肠腊肉，红烧肉、炖蹄髈等等数不清的美食，光是想想就忍不住流口水。
“最好也别吧，榆儿你要是实在想吃猪肉，咱就隔三岔五买些回来吃就是。”桑永景想不明白，为什么她对养猪这事如此执着。
桑榆：“……”买没放血没劁过的臭猪肉回来，谁愿意吃。
她只能作罢，心里却盘算起来，自己不能养，那交给别人来养呢？
不过眼下最重要的事还是赶紧把这块骚臭的猪肉给处理了，天气炎热温度又高，不及时处理怕是容易臭。
翻看了一下，发现这是块五花肉，肥肉比瘦肉多出不少。
桑榆有心将肥油割下来一部分炼成猪油，又怕没有劁过的猪肉连油都带着腥臊味。
转念一想，市面上也有卖猪油的，价格比起豆油还高上一截。
如果带着腥臊味，应该也不会有人愿意多花钱去买，她便抱着试试的心态开始处理猪肉。
先将整块的五花肉切成小块，多余的肥肉切下来放到一边之后炼油。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:能人 从阴鸷太子身边潜逃后,他发疯了+番外 重回前夫校草时,跪求我十年后别离 被夫君杀身证道后,我重生了+番外 野鸟与金丝雀+番外 资本家大小 姐随军,搬空家产躺赢+番外 直播又算到顶流塌房,粉丝哭了+番外 女修养崽又撒娇,五个道侣顶不住 苍山雪 恣意生长 阴湿老公是钓系,他喘得太犯规！ 爆笑爽文怼精恶女发癫朝九晚五+番外 皇兄误我 穿回古代卖盒饭 (历史同人)秦穿之带着始皇开盲盒 哈利的蓝莓冰淇淋 惹皇叔 锦鲤奶团三岁半,成全警局团宠 危险物种？换个星球就能吃！ (综漫同人)成为他们的妹妹后我死遁了
已完结热门小说推荐
