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第749章（第2页）
还是赵爷爷听到动静，他搁着门说话，“向锋帮你请假了，说是你上午不出海，下午跟着他们一起去。”
这话一落，陈美娜才松口气，那灵魂也跟着安稳了下去。
脑子开始盘算今天要做什么。
看看剩下的鱼获有多少，在琢磨下鱼罐头怎么做。
一般来说，如果想鱼能够放的久，第一是腌制过的，第二就是油炸过的，简而言之就是重油重盐，才能保证存放的久。
她心里有了主意，便去了合作社，外面的空场地基本上都利用了起来，到处都是挂着晾晒的海带。
海带的湿度低，那些海带很快就被风化了，连带着海带的表皮，带着一层浅浅的盐粒。
陈美娜去摸了摸外表，估计有三四成干的时候，她便喊来何菊香，“嫂子，等到七八成干的时候，便取下来不能晾晒了。”
何菊香愣了下，“那不就没彻底晒干吗？”
“不能彻底晒干，这样才好保存一些。”
何菊香虽然不懂，但是却习惯了听陈美娜的主意。
她把这点记在心里。
陈美娜四处看了一圈，见到一些巴掌大的黄花鱼，都被成堆倒在水池子里面。
“这是昨晚上打的黄花鱼？”
“对，太小了，不好卖，卖了一早上还剩这么多，眼看着被太阳晒的都快臭了，没办法我们就先弄了回来。”
“美娜，这些小黄花鱼怎么办啊？”
陈美娜眼睛发亮，“做罐头！”
“做鱼罐头！”
罐头的包装盒
她一直在思考，每次打上来的鱼太大了，若是切成块，再去做鱼罐头，是不是太浪费了一些。
而这次的巴掌大的黄花鱼，倒是给了她灵感。完全可以收购这种小黄花鱼做罐头。
简直就是一举数得。
不过这是鱼罐头做出来之后的事情。
她打算先来试做下鱼罐头，她的厨艺还算是不错，但是不够，最后她借来了司务长。
“老崔，我听向锋说过，你的厨艺很好，来给我帮个忙？”
“或者说，我俩一起研究研究？”
司务长刚想说我忙着呢，就听见陈美娜打断了他，“我也想换个人，但是鱼罐头秘方绝对是保密的状态，如果你信任别人，你就只管去喊人过来帮忙。”
这下，司务长顿时沉默了下去。
“那我俩研究吧。”
“研究出来的方子不能和别人说了。”
“我到时候从驻队培养班子出来，让他们来做。”
陈美娜自然有这个想法，她更信任官方的人。
鱼罐头不好做，一下午陈美娜和司务长一连着，尝试了十几种做法，都觉得不够。
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