这个问题杨梅能回答:“应该是加了面吧?荞面?比较不黏?”
上辈子躺在床上对着美食视频流口水的时候,杨梅从来没想过这些居然有一天还能理论变成实践。
要是知道有这么一天,她说什么也多刷上一些视频啊。
不对,她得买上几本厨艺的书好好看看。
一群人给黄莹儿打下手,就看着黄莹儿自己发挥。
现在的羊都是没有用饲料的正经跑山羊,做熟了就很好吃了,更何况黄莹儿还会做饭。
羊肉还没有熟,狗蛋和大丫就蹲在锅边等着了。
这味道实在是太香了。
看着大门口探头探脑地人,林雨柔毫不客气地把大门关上了。
开玩笑,这要是让一个人进来,就得让第二个进来,到时候一只羊估计都不够吃的。
杨梅看到林雨柔这么做也没有说话。
等到她以后赚的钱足够多了,准要请全村人吃羊,只是现在还不是时候,买上一只羊她得肉疼好几天。
羊肉都捞出来了,黄莹儿才将自己灌好的羊血肠下锅煮。
之所以不放在一个锅里煮,是她怕自己的实验不成功,毁了一锅肉。
大丫和狗蛋吵着要吃,杨梅赶紧给他们俩人切了一盘羊肉让吃。
羊肉里面已经有咸味了,小孩子不能吃味道太重的东西,这样吃着正好。
羊肉炖得很烂糊,大丫和狗蛋也不嫌烫,捏着肉就往嘴里塞,一会儿工夫,一小盘羊肉就被吃光了。
杨梅赶紧又给他们切了一小盘。
大人不能放开了吃,小孩子还不管够了么!
杨军一家感激地看着杨梅,都不知道该说什么好。
家里一穷二白的,最苦的就是孩子,虽然平时已经把所有好吃的都给孩子了,可孩子一个月都吃不到一片肉。
狗蛋这段时间眼瞅着胖了起来,都是因为杨梅,大丫有什么吃的,杨梅总是会给狗蛋一点。
“少吃点就得了,羊肉多金贵啊!”杨军媳妇一脸不好意思地道,“你不是还要把这些羊肉送人呢么,都让他俩吃了可不行!”
“小孩子能吃多少!”杨梅撕了两根羊肋骨放在盘子里给大丫和狗蛋凉着,笑着道,“他们两个正是长身体的时候,多吃点肉好,这羊肉纯天然无污染,城里人还吃不到呢!”
“啥叫纯天然无污染?”杨军媳妇好奇地问道,“为啥城里的人吃不到?”
杨梅忘了,现在是七零年代,不管是哪里的肉,大多数都是纯天然无污染的,城里乡下的人都能吃到,有钱的情况下。
“娘,您快尝尝我做的羊血肠好不好吃!”黄莹儿将煮好的羊血肠捞出来给杨梅吃。
还别说,黄莹儿虽然是自己开发着做羊血肠,但是做出来的样子十分诱人。
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