“眼下别的忙还不用你出,我能自己解决的先自己扛,实在过不去的坎,再找你商量对策。”
“我现在最担心的是——这条路到底能不能挣钱?”
“毕竟我没做过这一行,也不知道搞黑彘养殖,最后能不能挣到大钱。”
刘季毫不犹豫地点头肯定:
“这事绝对有奔头。
以前黑彘难养,是因为没有阉ge,动不动就躁动不安,饲养起来费劲又危险。”
“再加上肉质带着一股浓重腥臭味,普通百姓压根不爱吃。”
“但现在天幕已经解决了这两大难题,接下来很长一段时间,黑彘肉注定会成为平民百姓餐桌上的主菜。”
“要是你能趁势建起一个规模大的养殖场,把价格略略抬高一点,再打着‘惠民’的名号卖给老百姓……”
“那你的黑彘肉肯定能在民间打响名声,不愁卖不出去!”
刘季这话并非随口安慰,而是发自内心的真实判断。
事实上,自从天幕公布了改良黑彘的方法,让它们不再腥臊、长得更壮之后,他就意识到——养黑彘其实是一条极有潜力的财路。
只不过相比这种得等上一年半载才能见收益的慢功夫,
刘季更偏爱那种每天都能看到实实在在进账的营生,比如垄断县城大户家的人畜粪便收购。
而听了刘季这般诚恳坚定的回答后,樊哙心里也踏实了许多:
“那我就放心了,回头你再帮我多想想细节,把计划弄得更周全些。”
刘季哈哈一笑:
“小事一桩,有什么难的!来来来,先吃饭、吃饭!肉吃完,天幕看完,咱们边喝边聊,慢慢合计!”
话音落下,樊哙重新拿起筷子,夹起一块狗肉,一边咀嚼,一边和刘季继续盯着天幕看了起来。
许子在汇报完林木司的研究成果后,接着说道:“农部六司之一的江河司,目前已掌握并完善了具体养殖技术的河鲜水产种类。”
“由原先的二十七种,增至如今的三十九种。”
“并根据不同地域环境,对鱼、虾、蟹、鳖等各类水产品的养殖方法进行了细化区分。”
“便于各地郡县官员或百姓因地制宜,选择适合本地条件的品种进行养殖。”
“此外,江河司仍在积极探索新的养殖模式。”
“例如——水产养殖能否与农田耕作相结合?”
“因有江河司出身农家的技术人员在实践中突发灵感:养水产最关键的就是水源。”
“无水则无法养殖,这是基本前提。”
“但反过来看,只要有稳定水源,就有尝试养殖的可能性。”
“而在诸多农作物中,水稻种植恰恰要求田地长期保水。”
“也就是说,蓄水的稻田,本质上就是一个面积广阔、水位较浅的天然池塘。”
“这意味着,在插秧后的灌水期,完全可以尝试在稻田中混养各类河鲜水产。”
正因如此,江河司的一批农家子弟便在这样的思路下开垦了数十亩水田,着手探索水稻与各类水产共生共养的新模式。
其中最具代表性的,便是稻田中同时养殖水稻与鱼类的尝试。
经过这些年轻人反复试验、不断优化,终于总结出一套行之有效的稻鱼共作方法。
例如,在开展稻鱼共养前,需精心挑选合适的田块——以水源充沛、水质清澈、排灌便利、土层肥厚且不渗漏者为佳。
春耕之前,还需用开挖鱼沟时取出的底层硬土,对稻田四周的田埂进行加高、加固和拓宽处理,确保稳固耐用。
随后,在距离田边约二十五至三十寸的位置挖掘环绕田块的外沟,并依据田地面积大小,在中间增设呈十字或井字形分布的主沟,沟深约为九到十寸,宽则十二至十三寸。
同时,在靠近进水口的一角或田中央,另挖一处长约九至十五尺、宽相近、深达三尺的鱼坑,供鱼群日常栖息避暑。
为防止鱼只外逃,放养前必须于进、出水口处安装牢固的拦鱼栅,确保细小鱼苗也无法穿出。
上述工程最好安排在冬季农闲时节完成;而在挖掘或修整鱼沟、鱼坑的过程中,建议撒上一层草木灰。
这样做有助于抑制病菌滋生与虫害蔓延,使稻株与鱼儿都能更健康地生长。
需要注意的是,撒草木灰时田面应保持干燥,不可有积水残留。
施完草木灰后,还需等待七到十日再行注水。
若有条件,亦可在此基础上施入农耕司肥料组研发的专用肥数十乃至上百斤。
即便没有这类肥料,也不影响整体运作,只是鱼的成长速度会稍慢一些罢了。
待肥料充分溶解并沉淀五至七日后,便可投放鱼种。
所选鱼种以草鱼、鲤鱼为主,辅以鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼等搭配混养。
在稻鱼共作的日常管理中,重点在于定期巡查田埂状况,检查拦网是否完好,防止因漏水或溢水造成鱼只流失。
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