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第385章（第1页）

一听她要重新挑人，再有不满也不敢说了。

郑小六默不作声跟在旁边学习，还把江月弄的那份合同认认真真看了一遍，江月让林唯一给他弄了一个字典，不会的就查字典。

所以开业这天，经过培训的几个小姑娘，笑容姿态都很标准。

江月还让小六给她们定做了工作服，夏生也有男款的，就连后厨的洗碗工也有不一样的工作服。

在这种小县城，突然开了一家叫什么火锅店的饭店，很多人都抱着好奇的心态过来看热闹。

郑小六让人把拼装菜盘都端了出来，一一介绍每一份的价格。

把食材都端出来，这个方式绝对新颖。

“各位父老乡亲，得益于咱们这儿zc好，容许小老百姓自己创业，开个小店养家糊口，所以咱们这火锅店，吃的是实惠，吃的是味道，吃的是服务……”

有看热闹的大爷调侃道：“小同志，你说这么多，那我倒想问问，你这饭店请了几个大厨啊？是本地还是外地的口味？”

郑小六端正态度，不卑不亢，“大爷，您这个问题问的好，实话实说，我们这小店一个厨师都没请……”

此话一出，外面看热闹的人都哗然了。

有几个小年轻，嚷嚷道：“那你该不会是想客人自己切菜自己炒菜吧？啊？”

“就是啊！”

“自己干，那叫啥饭店，不如叫菜市场吧！”

众人哈哈大笑。

郑小六不慌不忙，夏生就站在他身后，短短一个春节，大概是伙食上来了，他个头长的飞快，跟雨后春笋似的往上拔高，现在整整比郑小六高了半个头。

不光长的高，肤色还黑，剃了个寸头，不说话的时候，往那儿一站，跟门神似的，祁伟就说这小子这体格，很适合当兵。

“各位大爷大娘，大哥大姐，听我说，来！”他一招手，三个小姑娘回去端了锅底出来，夏生上前，把锅盖一一揭开。

火锅底料特有麻辣鲜香，瞬间散开了。

“这是什么作料，好香啊！”

“怎么我闻到就想流口水。”

“我也是哎！”

“这么红，都是辣椒吗？那会不会很辣？”

“小同志，你这是啥料啊？怎么吃的？”

郑小六也不着急，等他们都问完了，才慢慢说道：“这是蜀地特有的风味，我特意从那边长途搞来的，很不容易，吃法也简单，只需要把想吃的菜放进去烫一下，来，今儿是开业第一天，这些菜，都是免费请大家伙尝的，一人一筷子哈，多了我可供不起。”

他特意收了些芦苇叶，用来当盘子，吃完就扔了，为此，他还在饭店门口多放了两个垃圾桶。

先烫的是羊肉，切片的活，是夏生做的，手艺不错，按着郑小六的要求，切出来的羊肉片下锅十几秒钟就能熟。

“今儿荤菜只有羊肉，大热天，买的不容易，想尝菜的赶紧排队，晚了可就没了。”

一听说有免费的菜可以尝，谁还有二话。

郑小六亲自烫菜，三个锅同时烫，用的是小炭炉。

这边烫，那边捞，再有芦苇叶装上，也不给他们筷子，就让他们用手拿。

第一个吃到羊肉的，在嘴里回味了片刻，慢慢品到了麻辣，“这味道……有点麻，还有点辣，香的很呢！小同志，再给我一块吧！”

郑小六嘿嘿一笑，“大爷，瞧您说的，我这是开门做生意，又不是做慈善，您瞧这门脸，这几个小姑娘，那都是要花钱的，要不您晌午带着家人过来吃一桌，也不贵，一个中盘，也就十块，大盘十五块，小盘七块，米饭酒水，我们还有免费的饮料，随便喝。”

饮料的事，江月本来想从空间超市拆瓶装的，但是一想，容易被人瞧出端倪，只好想了个歪点子，用糖精勾兑，再放一点黄色素，放进大桶里，用勺子一搅拌，看着就还有那么点意思，反正她是知道，前世小时候学校小卖部都这么干。

这是免费的，也有真正的汽水，每桌送一大壶，是健力宝。

另一个服务生小姑娘，端着一个改装的大桶出来，桶的下方安了一个按压接水口，一按，饮料就出来了。

接了饮料，分给小孩子们品尝，杯子就那么多，这时候也没有纸杯，所以能喝到的小孩也不多，于是有的孩子就开始吵着要进去吃饭。

百货商场

郑小六又高声道：“我们新店开业，每天限量十桌，早到早得，开业头三天，优惠大酬宾，每桌打八折，八折懂吗？十块，我们只收八块！”

一听说有便宜可占，围观的人就坐不住了。

“给我定一个！”

“我要一个大桌。”

“要定的人到这边来，我们登记一下，大概多少人，几点来，我们的桌子也分大桌小桌。”

有人提出质疑，“那要是定了不来咋办？”

郑小六冷笑，“瞧您说的，我们能想不到吗？所以这定位子的，要缴纳一块钱的押金，不多，也就一块钱，权当咱们各自多一个保障。”

听说只是一个块钱的定金，所有人都松了一口气，这是可以接受的。

十桌，很快就订了出去。

现在时间还早，夏生回到厨房开始切菜，服务员分了两个在前厅打扫卫生，剩下一个叫吴美兰的小姑娘跟在夏生身边帮忙，那两个杂工大娘也帮着摘菜洗菜。

郑小六看了眼前面，又去了厨房，看夏生满头大汗，“是不是缺一个电扇？”

夏生把切好的羊肉放进水缸里，“电扇还好说，我是担心肉会变质，再过段时间，到了盛夏，早上买的肉，到了中午，可能就要臭了。”

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