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第209章 一盘豆腐的生死（第2页）
“轰！”
辛辣，麻香，酱香，三种味道，在猪油的催化下，猛烈地碰撞，交融，然后，爆发出一种前所未有，足以让神佛都为之疯狂的复合香气！
那香气，不再是之前佛跳墙那种醇厚温润，而是充满了攻击性，充满了侵略性！
它像一记重拳，狠狠地打在了在场每一个人的味蕾上！
“阿嚏！”
一个修为较低的弟子，被这股味道一冲，忍不住打了个喷嚏，眼泪鼻涕直流，却又拼命地吸着鼻子，脸上露出了痛并快乐的表情。
东方玉那朵千瓣白莲散发出的清雅香气，在这股霸道绝伦的味道面前，瞬间被冲得七零八落，荡然无存。
他的脸色，第一次，变了。
叶惊鸿手腕一抖，那口沉重的庚金道锅，在他手中，轻若无物。
锅里的红油，翻滚着，咆哮着，像一条苏醒的火龙。
“下豆腐！”
他将切好的豆腐块，一股脑地，倒进了锅里。
“滋啦——”
白嫩的豆腐，落入滚烫的红油之中，瞬间被染上了一层诱人的红色。
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叶惊鸿没有用锅铲，只是轻轻地晃动着铁锅。
那些豆腐块，仿佛有了生命一般，在锅里，欢快地，跳起了舞。
它们在翻滚，在碰撞，在追逐。
它们在贪婪地，吸收着红油中的麻，辣，咸，香。
它们没有破碎，没有散乱，反而，在每一次的碰撞中，都变得更加紧实，更加Q弹。
东方玉的瞳孔，猛地一缩。
他看出来了。
这看似粗暴的烹饪方式，其实，蕴含着对火候和力量，最极致的掌控！
每一次晃锅，力量都恰到好处，既能让豆腐均匀受热，入味，又不会让它们因为剧烈的碰撞而碎裂。
这比他那花里胡哨的刀工，要难上一万倍！
“勾芡！”
周衍早已备好一碗水淀粉，递了过去。
叶惊鸿接过，沿着锅边，缓缓淋入。
锅里的汤汁，瞬间变得浓稠，紧紧地，包裹住了每一块豆腐。
最后，他从旁边的菜地里，随手拔了一根鲜嫩的小葱，用手掐成葱花，洒了进去。
红，白，绿。
三种最简单，最纯粹的颜色，在这一刻，却构成了一副最活色生香，最引人食欲的画卷。
“出锅！”
叶惊鸿手臂一扬，锅里的豆腐，化作一道红色的流光，稳稳地，落入了一个普通的，甚至边角还有些磕碰的青花瓷盘中。
没有仙气，没有宝光。
有的，只是一股热气腾腾的，让人只想立刻拿起一碗白米饭，狼吞虎咽的……烟火气。
一盘，麻婆豆腐。
完成了。
可就在它完成的瞬间。
异变，陡生！
那盘麻婆豆腐之上，那股浓郁的“烟火气”，竟然，在空中，凝聚成了一个模糊的，却又无比真实的……世界！
那世界里，有农人种豆，有石匠磨豆，有夫妻吵架，有小儿哭闹……
生，老，病，死，爱，恨，情，仇。
红尘万丈，三千烦恼，尽在其中！
这盘豆腐，它不再是一道菜。
它，是一个活着的，有血有肉的……人间！
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