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第168章(第1页)

第三道,是加了豆豉、蒜苗、五花肉一起炒的家常菜。

第四道,是用火腿丝、豆皮丝、木耳丝做的三丝汤。

这四道菜各有特色,都是闻颜前世在南方喜欢吃,北方没有,自己琢磨改良出来的。

掌柜除了管理铺子,也热爱美食。

第一次看到这样的菜式,就有些挪不开眼,想要尝一尝。

但是向客人讨要吃食,这不合规矩。

闻颜看出他的心思,做了一个“请”的手势:“掌柜不妨尝尝。”

“那我不却之不恭了。”掌柜立刻让小二拿来一副碗筷。

一开始,只有零星几位客人注意这边。

随着掌柜一道道菜品尝过去,表情从一开始的严肃品尝,到中间双眼圆瞪,再到最后的双眼微眯。

越来越多的人看过来,甚至有人推开了屏风,想知道这四道菜到底好不好吃。

有些常客老饕,一秒都等不了,急急地追问:“掌柜的,倒是说说啊,这些菜的味道怎么样?

到底好不好吃?”

“对啊,你倒是说啊,你急死我了!”

:谈买卖

在众人的追问之下,

掌柜终于开口:“好吃!每一道都很好吃。

第一道菜,酸爽开胃。

第二道菜,鲜香弹牙。

第三道菜,齿颊留香。

最后一道菜,清爽解腻。”

“真有这么好吃?掌柜的你别是故意逗我们。”

掌柜意犹未尽地擦擦嘴:“若是由我们酒楼的大厨来做,味道还会更好!”

有一个白白胖胖的老爷子,眼神直勾勾地看着回锅豆皮,问闻颜:“小姑娘,你把这道菜夹一点给我尝尝行不?”

“当然可以。”闻颜取了一套新碗碟,每样都给他分一口的量。

那人抱着审视的心态,一道道品尝过去。

这位胖胖的老者,是春芬楼的常客,对食物很是挑剔。

见他的表情跟掌柜的如出一辙,众人便知,这四道新菜确实好吃。

他意犹未尽,却不好意思再要,只能遗憾又不舍地移开目光。

不少人都看着那四道菜咽口水。

更有人催促酒楼掌柜:“我们也想吃,你可一定要把这四道菜谱买下来。”

掌柜的:“……”

他缺的是菜谱吗?他缺的是食材啊!

不过,这四道菜确实稀罕。

若是能安排在酒楼的菜单上,肯定能火爆一阵子。

掌柜也不想错过这个机会,当即就问道:“不知闻小姐的豆皮是在何处买的?我想采购一些,还望闻小姐引荐一二。”

闻颜微笑地看着柳父。

柳父顿时紧张起来,但他也知道,这时候该自己说话了。

他第一次和这么富贵的老爷对话,紧张得说话都磕磕巴巴:“是……豆皮是我做的。”

掌柜怔了一下,随即明白了。

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