同伴将信将疑地尝了一口,也愣住了,紧接着筷子就跟雨点似的落了下去。
“老板!再……再来两碗米饭!”
这反应,比什么广告都强!旁边几桌一看,这架势不像是托儿啊!也纷纷开始点菜。
“给我来个回锅肉!”
“辣子鸡丁有吗?”
“来个汤!”
后厨的灶火彻底旺了起来。何雨柱主勺,老王负责切配和跟着学,忙得脚不沾地。两个跑堂的小子穿梭在几张桌子之间,上菜、添饭、算账,额头见了汗,脸上却兴奋得放光。洗碗大妈在后院,哗啦啦的水声就没停过。
门口排队了!
没错,开业第一天,临近中午饭点,“傻柱饭馆”门口居然破天荒地排起了小队!
那些原本看热闹的、犹豫的,看到这情形,好奇心彻底被勾了起来,也忍不住排在了后面。
“这傻柱饭馆味道真这么好?”
“闻着是真香啊!”
“赶紧排着,看样子错不了!”
何雨柱一边挥动着锅铲,一边透过窗户看到外面排队的人群,心里那叫一个舒坦!汗水顺着脸颊流下来,他也顾不上擦,只觉得浑身有使不完的劲儿。
“老王!动作快!外面等着呢!”
“跑堂的!眼睛放亮堂点!给等位的倒碗水!”
“大妈!碗筷跟上!”
他嘶吼着指挥,整个饭馆如同一个高效运转的机器,充满了喧嚣与活力。
与此同时,四合院里也有人“路过”了北新桥胡同口。
阎埠贵揣着手,假装遛弯,看到“傻柱饭馆”门口那不算长但确实存在的队伍时,眼珠子都快瞪出来了,脸上火辣辣的,仿佛被人凭空抽了一巴掌。他张了张嘴,想说点什么风凉话,却发现一个字也吐不出来,最终灰溜溜地扭头走了。
易中海远远瞥了一眼那热闹的景象,眉头皱得更深了,沉默地转身离开,背影似乎都有些佝偻。
秦淮茹提着菜篮子,站在街角,看着何雨柱在店里忙碌的身影,和门口那些等待的食客,心里像是打翻了五味瓶,酸涩、茫然、还有一丝说不清的悔意,最终化作一声复杂的叹息,悄悄隐入了人群。
何雨柱可没空理会这些。他正扯着嗓子,对着满堂的食客,也是对着外面排队的人喊道:
“各位吃好喝好!觉得柱爷我手艺还成的,下次再来!觉得名不副实的,出门左拐,慢走不送!我‘傻柱饭馆’,就靠味道说话!”
回应他的,是食客们满足的咀嚼声、称赞声,以及跑堂小子嘹亮的报菜名:
“火爆腰花一份!醋溜白菜加急!米饭三碗喽——!”
“傻柱饭馆”,开业大吉,生意火爆!这第一炮,打得震天响!何雨柱用实实在在的香味和排队的人群,给了所有看衰他的人,一记响亮的耳光!
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